Terong Bulat & Tempe Masak Pedas

Resep Terong Bulat & Tempe Masak Pedas

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Masakan rumahan yang sederhana dan ekonomis.

Bahan Utama

250 gr terong bulat

1 papan tempe, ukuran sedang

100 ml air

Secukupnya garam

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu jamur

Bumbu halus

8 buah cabai rawit

4 buah cabai keriting

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong terong  bulat, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong terong bulat, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tempe dan goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Potong-potong tempe dan goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan tempe dan terong, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan tempe dan terong, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Masak sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement