
Nanda Hapsari
5.0
(1 Rating)
Terong balado makanan khas nusantara yang enak dan bergizi. Resep kali ini untuk terong balado versi buat yang lagi diet karena cuma pakai sedikit min
2 buah terong ungu
3 buah cabe merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah tomat
1 sdt garam
1/2 sdt gula jawa bubuk

Langkah 1
Potong-potong terong.

Langkah 2
Kukus terong selama 15 menit.

Langkah 3
Potong-potong semua bahan.

Langkah 4
Blender sampai halus.

Langkah 5
Tumis dengan sedikit minyak sampai air menyusut.

Langkah 6
Masukkan garam.

Langkah 7
Masukkan bubuk gula jawa.

Langkah 8
Masukkan terong yang sudah dikukus.

Langkah 9
Aduk sampai tercampur rata dan air menyusut.

Langkah 10
Tambahkan topping bawang goreng dan terong balado siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua