Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Terong Crispy Saus Thai

Resep Terong Crispy Saus Thai

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Adaptasi resep dari mbak Sella, kriyuks terong diguyur saus Thai mantap banget!

Bahan Utama

2 buah terong ungu

5 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1/4 sdt garam

Secukupnya air

Bahan Saus :

3 siung bawang putih (cincang)

4 sdm saus tomat

3 sdm saus sambal

2 sdm saus tiram

2 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu jamur

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

70 ml air

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih terong, kemudian Iris bulat-bulat.

Langkah 1

Cuci bersih terong, kemudian Iris bulat-bulat.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan air, aduk sampai dapat adonan yang pas, masukkan irisan terong lalu aduk-aduk.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan air, aduk sampai dapat adonan yang pas, masukkan irisan terong lalu aduk-aduk.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Langkah 3

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Buat saus, tumis bawang putih cincang sampai matang kemudian masukkan semua bahan saus, aduk rata.

Langkah 4

Buat saus, tumis bawang putih cincang sampai matang kemudian masukkan semua bahan saus, aduk rata.

Masak saus sampai mengental, cek rasanya.

Langkah 5

Masak saus sampai mengental, cek rasanya.

Tata terong pada piring saji kemudian siram dengan sausnya, sajikan.

Langkah 6

Tata terong pada piring saji kemudian siram dengan sausnya, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

usiiyanii

usiiyanii

Balado Kacang Keripik Ubi

Balado Kacang Keripik Ubi

(5.0)

10 mnt

93

Resep Kategori Terkait

Advertisement