Terong Balado Untuk Diet

Resep Terong Balado Untuk Diet

Nanda Hapsari

Nanda Hapsari

5.0

(1 Rating)

Terong balado makanan khas nusantara yang enak dan bergizi. Resep kali ini untuk terong balado versi buat yang lagi diet karena cuma pakai sedikit minLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 buah terong ungu

3 buah cabe merah

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah tomat

1 sdt garam

1/2 sdt gula jawa bubuk

Cara Membuat

Potong-potong terong.

Langkah 1

Potong-potong terong.

Kukus terong selama 15 menit.

Langkah 2

Kukus terong selama 15 menit.

Potong-potong semua bahan.

Langkah 3

Potong-potong semua bahan.

Blender sampai halus.

Langkah 4

Blender sampai halus.

Tumis dengan sedikit minyak sampai air menyusut.

Langkah 5

Tumis dengan sedikit minyak sampai air menyusut.

Masukkan garam.

Langkah 6

Masukkan garam.

Masukkan bubuk gula jawa.

Langkah 7

Masukkan bubuk gula jawa.

Masukkan terong yang sudah dikukus.

Langkah 8

Masukkan terong yang sudah dikukus.

Aduk sampai tercampur rata dan air menyusut.

Langkah 9

Aduk sampai tercampur rata dan air menyusut.

Tambahkan topping bawang goreng dan terong balado siap dihidangkan.

Langkah 10

Tambahkan topping bawang goreng dan terong balado siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait