Langkah 1

Potong potong terong kemudian rendam air biar tidak hitam.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, lengkuas tumis kembali.

Langkah 3

Masuk kan terong , air  aduk masak hingga terong layu.

Langkah 4

Masuk kan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata kembali masak hingga terong matang angkat, sajikan.

Langkah 5

Cara membuat tumis terong, cukup mudah dan tidak memerlukan waktu lama, jadi bisa di siapkan sebentar usai pulang kerja

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Terong

Tumis Terong Kecap

Mixer butter margarin skm dan gula Halus dengna kecepatan sedang cukup tercampur rata sekitar 1 menit.  Kalau menggunakan whisker 2+3 menit ya.

Kemudian masukkan kuning telur. Aduk cukup rata saja

Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk merata kembali sebentar saja.

Jika adonan sudah tercampur merata seperti ini boleh dimasukkan Meises dan aduk kembali sebentar. Gunakan Meises yg stable bake ya.jadi tidak mudah bleber ataupun meleleh saat di panggang

Taruh adonan di alas kerja (silicone mate) dan agar tinggi adonan sama rata. Saya pakai pembatas khusus kue. Gilas dan ratakan

Langkah 6

Susun satu persatu sampai selesai lalu oven selama 25 menit. Suhu 150°C

Langkah 7

Setelah di oven keluarkan, dinginkan sebentar lalu siapkan selai coklat merk apa saja. Saya menggunakan tulip filling. Spuit dengan rapih dan selesai. Oven kembali selama 10menit menggunakannya rak atas. Suhu 120-140°C.

Langkah 8

Diamkan cookies dalam suhu ruang. Lalu masukkan kedalam toples.

Langkah 9

Resep sebelumnya pernah saya share ya. Ini hanya tips dan triknyaa saja yg berbeda

Margarin

Gula

Susu

Telur

Tepung

Choco Tart Cookies (anti lengket)

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh hingga tanak.

Masukkan cakar ayam dan masak hingga berubah warna.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, kecap manis dan saus tomat.

Penggemar ceker wajib cobain resep ini, pedes gurih bikin nambah nasi.

Bahan bumbu halus

Bahan Seasoning

Halal

Daun Jeruk

Serai

Ceker Pedas

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, dan penyedap jamur dengan ulekan atau blender.

Rebus mie instan hingga matang, kemudian tiriskan.

Siapkan wajan dan minyak yang sudah dipanaskan. Tumis sambal hingga harum.

Campurkan bumbu bawaan mie instan dengan mie hingga tercampur rata.

Tambahkan sambal yang sudah di tumis. Aduk hingga merata.

Tambahkan bawang goreng dari bawaan mie instan. Boleh ditambahkan topping seperti ayam tabur, telur ceplok, sosis, dan lain-lain sesuai selera. Mie pedas siap disantap.

Mie pedas dengan berbahan dasar mie instan yang pedasnya nampol!!

Alat & Perlengkapan

Malem,,setor recook,,
Laper di kala waktu mepet,, jadilah mie instan pedass,, cabenya ada yang aku iris2 jg biar tambah pedesss,, tambah telor makin mantap,,
Makasih resepnya🙏🙏🙏

#JagoMasakMaret

Mie Instan

Mie Instan Pedas Gila #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih udang, buang kepalanya, sisihkan.
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe besar, sisihkan, geprek lengkuas.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum.

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan labu siam yang sudah dicuci bersih, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam dan penyedap rasa.
Setelah matang, kecilkan api lalu masukkan santan, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan.

Pengen banget makan lodeh sama lontong labu siam kayak masa masa sekolah, akhirnya searching resep nemu yang simpel.

Daun Salam

Garam

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Lodeh Labu Siam Bumbu Iris

Potong-potong tahu kuning, lalu goreng hingga berkulit, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis cabai, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tahu kuning, tomat merah, garam dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan ikan sarden, aduk rata perlahan. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Masak hingga mendidih dan meletup-letup lalu angkat.

Pindahkan ikan sarden ke dalam piring dan sajikan hangat.

Ikan

Tahu

Tepung Maizena

Tomat

Nyemek Sarden Tahu Kuning

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan daun salam hingga harum kemudian masukkan udang aduk rata hingga udang matang.

Masukkan labu siam, aduk kemudian tuang air, masak hingga labu matang

Tambahkan jinten, ketumbar, lada ,cabai merah, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang dan cabai rawit utuh, aduk rata. Tes rasa, matikan api dan sajikan.

