Terong Dicabein

Resep Terong Dicabein

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Menu sederhana yang bikin boros nasi.

Bahan Utama

2 buah terong ungu

5 buah cabai rawit

4 buah cabai keriting

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 kotak kecil terasi

4 sdm minyak goreng, untuk menumis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong terong sesuai selera.

Langkah 1

Potong-potong terong sesuai selera.

Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek kasar cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah dan terasi.

Langkah 3

Ulek kasar cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah dan terasi.

Kemudian tumis sampai matang dan harum.

Langkah 4

Kemudian tumis sampai matang dan harum.

Masukkan terong goreng dan aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan terong goreng dan aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan!

Langkah 6

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement