Langkah 1

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, gula merah.

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah sampai harum, kemudian masukkan tempe, tambahkan air sedikit, masukkan gula merah, masak sampai gula larut, tambahkan kecap, garam, penyedap, aduk rata, setelah matang angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Tempe

Orek Tempe

Haluskan dada ayam dan udang bersama bawang putih, putih telur dan daun bawang.

Pindahkan ke mangkuk, tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, garam, merica, kaldu jamur, aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan ayam, lipat langsung masukkan kedalam air mendidih.

Bila sudah mengambang, siap diangkat dan tiriskan.

Camilan enak dan sehat, isi ayam giling yang lembut, cocok dicocol dengan saus. Selamat Mencoba.

Bahan pelengkap

Ayam

Telur

Udang

Pangsit Rebus

Potong ayam kecil-kecil. Campur dengan 2 sdm tepung bumbu ditambah air es.

Masukkan bawang bombay, setelah layu masukkan bawang putih.

Tuang air, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, saos sambal, dan penyedap jamur. Masukkan maizena, aduk rata.

Langkah 6

Campur saus dengan ayam, lalu taburi wijen.

Langkah 7

Tata di kotak bekal bersama pelengkapnya.

Langkah 8

Bekal anak-anak hari ini hasil recook resep Chef Yummy. Rasanya mantul 👍

Bahan Saus Mentega 

Pelengkap

Bawang Bombay

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung

Tepung Maizena

Bekal Ayam Goreng Saus Mentega

Marinasi dada ayam dengan santan kental, 1/2 sendok makan bubuk kunyit, ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan sambil membuat bahan lain.

Siapkan kelapa parut, bumbui dengan 1/2 sendok makan kunyit, ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan 1/2 sendok teh garam, campurkan dengan 2 sendok makan minyak goreng.

Masak serundeng di pan anti lengket hingga kering, gunakan api kecil dan terus di aduk supaya tidak gosong.

Panggang ayam di air fryer hingga kecokelatan.

Suwir ayam kemudian, campurkan dengan serundeng. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Kunyit

Santan

Ayam Suwir Serundeng Bumbu Kunyit

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.

Masukkan kecap lada hitam dan kecap manis, aduk sebentar saja.

Buncis

Jagung

Tumis Buncis Jagung Taoge

Penampakan kembang tahu yang sudah direndam dan diperas.

Campurkan kembang tahu dengan telur, aduk rata. Panaskan sedikit minyak, tumis kembang tahu, aduk terus hingga penampakannya seperti telur orak-arik. Tumis hingga permukaannya kokoh, angkat, sisihkan.

Penampakan kembang tahu yang sudah ditumis.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah. Aduk terus hingga matang.

Masukkan tauge, aduk rata, tunggu tauge layu.

Masukkan kembang tahu yang sudah ditumis tadi, aduk rata.

Terakhir, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sesuai, angkat, sajikan.

Kali ini, kita akan membuat masakan yang simple nan lezat.
Pasti pada doyan, kan, sama yang namanya oseng.

Oseng ini, salh satu menu yang saya sukai, no ribet, dan pastinya enak.

Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Sawi

Tauge

Oseng Sawi Tauge Kembang Tahu

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Iris tipis-tipis daun bawang, potong-potong tomat dan buang tulang daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan tahu goreng dan potongan tomat. Tambahkan air.

Masukkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.

Koreksi rasa dan masukkan irisan daun bawang.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula

Ikan

Lada

Tahu

Tomat

Tahu Masak Sarden

Masukkan jagung manis aduk hingga matang.

Masukkan saus sambal dan kental manis aduk hingga tercampur rata dan jagungnya matang.

Siap di santap bisa di tambahi saus sesuai selera.

Malam tahun baru identik dengan jagung bakar, karena mau yang praktis tidak ribet punya ide di panggang pake teflon ternyata enak juga.

Margarin

Jagung Panggang Saus Manis

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Halal

Jamur

Tumis Udang Jamur Kuping

Siapkan wadah, lalu campurkan ubi dengan pasta pandan, garam, dan tepung sagu. Uleni hingga kalis

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat kecil hingga adonan habis

Siapkan panci lalu rebus tepung sagu, daun pandan, garam, gula merah, gula pasir, dan air hingga mendidih. Angkat dan saring

Didihkan kembali kuah santan, lalu tambahkan adonan ubi. Masak hingga mengapung, sambil diaduk

Tambahkan tepung sagu, lalu aduk hingga mengental. Angkat dan sisihkan

Rebus bahan kuah santan hingga mendidih. Angkat dan sajikan bersama biji salak

Yuk bikin camilan lezat dan manis! Kebetulan di rumah punya ubi yang belum diolah, cocok banget untuk dibikin camilan biji salak pandan santan.

Kuah Gula Merah

Kuah Santan

Daun Pandan

Gula Merah

Biji Salak Pandan Santan

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Potong sosis seperti di foto dan kocok telurnya kasih penyedap rasa sedikit.

Telurnya di masak terlebih dahulu di orak arik pakai api kecil ya.

Sisih kan di tepi wajan telur nya masukan permbumbu bawang merah, bawang putih, cabe tumis hingga harum.

Masukan sosis kasih saos sambel, saos tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap rasa.

Sosis

Orak Arik Telur Sosis

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng sampai berkulit, tiriskan.

Iris cabe merah, cabe ijo, daun bawang, cincang juga bawang putih.

Tuang air, masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan larutan tepung maizena aduk rata, masak sampai meletup letup, cek rasa.

Masukan tahu, cabe dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Pedas manis cocok banget disajikan dengan nasi hangat.

Tahu Dangdut Medan

Oleh loyang dengan minyak lalu tuang adonan nugget.

Jangan lupa jika pakai kukusan bulat, tutup kukusan gunakan serbet agar tidak menetes air uapnya.

Baluri ke tepung basah dan tepung panir. Taruh dalam wadah untuk stok frozen. Goreng nugget dan siap disajikan!

Rabu 19 Juli 2023

Ini enak karena kenyal. Aku gapake sayur ya.
Kalo mau tambah boleh pakai wortel 1 buah di haluskan juga bersama daging.

Bahan Basah :

Bahan kering

Es Batu

Oatmeal

Tepung Roti

Tepung Terigu

Stok Frozen Nugget Ayam Simpel

Kocok telur, masak di teflon sampai matang.

Oleskan margarin pada roti tawar, lalu panggang di teflon.

Tambahkan potongan telur dadar di atasnya.

Tambahkan saus tomat, mayones, dan saus sambal.

Tutup kembali dengan roti yang sudah dioles margarin, lalu balik dan panggang hingga roti nampak kecokelatan.

Bikin sarapan pagi-pagi buat bekal anak sekolah. Enak dan anak-anak pun suka.

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Sandwich Roti Tawar

Larutkan bahan biang seperti air hangat, gula pasir dan ragi instan, aduk rata dan biarkan berbuih.

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan telur ayam, tambahkan larutan ragi, uleni hingga adonan rata.

Uleni hingga adonan kalis elastis, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Gilas kembali adonan, tambahkan cokelat dan potongan keju di bagian tengahnya, bulatkan adonan.

Olesi loyang yang telah diolesi margarin, tata bulatan adonan lalu diamkan kembali hingga adonan mengembang.

Langkah 9

Tambahkan keju parut di atasnya dan panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Langkah 10

Bahan Lainnya :

Meses

Ragi

Susu

Roti Keju Cokelat (Topping Keju)

Potong-potong bakso kemudian tumis sebentar lalu angkat.

Panaskan wajan masukkan mentega, bawang merah lalu tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.

Masukkan nasi tiwul dan nasi putih aduk hingga rata.

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa. angkat dan sajikan.

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Tiwul Baso

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Olahan Tepung Ketan

Cake Pisang 1 Telur

Lodeh Tempe Terong

Tahu Telor Masak Kecap

Sup Tahu Kaldu Ayam Tulang

Serabi Solo

Telur Balado Pedas

Dimsum Ayam Sayur

Orak Arik Pare

Tumis Jamur Kuping

<p>Pasti kamu familiar dong dengan merek Indomie dan juga Pop Mie? Bisa dibilang memang kedua merek ini selalu jadi pilihan mi instan favorit kita semua. Tapi pernah kebayang gak, apa jadinya kalau kedua merek ini berkolaborasi?&nbsp;</p>
<p>Kamu harus tahu Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experience nih. Serius kamu juga wajib datang sih. Simak lengkapnya di bawah, ya!&nbsp;</p><h2>1. Rasakan jadi bagian dari dunia Manga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/b28fc74e6e830e9399c854c2d1b7c5ae.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Dalam acara Indomie x Popmie Tori Kara Manga Experience ini, kamu dapat merasakan menjadi bagian dari dunia Manga atau komik Jepang, dengan masuk ke area yang didesain dengan konsep Ramen Bar 2 dimensi seperti di dalam komik, sambil menikmati Indomie dan Popmie Tori Kara yang lengkap dengan <em>full topping</em> dan ocha dengan harga khusus.</p>
<p>Oh iya, kamu juga dapat mengikuti berbagai aktivitas menarik lainnya yang memberikan pengalaman seperti di dunia Manga. Apa itu? Simak dulu lengkapnya di bawah!&nbsp;</p><h2>2. Pas banget buat kamu yang suka kuliner dan budaya Jepang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/f288a2e05cd2afef23312e5ca99405de.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Kalau kamu suka Manga pasti juga ingin coba kuliner Jepang dong? Serius, Indomie dan Pop Mie Tori Kara Ramen memiliki rasa yang enak dan otentik Jepang. Tekstur mi bulat, tebal dan kenyal dengan kuah ramen yang pedas kental, berpadu dengan rasa wijen dan nori yang gurih, membuat rasanya makin otentik khas ramen Jepang.&nbsp;</p>
<p>Yang paling menarik adalah rasa pedasnya MECHA KARA (Extra Spicy) dan Jepang banget, bakal bikin nagih! Udah deh kamu harus datang. Soalnya ada keseruan lainnya! Keep scrolling.&nbsp;</p><h2>3. Ada hadiah spesial dan gacha lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/d14896dea171ab8f9cbd81bef71de93b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Dengan diluncurkannya rasa Tori Kara Ramen ini, Indomie Ramen Series memiliki 4 varian rasa, melengkapi rasa-rasa yang sebelumnya diluncurkan yaitu Tori Miso Ramen dan Shoyu Ramen (kuah), dan Takoyaki Ramen (goreng).&nbsp;</p>
<p>Sementara untuk Pop Mie, Tori Kara Ramen ini melengkapi pilihan varian Pop Mie Ramen Series menjadi 2 varian rasa disamping Tori Miso Ramen yang sudah diluncurkan terlebih dahulu.</p>
<p>Nah, kamu mau coba yang mana nih? Ada gacha dengan hadiah spesial untuk pembelian Indomie atau Pop Mie selama acara berlangsung. Jangan lupa ketinggalan digital <em>photobooth</em> dan <em>comic panel photobooth</em>. Di mana sih acaranya?&nbsp;</p><h2>4. Catat tanggalnya, JKT 48 datang juga lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/1f6510c57ec09cf3d28ab17bdad3400b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Untuk memperkenalkan Indomie dan Pop Mie Tori Kara, Indofood CBP Divisi Noodle menghadirkan sebuah acara kolaborasi Indomie dan Pop Mie bakal ada di Taman Literasi Blok M Jakarta pada tanggal 24 &ndash; 28 Januari 2024 pada pukul 11.00-21.00 WIB dengan judul Tori Kara Manga Experience.&nbsp;</p>
<p>Sssst, anggota JKT48 sudah mampir loh untuk mengunjungi Indomie x Popmie Ramen Bar pada hari Jumat, 26 Januari 2024 lho! Jangan kelewatan dan ajak temanmu ya! (WEB/BAP)</p>

Ada JKT 48 yang datang. Kamu juga bisa nyobain varian Tori Kara Ramen yang extra spicy.

Intip Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experiece, Seru!

Seru Banget! Intip Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experience Yuk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan telur, beri sedikit garam dan lada bubuk.

Campurkan hingga odeng terbalut dengan tepung.

Panaskan minyak, dan goreng odeng hingga kecoklatan kemudian sisihkan.

Panaskan saus tomat, saus cabai dan beri bumbu penyedap, gula, dan masukkan biji wijen.

Tambahkan sedikit air dan aduk hingga mendidih dan mengental, kemudian matikan kompor.

Masukkan odeng crispy dan campur hingga rata.

Odeng yang digoreng garing dan dilumuri saus pedas manis yang cocok untuk cemilan.

Spicy Crispy Odeng

Potong tahu kotak-kotak sesuai selera lalu goreng sampai kering berkulit.

Dalam mangkuk campurkan bahan-bahan saus aduk rata.

Goreng bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan paprikanya.

Masukan cabe merah dan hijau, masak sampai agak layu lalu masukan tahu dan saus nya.

Tahu putih cina yang lembut dengan saus asam manis disantap saat makan siang dengan nasi panas. Yummyyy!

Resep Terong Crispy Cabai Garam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Crispy Cabai Garam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?