Lagi pengen masak lodeh tapi males ribet jadilah saya bikin lodeh dengan menggunakan bumbu iris saja.
Super simple dan enak rasanya.
Untuk cabainya saya utuhkan karena menu ini untuk anak saya juga.

Bumbu Iris :

sekali coba ternyata enak, gk kalah enak sama lodeh biasanya, mana simpel lagi bikin nya👍🏼makasih mbk resep nya

Daun Bawang

Jinten

Ketumbar

Udang

Masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan gula pasir ke dalam wadah.

Masukkan santan dan pasta pandan sedikit demi sedikit, aduk dan uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri isian unti kelapa, bulatkan, lakukan sampai selesai.

Ambil selembar daun pisang, olesi tipis dengan minyak goreng, taruh adonan lalu bentuk segitiga, lakukan sampai selesai.

Kukus selama 30-45 menit atau sampai tanak, angkat, sajikan.

Isian :

Daun Pisang

Tepung Beras

Kue Koci Pandan

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan wortel, jagung dan buncis. Rebus hingga ½ matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan semua sayuran yang sudah direbus.

Bumbui merica bubuk, garam dan saus wijen sangrai.

Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera lalu angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Buncis

Jagung

Tumis Sayur Wijen Sangrai

Campur jadi satu tepung hun kwe, gula, garam, daun pandan wangi, santan kental, aduk rata hingga gula larut. Nyalakan kompor lalu masak dengan api sedang hingga mengental.

Tambahkan tape ketan hitam, aduk rata dan masak hingga mengkilap. Matikan kompor.

Oles tipis cetakan dengan minyak sayur lalu tuangkan adonan putih kecetakan.

Campur jadi satu tepung hun kwe, pasta pandan, gula, garam, daun pandan wangi, santan kental, aduk rata hingga gula larut. Nyalakan kompor lalu masak dengan api sedang hingga mengental.

Tuangkan adonan hijau secara bersisian dengan adonan putih, biarkan mengeras. Keluarkan dari cetakan dan sajikan!

Kue cantik manis dengan tape ketan hitam enak dan sederhana favorite keluarga.

Adonan Hijau

Daun Pandan

Tape Singkong

Cantik Manis Tape Ketan Hitam

Tumis bawang putih, bawang merah, ketumbar dan merica.

Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, cabe dan daun salam, masak hingga mendidih.

Tambahkan labu siam, masak hingga matang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, sajikan.

Labu siam dimasak sayur lodeh, bumbu iris. Cocok untuk penderita ISPA (Infeksi Saluran Pernafasan), yang dilarang makan makanan pedas.

Jahe

Siapkan crab stick, buka dari bungkusnya dan pisah-pisahkan lapisannya menggunakan tangan atau gunting, sisihkan.

Masukkan sebagian crab stick yang telah dipisah-pisahkan ke dalam wadah, taburkan dengan maizena. Kemudian ulangi hingga crabstick habis.

Campurkan menggunakan tangan hingga seluruh crab stick terbalur dengan tepung secara merata. Simpan dalam kulkas selama minimal 30 menit hingga mengering.

Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan crab stick ke dalamnya.

Goreng hingga warna berubah kecoklatan dan crispy, tiriskan.

Bahan

halo chef setor recook ya . terimakasih resepnya ini mantul banget

Crab Stick

Crispy Crabstick

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan lele dengan garam, kunyit bubuk, dan sedikit air. Biarkan selama 20 menit.

Rebus kelapa dengan sisa bumbu marinasi lalu goreng.

Sajikan ikan lele, tabur dengan gorengan kelapa di atasnya ditambah sambal tomat siap disajikan.

Menu yang satu ini enak, simple, dan bikin boros nasi. Yuk cobain.

Ikan Lele

Kelapa

Kunyit

Lele Goreng Tabur Kelapa

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan oncom, bumbu dengan garam  dan kaldu jamur/ kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk rata sebentar. Angkat. Siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Rebus santan bersama gula pasir dan sejumput garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga hangat suam kuku.

Rendam biji selasih menggunakan air hangat hingga mengembang.

Masukkan potongan kalikih ke dalam gelas, tambahkan biji selasih.

Recook resep kak Ayu Aura. Tapi saya tambahkan biji selasih.

Selasih

Kalikih Santan Selasih

Lalu tumis bawang merah, kemudian masukan cabe yang sudah di blender dengan tomat, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tambahkan penyedap dan garam.

Terakhir campur kan semua bahan, lalu aduk aduk, dan sajikan di piring, selamat menikmati.

Petai

Kentang Petai Tempe Balado

<p>Setelah Yummy App membahas resep <a title="minuman khas Makassar yang bersantan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-bersantan">minuman khas Makassar yang bersantan</a>, sekarang kamu juga wajib tahu resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan dan segarnya juara.</p>
<p>Cita rasanya unik dan akan menyegarkan siang suntukmu jika kamu <em>remake</em> resep-resep di bawah ini. Tanpa berlama-lama, <em>let&rsquo;s move to the yummy recipe</em>!</p><h2>1. Es Poteng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/64cc53f4dda50c9d2adb28e635647830.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es poteng minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es poteng (instagram.com/citrahendrawijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tape singkong</li>
<li>2 sdm susu kental manis putih</li>
<li>2 sdm sirup kokopandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air putih secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan masukkan secukupnya es batu ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan tape singkong yang sudah dibersihkan dari sumbunya.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis dan sirup kokopandan.</li>
<li>Terakhir tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Sirup Markisa khas Makassar Homemade</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/6a482dc91c749a02a6d811e62f152335.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sirup markisa (instagram.com/dendengbabiqualityno1medan)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>16 buah markisa</li>
<li>4 sdm madu</li>
<li>600 g gula pasir</li>
<li>400 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih markisa.</li>
<li>Belah 2 markisa, ambil isinya.</li>
<li>Masukkan ke dalam blender dan tambahkan madu.</li>
<li>Blender hingga cukup halus.</li>
<li>Saring jus markisa.</li>
<li>Campurkan jus markisa yang telah disaring dengan gula pasir dan air.</li>
<li>Aduk dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Setelah dingin, saring kembali dan tuang ke dalam botol kaca.</li>
<li>Sirup markisa sudah siap dinikmati. Tinggal ditambah air minum dan es batu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Minuman Khas Manado yang Bersantan, Manis Gurih Legit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es Sirup Markisa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1094191fa1e380375037faec2113a404.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es sirup markisa (yummy.co.id/tine wahyudi)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah nangka</li>
<li>2 buah stroberi<em><br /></em></li>
<li>&frac12; sdt biji selasih, rendam air hangat</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>Sirup markisa yang telah dibuat, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci buah nangka dan stroberi. Kemudian potong sesuai selera.</li>
<li>Hancurkan es batu.</li>
<li>Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya, buah nangka, buah stroberi dan biji selasih.</li>
<li>Tuang sirup markisa dana air matang sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Ube Latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1ca7449a432d42cb7be193501fb1a9c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ube late minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ube latte (pinterest.com/spoonuniversity)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>100 g ubi ungu</li>
<li>3 sdm bubuk krimer</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>300 mL susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus ubi ungu, hingga lunak.</li>
<li>Masukkan ubi ungu kukus, krimer bubuk, madu, dan susu cair ke dalam blender. Lalu haluskan.</li>
<li>Masukkan es batu dalam gelas dan tuang ube <em>latte</em> yang diblender. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Es Kopi Susu Khas Makassar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/3017de745ecd53cdf7aa031b3fe692d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi susu khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi susu (unsplash.com/jennifer burk)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm kopi bubuk hitam</li>
<li>400 mL air</li>
<li>8 sdm gula merah</li>
<li>9 sdm air</li>
<li>1 saset susu kental manis</li>
<li>150 mL air dingin</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang kopi bubuk ke dalam panci, tambahkan air, masak hingga mendidih kemudian biarkan dingin.</li>
<li>Didihkan gula merah dengan air, biarkan dingin.</li>
<li>Setelah semua dingin kemudian saring larutan kopi dan juga larutan gula merah.</li>
<li>Larutkan susu kental manis dengan air dingin, aduk rata.</li>
<li>Pada gelas tuangkan 3 sdm larutan gula, tambahkan es batu hingga 3/4 gelas lalu tuang susu kemudian larutan kopi perlahan sengan sendok agar layernya rapi. Siap dinikmati.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><p><em>So</em>, itulah kumpulan resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan. Yuk, buat di rumah! Bahan mudah dicari dan resep yang gampang ditiru.</p>
<p>Hadirkan kuliner minuman khas Makassar di dapurmu dan buktikan sendiri kenikmatannya! Sobat Yummy bisa memamerkan minuman khas Makassar buatanmu di Yummy App, agar bisa <em>sharing</em> kelezatan dengan Sobat Yummy yang lain.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-Oleh Khas Padang Terpopuler, Wajib Dibeli!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, buat minuman khas Makassar yang tidak bersantan dari Yummy App, dijamin segar dan temani siangmu yang panas!

Resep Terong Cabe Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Cabe Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet