Name: Terong dan Ikan Asin Lado Mudo
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ons ikan asin; 1 buah terong ungu yang berukuran besar; 1/4 minyak goreng; 1 ons cabe hijau keriting; 3-4 siung bawang merah; 1 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; Blender

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan batang sawi pahit. Boleh menambahkan 3 sdm air untuk membantu melarutkan.

Langkah 3

Tambahkan udang, masak hanya sampai udang berubah warna. Masukkan garam, gula, penyedap.

Langkah 4

Segera masukan bagian daun. Aduk perlahan.

Langkah 5

Masak hingga daun layu dan jangan terlalu lama, koreksi rasa.

Langkah 6

Ini enak moms, boleh dicoba, rasa pahitnya berkurang moms..

Bahan Utama

Cabe

Sawi

Udang

Tumis Udang Sawi Pahit

Bersihkan udang, goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan seasoning dan petai. Aduk kembali, masak sebentar. Sajikan.

Menguras isi kulkas untuk makan siang, sebelum food prep kembali...

Bahan bumbu halus

Cumi

Petai

Balado Cumi Udang Petai

Tunggu agak hangat masukkan ke dalam plastik segi tiga siapkan mangkung yang berisi air dan es batu lalu cetak cendol hingga habis.

masak air gula dan daun pandan hingga gula larut kemudian saring

Siapkan gelas tuang gula,cendol,nangka kemudian tuang susu kedelai

Cendol biasanya identik dengan santan tapi kali ini pakai susu kedelai yang nggak kalah enak #RecookIMY2021

Bahan Pelengkap :

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Es Cendol Sehat

Ulek atau lumatkan tahu putih diatas cobek.

Campurkan dalam wadah tepung, kaldu bubuk, dan telur. Aduk merata.

Tambahkan air. Aduk merata. jangan sampai encer ya.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Recook resepnya mba siapa ya aku lupa.
Pokoknya di yummy app liatnya.

Halal

Bawang Putih

Tahu

Telur

Otak-otak Tahu

Masak gula pasir hingga menjadi setengah caramel.

Siapkan mixer, kemudian kocok putih telur hingga setengah mengembang.

Kemudian masukkan caramel ke dalam putih telur dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

Lalu masukkan mentega, aduk sampai mengembang.

Gunakan buttercream untuk menghias kue sesuai selera.

Bahan

Gula

Mentega

Italian Buttercream

Didihkan air, tambahkan garam rebus daun singkong hingga layu.

Siapkan rebon dan tempe yang akan diolah, tumbuk tempe terlebih dahulu agar ukurannya kecil.

Tumis tempe dan rebon, tambahkan gula pasir dan penyedap aduk rata masak sampai matang.

Ambil beberapa lembar daun singkong lebarkan disusun, isi dengan tempe dan teri kemudian tutup dengan daun singkong sampai rapat.

Ikat gulungan daun singkong dengan tali rafia.

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan untuk kuah buntil.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, masukkan gulungan daun singkong, irisan tomat dan irisan cabe merah aduk rata, tambahkan garam, gula dan penyedap masak sampai bumbu meresap dan matang, setelah matang siap disajikan.

Tempe

Tomat

Buntil Daun Singkong

Iris tipis tahu, kira-kira 1 mm - 1,5 mm.

Haluskan kunyit, bawang putih, ketumbar, cabe rawit dengan air.

Masukkan irisan daun bawang dan bumbu halus. Aduk merata. Tambahkan sedikit demi sedikit air saat proses pengadukan.

Baluri tahu dengan adonan yang telah dibuat.

Goreng dengan minyak hingga matang dan renyah.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Mendoan Tahu" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Tepung

Mendoan Tahu

Lalu masak air hingga mendidih, masukkan daging dan buang buihnya.
Rebus daging ayam hingga setengah matang dengan api sedang cenderung kecil.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
Tambahkan daun jeruk yang dirobek-robek, daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.
Masak hingga bumbu matang.

Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam.
Beri garam dan lada bubuk lalu aduk rata.
Masak hingga daging ayam empuk, matikan api.

Untuk daging ayam digoreng sebentar saja.
Angkat dan diamkan hingga dingin, lalu suwir-suwir.

Untuk penyajian, panaskan kuah soto, siapkan mangkuk, tata toge, soun paling bawah lalu beri suwiran daging ayam, daun bawang, daun seledri, tomat, bawang goreng, bawang putih goreng.

Lalu siram kuah soto ayam yang panas, beri taburan keripik kentang, sambal dan air perasan jeruk nipis.

Langkah 10

Ciri khasnya adalah ditaburi keripik kentang. 
Masakan soto ini menggunakan banyak bahan tapi saya suka, soto lengkap.

 Bumbu Halus

 Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Lada

Lengkuas

Serai

Tauge

Soto Ayam Madura

Tambahkan irisan cabai pada buah rambutan.

Tambahkan garam kemudian aduk hingga rata.

Asinan rambutan dingin dinikmati saat cuaca panas , mantuliti endulgini guys.

Lemon

Rambutan

Asinan Rambutan Parakan

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun seledri.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. Masak sampai semua tercampur rata.

Koreksi rasa. Masukkan irisan daun seledri. Matikan api.

Dalam mangkuk, masukkan telur, irisan daun seledri, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu goreng sampai matang.

Sajikan nasi goreng bersama telur dadar. Enak disantap saat hangat.

Bahan Telur Dadar:

Nasi

Seledri

Nasi Goreng Seledri

Masukkan jantung pisang, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Masukkan santan, aduk rata dan koreksi rasa.

Kemiri

Ketumbar

Labu Siam

Pisang

Santan

Jantung Pisang Kuah Santan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dan air sampai gula larut dan sedikit mengental.

Tuang susu cair sampai gelas penuh, aduk rata dan sajikan.

Bahan Sirup Gula Merah

Susu

Es Cendol Susu

Cuci bersih beras kemudian campur dengan 800 ml air dan daun pandan.

Masak hingga air menyusut sambil terus diaduk supaya tidak gosong bagian bawahnya, tambahkan air lagi secara bertahap hingga beras empuk dan matang.

Setelah air menyusut dan matang masukkan garam dan santan, aduk rata.

Selanjutnya masukkan gula merah dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Ingin membuat bubur beras gula merah? Berikut cara membuat bubur beras gula merah ala Chef Astri Anjarwati! Rasanya nikmat, bahan dan langkahnya juga lengkap.

