Rebus santan hingga mendidih, matikan kompor dan biarkan hingga dingin.

Langkah 1

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Langkah 2

Tuang santan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Langkah 3

Bagi dua adonan sama banyak, satu bagian tambahkan pasta pandan dan satu bagian lainnya biarkan tetap putih.

Langkah 4

Panaskan kukusan hingga mendidih, oles loyang dengan minyak goreng lalu masukkan dalam kukusan. Tuang satu sendok sayur adonan putih (sekitar 100 ml) kedalam loyang, masak sekitar 5 menit dengan api sedang.

Langkah 5

Masukkan satu sendok sayur adonan hijau dan masak lagi selama 5 menit. Tuang adonan selang seling hingga adonan habis.

Langkah 6

Pada lapisan terakhir kukus sekitar 20 menit. Setelah matang keluarkan dari kukusan dan biarkan hingga dingin, potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 7

Kue Lapis Pandan menggunakan loyang ukuran 22×10×7 cm.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lapis Pandan

Kupas pisang tanduk dan potong-potong sesuai selera.

Setelah mendidih, masukkan pisang dan aduk rata.

Menjelang matang, masukkan gula pasir dan garam.

Lalu tambahkan santan bubuk dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Pisang

Kolak Pisang Tanduk Gula Putih

Ulek bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur.

Campur bumbu ulek, air dan soda kue, aduk rata.

Kemudian masukkan tahu dan rendam sekitar 20 menit.

Goreng tahu sampai matang dan berkulit, angkat dan siap disajikan.

Enak dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Tahu

Tahu Goreng Renyah Gurih

Cuci bersih udang, buang bagian muncung dan kumisnya.

Panaskan sedikit minyak, lalu goreng udang hingga berubah warna. Tiriskan udang, biarkan minyak sisa menggoreng udangnya.

Kemudian masukkan bawang putih cincang kedalam minyak sisa menggoreng udang tadi, tumis hingga harum dan layu, lalu bubuhkan 1/2 sdt cabai bubuk. Aduk.

Tambahkan mentega, gula dan garam. Aduk-aduk pelan sampai menteganya meleleh.

Matikan api, taburkan rajangan daun bawang

Alhamdulillah, pas cobain resepnya, rasanya enak sekali, meski cara membuatnya terlihat sangat simpel dan bahannya pun amat sangat praktis. Aku suka banget menunya, tak hanya sekedar enaak, tapi konsumsi udang membantu memberi asupan nutrisi yang cukup pada tubuh, terutama protein, kalsium, fosfor , magnesium dan juga vitamin yang baik untuk kesehatan tulang. Terimakasih resepnya dan teruslah jadi yang menginspirasi. 
#RecookYummy

Hallo chef ijin setor foto #recookyummy nya yaa…
Makasih buat resep simpel nya, rasanya mantul 👍🏽

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Mentega

Saus Tiram

Udang

Udang Saus Mentega

Panaskan air, masukkan gula, garam dan santan, aduk rata.

Celupkan dan siram-siram dengan air santan sampai terendam semuanya.

Angkat dan sajikan. Disajikan dingin lebih nikmat.

Keju

Roti Tawar

Roti Tawar Kuah Santan Pandan

Lumatkan tape dengan menambahkan 100 ml air dan 3 sdm kental manis.

Ambil 2 sdm lumatan tape, tambahkan 3 sdm kental manis. Masukan ke dalam gelas.

Tambahkan es batu, air, aduk rata. Lalu tambahkan sisa tape sebelumnya.

Coba-coba bikin minuman pakai tape alias peyeum, ternyata enak juga.

Es Batu

Susu

Tape Singkong

Es Tape Singkong

Siapkan gelas saji, masukkan jelly ke dalam gelas.

Recook dari Chef yummy. Hanya saja tidak menggunakan es krim stramberry, tapi rasanya tetap segar.

Agar-Agar

Air Soda

Jelly Yakult Soda

Masukkan kangkung dan terong. 
Aduk rata.

Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. 
Aduk rata.

Setelah mendidih masukkan santan kental. 
Aduk rata dan koreksi rasa. 
Masak sampai matang.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Kangkung

Kemiri

Kencur

Bobor Kangkung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tomat lalu cuci bersih lalu sisihkan.

Lalu potong kotak kotak kecil/ sesuai selera.

Lalu kupas kulitnya lalu potong kotak kotak sesuai selera, sisihkan ke dalam mangkok.

Taruh es batu secukupnya ke dalam mangkok yang berisikan potongan buah naga.

Langkah 8

Lalu taburi gula pasir secukupnya di atas potongan buah naga dan tomat. Lalu masukkan ke dalam kulkas sampai kondisi dingin. Lalu keluarkan jika ingin disajikan untuk keluarga.

Langkah 9

Buah Naga

Tomat

Rujak Manis Buah Naga Mix Tomat #JagoMasak2022

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus hati ampela dengan air, daun jeruk, daun salam dan garam secukupnya

Potong hati ampela sesuai selera lalu goreng

Setelah bumbu setengah matang, masukkan petai, garam, gula dan kaldu

Setalah mateng, campurkan semua bahan, aduk rata dan sambal hati kentang siap disajikan

Resep rumahan yang bikin nambah nasi dan yummy

Bumbu halus

Petai

Jeruk

Sambal hati kentang

Campurkan tepung ketan, kelapa parut dan garam halus.

Uleni adonan sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan.

Panaskan minyak goreng gunakan api sedang, goreng kue sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Cairkan gula merah,gula pasir dan sedikit air,masak sampai mendidih dengan api kecil/Sedang. Setelah semuanya mencair aduk rata.

Masukkan kue gagatas yang telah digoreng. Aduk rata sampai semuanya terbalut gula. Angkat dan sajikan.

Kelapa

Gagatas #JagoMasakMinggu9Periode2

Lelehkan margarin di wok pan 26cm, masukkan jagung popcorn. Aduk-aduk jagung sebentar sampai terbalur margarin.

Tutup pan, biarkan saja sampai jagung popcorn meledak-ledak sendiri. Tunggu sampai tidak ada lagi suara ledakan jagung. Matikan kompor. Sisihkan.

Saus susu manis : Dalam pan masukkan gula pasir, air dan krimer kental manis. Masak dengan api kecil-sedang sambil diaduk-aduk sampai larut.

Jika sudah berbusa, masukkan margarin. Aduk rata sampai margarin leleh. Matikan kompor.

Masukkan semua popcorn ke dalam saus, aduk cepat sampai merata. Lalu angkat dan sajikan. Jika mau disimpan, letakkan di dalam wadah kedap udara.

Cemilan mudah, murah meriah bisa dibikin kapan pun. Rasa manis susu yang enak untuk rasa popcorn. Jika suka gula terkaramelisasi, proses lebih lama lagi saat membuat toping sampai cairan gula berwarna kecoklatan.

Saus Susu Manis :

Jagung

Margarin

Popcorn Susu Manis #MENUTANGGALTUA

Kupas labu dan potong-potong semua sayuran.

Setelah mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam.

Masukkan kacang panjang dan kol, aduk rata dan masak hingga sayuran matang.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk perlahan hingga mendidih, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Buncis

Kubis

Labu

Sayur Santan Labu Kuning

Kocok 1 butir telur lalu beri sedikit garam.

Dadar telur yang sudah dikocok ke dalam teplon.

Campurkan bayam dan jagung ke nasi lalu bulatkan dengan cara dikepal kepal.

Gulung sosis dengan telur dadar lalu potong-potong sesuai selera.

Nasi yang dipadukan dengan sayuran dan sosis yang digulung dengan telur menjadi bekal menarik untuk anak juga sehat.

Sosis

Nasi

Bayam

Bento Telur Gulung Sosis

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan caisim dan irisan semua cabe. Aduk rata dengan tumisan.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. Tambahkan air, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Resep mudah dan satset cocok untuk sarapan.

Halal

Tumis Caisim Tahu Pong

christofer utomo

Masukkan bumbu yang sudah diiris tipis. Rebus kurang lebih 2 menit.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga bayam matang!

Kunyit

Resep Sayur Bayam Kuah Bening

Tambahkan air pada kelapa parut. peras dan ambil santannya

Masukkan tepung beras ke dalam penggorengan/kuali

Tambahkan santan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk

Tambahkan garam, vanili, dan pasta pandan (saya juga menambahkan perasan pandan agar lebih wangi)

Matang ditandai dengan tekstur yang kental, dinginkan

Ke dalam panci masukkan gula aren, gula pasir dan air

Masukkan bubur dan air gula ke dalam mangkuk. bubur sumsum siap dinikmati

Langkah 10

Bubur sumsum simpel dengan takaran gelas, mudah untuk di recook

Bubur Sumsum #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan teh celup, tunggu sampai teh berwarna coklat.

Masukkan daun pandan yang sudah dipotong.

Masukkan 2 sdm gula pasir /sesuai selera. Masak sampai gula larut, matikan api.

Segar sekali mbak es teh pandannya, aku bikin gulanya sama dengan resep pas manisnya menurutku karena campur es jadi pas banget g kemanisan atau kurang manis. Makasih mbak resepnya #JagoMasakMaret

seger banget nih chef fadhil.
Harum banget lagi minum teh pandan ini.
Ga cuma dingin aja, teh hangat nya juga enak diminum pagi-pagi untuk temen sarapan.
#JagoMasakMaret

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook yang suweger muwantep ini mba. Es teh pandannya widiih nikmat bener. Sungguh melegakan dahaga😍
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hallo mbak,,, salam kenal yaaa... 

Daun teh + daun pandan ternyata enak juga dibuat minuman. Segeeer banget, apalagi minumnya pas tengah hari panas-panas. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak. 

#JagoMasakMaret

Es Teh Pandan

Cuci bersih jamur lalu rendam hingga merekah (saya semalam) , rendam perut ikan ±3 jam, lalu rebus sebentar untuk menghilangkan bau amisnya

Dulu 6 tahun di hongkong saat Chinese new year salah satu menu kesukaaan saya adalah man jamur hioko dan perut ikan ini , selain halal masakan ini rasanya juga enak meski minim bumbu

Resep Terong Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024