Cara Membuat Bubur Beras Gula Merah Mudah dan Nikmat

Beras

Bubur Beras Gula Merah #JagoMasakMinggu2

<p>Buah dengan nama latin <em>fragaria ananassa</em> ini memiliki warna merah yang cantik, dengan rasa asam dan manis yang segar di lidah. Tidak hanya enak, mengkonsumsi <em>strawberry</em> juga memberikan berbagai manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Nutrisi yang terkandung pada buah ini juga dapat mengurangi berbagai resiko penyakit seperti kolesterol dan kanker, serta melawan kerusakan sel pada tubuh.&nbsp;</p>
<p>Selain dikonsumsi langsung, <em>strawberry</em> juga umum diolah menjadi jus atau <em>smoothies</em>. Untuk menikmati segelas jus <em>strawberry</em> Sobat Yummy hanya perlu mencampurkannya dengan air, es batu, dan gula kemudian di-<em>blend</em> hingga halus. Untuk rasa yang lebih variatif, Sobat Yummy bisa membuat jus <em>strawberry</em> dengan menambahkan bahan-bahan lainnya seperti yogurt, bunga telang, Yakult, <em>jelly</em> dan beberapa buah-buahan lain. Berikut Yummy App berikan beberapa resep jus <em>strawberry</em> yang bisa Sobat Yummy coba di rumah.</p><h2>1. Jus strawberry original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/676cc4f921f00b92ad201b88ff967692.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan nutrisi jus strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus strawberry (pexels.com/Cup of Couple)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah stroberi</li>
<li>6 sdm kental manis</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih dan potong-potong stroberi.</li>
<li>Masukkan potongan stroberi dan bahan-bahan lainnya ke dalam blender, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Siapkan gelas berisi es batu, lalu tuang jus ke dalam gelas. Jus stroberi siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Jus strawberry bunga telang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/b8835f4a17437f2200c92e36a6d06505.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry bunga telang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberry-bunga-telang" target="_blank">(yummy.co.id/Neng Titoh Siti Hapsoh)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah <em>strawberry</em></li>
<li>3 sdm sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>pandan</li>
<li>20 bunga telang kering</li>
<li>100 ml air</li>
<li>100 ml air panas</li>
<li>150 gr es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam bunga telang ke air panas, diamkan selama 10 menit hingga warna air berubah.</li>
<li>Cuci <em>strawberry</em> hingga bersih, lalu potong-potong kecil.</li>
<li>Masukkan strawberry, sirup <em>cocopandan</em>, dan air ke dalam blender lalu blender sampai halus.</li>
<li>Peras dan saring air bunga telang ke dalam gelas saji.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tuang jus <em>strawberry</em> ke gelas, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>3. Jus strawberry yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/f540b22c692743646e8bacfbe114a51b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry yoghurt" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberry-yoghurt" target="_blank">(yummy.co.id/Anna Hadi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 buah strawberry frozen</li>
<li>100 ml yogurt strawberry</li>
<li>200 ml susu plain</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Buah <em>strawberry</em> segar untuk <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan yang diperlukan dan blender.</li>
<li>Potong <em>strawberry</em> dan masukkan ke blender.</li>
<li>Masukkan yoghurt <em>strawberry</em>, es batu, dan susu ke dalam blender lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tuang jus ke dalam gelas, lalu berikan potongan <em>strawberry</em> sebagai <em>topping</em>, sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-jenis-yoghurt target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Yoghurt dan Manfaatnya untuk Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Jus strawberry apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/9cc21b8330933d77a2c4d65767c57064.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry apel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-apel-strawberry" target="_blank">(yummy.co.id/Febriyana W)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah <em>strawberry</em></li>
<li>&frac12; buah apel, buang biji</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Madu secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih <em>strawberry</em> dan apel, lalu potong-potong.</li>
<li>Masukkan es batu dan potongan buah ke dalam blender.</li>
<li>Tuangkan air dan beri madu sesuai selera, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tuang jus ke gelas, jus yang segar siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Jus strawberry Yakult jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/b81f7b1ce65a991c63ca2c79882c0d58.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry yakult jelly" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberry-yakult-jelly" target="_blank">(yummy.co.id/Ellyatikah Atikah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>6 buah <em>strawberry</em></li>
<li>3 sdm kental manis</li>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>Agar-agar merah, hijau, dan cokelat secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih <em>strawberry</em> dan masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan Yakult dan es batu secukupnya ke dalam blender, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tambahkan agar-agar, lalu blender lagi sebentar.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan tuang kental manis ke gelas.</li>
<li>Tuang jus di atas kental manis, jus siap dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Jus strawberry creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/07c514decb88e1b98e7c1d75bdeee6d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry creamy" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberry-creamy" target="_blank">(yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>5 buah <em>strawberry</em></li>
<li>2 sdm creamer nabati</li>
<li>1 saset kental manis</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci dan potong <em>strawberry</em>, lalu masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Masukkan semua bahan lainnya ke blender, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan tuang jus ke dalamnya. Bersi garnish potongan <em>strawberry</em> di tapi gelas, lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-mangga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Puding Mangga Lembut dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Jus nanas strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/2e9b3f4f28833e6a12c8d6f21350c122.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry nanas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-nanas-strawberry" target="_blank">(yummy.co.id/laily puspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>4 buah <em>strawberry</em></li>
<li>&frac12; buah nanas madu</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan <em>strawberry</em> dan nanas, cuci bersih, lalu potong-potong berukuran sedang.</li>
<li>Masukkan semua bahan ke blender, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan tuang jus ke dalam gelas. Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>8. Strawberry smoothies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/47fc88e8229e87d787a5b9dbc09923f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Strawberry smoothies" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/strawberry-smoothies" target="_blank">(yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>4 buah pisang <em>cavendish</em></li>
<li>10 buah <em>strawberry</em></li>
<li>4 buah <em>blueberry</em></li>
<li>300 ml susu cair</li>
<li>5 sendok madu</li>
<li>3 sendok granola</li>
<li>Potongan <em>strawberry</em> dan granola untuk <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Kupas pisang, potong berukuran sedang lalu masukkan ke wadah bersih.</li>
<li>Cuci bersih strawberry, potong kecil, lalu masukkan ke wadah yang sama.</li>
<li>Masukkan blueberry yang sudah dicuci bersih ke wadah, lalu bekukan di freezer.</li>
<li>Setelah buah cukup beku, keluarkan dari <em>freezer</em> lalu masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Blender buah sampai halus.</li>
<li>Tambahkan susu, madu, dan granola lalu blender hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, lalu tuang jus ke dalam gelas. Beri topping potongan strawberry dan granola, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>9. Jus strawberry wortel tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/e6bae87346dd004af3eb16093448ddb9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry wortel tomat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberi-wortel-tomat" target="_blank">(yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>3 buah <em>strawberry</em></li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>200 ml air dingin</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan <em>strawberry</em>, tomat merah, dan wortel lalu cuci hingga bersih.</li>
<li>Potong-potong semua buah, masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Tuang air dingin dan madu, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tuang jus ke gelas saji. Jus siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Strawberry lassi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/1aa7229e48b3bdba776b7a543e29c1be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Strawberry lassi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/strawberry-lassi" target="_blank">(yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>75 gr <em>strawberry</em></li>
<li>10 lembar daun <em>mint</em></li>
<li>120 gr yogurt original</li>
<li>200 ml air dingin</li>
<li>1 sdm sirup <em>mint</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci dan potong <em>strawberry</em>, lalu masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Masukkan daun <em>mint</em>, yoghurt, dan air dingin, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tuang jus ke gelas saji, lalu tambahkan sirup <em>mint</em> di atasnya</li>
</ol><p>Nah, itu lah 10 cara membuat jus <em>strawberry</em>, dari yang original, <em>smoothies</em>, <em>lassi</em>, hingga dicampur dengan buah-buahan lainnya. Resep jus <em>strawberry</em> di atas pun bisa Sobat Yummy variasikan lagi dengan berbagai bahan lainnya sesuai selera. Dapatkan resep berbagai hidangan dan tips-tips kuliner lainnya dengan mengunjungi website <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy%20" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jus-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jus Buah Menyegarkan untuk Melepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jus strawberry dapat dinikmati dengan campuran yogurt, yakult, atau buah-buahan lain. Tertarik untuk mencobanya?

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

<p><p>Mengonsumsi minuman hangat seperti wedang jahe, adalah satu dari banyak cara sederhana untuk menjaga kesehatan badan. Wedang jahe adalah minuman sari jahe tradisional khas Jawa Tengah dan Jawa Timur yang biasanya disajikan hangat-hangat, sesuai dari arti nama <em>wedang</em> yang berarti 'minuman panas'.</p>
<p>Wedang Jahe terbuat dari irisan jahe dan gula yang dicampur atau diseduh ke dalam air panas. Jahe yang akan dipakai umumnya akan dibakar beberapa saat terlebih dahulu agar wanginya semakin keluar. Kini, wedang jahe kerap divariasikan dengan menambahkan bahan seperti kayu manis, susu, atau daun pandan.</p>
<p>Berdasarkan <em>Indonesian Food Composition Data</em>, dalam 100 gram jahe yang segar terdapat kandungan sebagai berikut:</p>
<ul>
<li>51 kalori energi</li>
<li>12 gram serat</li>
<li>10,1 gram karbohidrat</li>
<li>1,5 gram protein</li>
<li>1 gram lemak</li>
<li>441,7 miligram kalium</li>
<li>39 miligram fosfor</li>
<li>21 miligram kalsium</li>
<li>12 miligram sodium</li>
<li>4 miligram vitamin C</li>
<li>3,3 miligram niasin (vitamin B3)</li>
<li>1,6 miligram zat besi</li>
<li>0,7 miligram seng</li>
<li>0,17 miligram riboflavin (vitamin B2)</li>
</ul>
<p>Namun, apa saja sebenarnya manfaat wedang jahe ini? Yuk, simak pembahasan manfaat wedang jahe berikut!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jahe-agar-tetap-awet-dan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Jahe Agar Awet, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Meredakan rasa mual</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/2f6280ddb7068d14e32a680b097c6cd2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jahe (freepik.com/vecstok)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jahe (freepik.com/vecstok)</a></span></div><p>Pernah merasa mual selama di perjalanan? Wedang jahe bisa jadi solusinya. Jahe dikenal dapat meredakan gejala mual, baik yang disebabkan oleh perjalanan, kehamilan, hingga efek samping beberapa jenis obat.</p><h2>2. Meringankan flu</h2><p>Menghangatkan tubuh saat sedang flu adalah salah satu manfaat wedang jahe. Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang baik untuk membantu tubuh melawan flu. Selain itu, jahe mengandung <em>shogaol</em> yang berkhasiat memerangi penyebab flu.</p><h2>3. Mengatasi mag</h2><p>Jahe juga dikenal bisa meringankan gejala mag. Hal ini karena senyawa <em>gingerol</em> dan <em>shogaol</em> dalam jahe dapat mengurangi peradangan dan iritasi pada lapisan lambung.</p>
<p>Berdasarkan hasil penelitian yang dimuat di <em>World Journal of Gastroenterology</em>, ekstrak jahe yang diberikan pada pasien dengan penyakit lambung dapat membantu pengosongan lambung dan pengeluaran gas.</p><h2>4. Mengendalikan kadar gula darah</h2><p>Sebagai minuman herbal, wedang jahe juga bermanfaat dalam mengendalikan kadar gula darah. Ini adalah kabar baik bagi Sobat Yummy yang sedang menjalani diet atau berupaya menjaga keseimbangan gula darah dalam tubuh.</p><h2>5. Membantu meredakan nyeri haid</h2><p>Wedang jahe tidak hanya menghangatkan tubuh, tapi juga meredakan nyeri haid. Sifat analgesik dan anti-inflamasi dalam jahe dapat membantu meredakan nyeri menstruasi. Beberapa penelitian menyatakan bahwa jahe sama efektif dengan obat pereda nyeri dalam mengatasi kram haid.</p><h2>6. Menurunkan dan menjaga berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/5f4ceabbab6ad447eef82f6b02545576.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wedang jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang jahe (pexels.com/cupofcouple)</a></span></div><p>Mencoba menurunkan berat badan? Mungkin ini saatnya untuk membuktikan manfaat wedang jahe. Jahe dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menekan nafsu makan, yang berarti akan ikut membantu menurnkan berat badan.</p><h2>7. Meredakan nyeri otot</h2><p>Apabila Sobat Yummy merasakan nyeri otot setelah berolahraga, kalian dapat meminum wedang jahe karena minuman satu ini dapat membantu meredakan nyeri otot. Wedang jahe mengandung antioksidan yang kuat, sehingga dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri otot.</p><h2>8. Berpotensi mencegah kanker</h2><p>Manfaat wedang jahe yang penting lainnya adalah mampu mencegah terjadinya kanker. Senyawa gingerol dalam jahe memiliki potensi anti-kanker yang dapat memberikan perlindungan ekstra terhadap berbagai jenis kanker.</p><h2>9. Menurunkan kolesterol</h2><p>Wedang jahe juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Studi menunjukkan bahwa jahe dapat mengurangi lipoprotein densitas rendah, atau LDL (<em>bad cholesterol</em>), yang dikenal memicu penyakit jantung.</p><h2>10. Mencegah serangan jantung</h2><p>Wedang jahe bukan hanya dapat menurunkan kolesterol, tapi juga mencegah serangan jantung. Jahe dapat membantu mencegah penggumpalan darah yang menjadi salah satu faktor utama penyebab serangan jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-jahe-kunyit-kencur-lengkuas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Jahe, Lengkuas, Kencur, dan Kunyit, Lengkap!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Wedang jahe, minuman sederhana yang ternyata menyimpan segudang manfaat. Apa pun kondisi tubuh Sobat Yummy, menyeruput wedang jahe dapat menjadi salah satu cara untuk mendukung kesehatan sehari-hari. Tak hanya rasanya yang enak, wedang jahe juga membawa manfaat tak terduga untuk tubuh.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi serupa. Yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>!</p></p>

Temukan beragam manfaat wedang jahe hanya di Yummy App! Mulai dari mengurangi mual, mengatasi flu, maag, mengendalikan gula darah dan banyak lagi.

10 Manfaat Wedang Jahe untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

Beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar.

Masukkan tomat, bawang merah, bawang putih, cabe, garam, kaldu jamur ke dalam chopper, chopper kasar.

Campurkan daun kunyit ke dalam bumbu halus dan beri irisan bawang, aduk rata, jangan lupa tambahkan air perasan jeruk nipis.

Campurkan bumbu halus tadi ke ikan dan aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang, susun daun kunyit dan daun kemangi kedalam loyang dan masukkan semua ikan ke dalam loyang.

Kukus ikan selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

Setelah matang ikan siap dihidangkan🤗.

Selain dipepes cara paling mudah mengolah ikan mujair adalah dengan dikukus, menu ini sangat cocok buat bunda yang lagi program diet karena pengolahan nya simple sekali dan tanpa minyak. Yuk markicob🤗

Ikan

Ikan Kukus balado

Potong bakso sapi dan campurkan ke wajan.

Masukkan sayuran wortel, brokoli dan beri sedikit air.

Beri garam, gula, kaldu jamur koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena dengan air dan campurkan ke wajan.

Jamur

Wortel

Aneka Sayur Kuah Kental

Ceplok telur, tambahkan sejumput garam lalu kocok.

Panaskan minyak, ratakan adonan telur diatas teflon.

Goreng telur hingga matang lalu gulung telur.

Bayam

Tepung Maizena

Telur Gulung Bayam

Rebus daging ayam hingga matang, sisihkan airnya dan potong-potong daging ayam.

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daging ayam, aduk.

Tambahkan air rebusan ayam, tomat dan seasoning.

Tambahkan mie, bawang prei dan sawi, aduk hingga terbalur rata, kecilkan api.

Pinggirkan mie, lalu pecahkan telur di bagian yang kosong, aduk hingga pecah, lalu campur dengan mie, aduk, masak hingga telur matang.

Tambahkan tauge, aduk sebentar, dan sajikan.

Mamak adalah julukan orang Malaysia untuk muslim india. Di negri jiran tersebut mamak ini banyak membuka usaha restoran dengan nama Restoran Mamak. Salah satu menunya yang terkenal adalah Mie Goreng Mamak. 
Perbedaan yang menonjol dari mie goreng mamak ini dengan mie goreng lain adalah, telur yang dipecahkan setelah mienya ditambahkan, sehingga rasanya lebih creamy.

Seasoning

Mie Goreng Mamak

Sirup: rebus gula, pandan, pewarna dan 50 ml air hingga mendidih dan gula larut. Sisihkan hingga dingin.

Kupas alpukat dan potong dadu. Masukkan dalam mangkok saji.

Tuangi dengan air es dan sirup secukupnya.

Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Alpukat

Jeruk Nipis

Es Alpukat Nipis

Lumatkan daging buah alpukat, campur dengan kental manis, aduk rata.

The real minum makanan bergizi ini yah 😄

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Alpukat Susu Sagu Mutiara

Kukus beras ketan selama setengah jam. Lalu segera campurkan ketan, santan, garam dan kaldu ayam didalam panci sambil diaduk rata hingga terserap habis.

Bagi ketan menjadi 2 bagian, yang satu ditambahkan pewarna merah dan yang lain polos saja. Lalu kukus ketan hingga matang. Angkat.

Tumis bumbu instan hingga harum. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental.

Tambahkan suwiran ayam rebus kedalam tumisan. Masak hingga meresap. Angkat dan dinginkan.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Letakkan ketan merah didasar cetakan, tambahkan ayam suwir diatasnya. Lalu tumpuk lagi dengan ketan putih.

Padatkan sebelum dikeluarkan dari cetakan. Tambahkan alas mangkuk kertas dan lemper pun siap disajikan.

Lemper merah putih, sebagaimana lemper tradisional lain, terbuat dari beras ketan. Namun lemper merah putih ini dicetak bunga tanpa dibungkus daun. Bisa menjadi alternatif jika tidak tersedia daun pisang untuk pembungkusnya.

Resep Terong dan Ikan Asin Lado Mudo

Bahan Utama

Bahan Bumbu Cabe

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong dan Ikan Asin Lado Mudo

Bahan Utama

Bahan Bumbu Cabe

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif