Terong Goreng Bumbu Tomat

Resep Terong Goreng Bumbu Tomat

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Menu yang bikin boros nasi.

Bahan Utama

2 buah terong hijau

5 buah tomat merah

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

10 buah cabe rawit

Garam secukupnya

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Belah terong kemudian potong-potong. Cuci bersih terong.

Langkah 1

Belah terong kemudian potong-potong. Cuci bersih terong.

Goreng terong sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng terong sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan tomat, masak sampai tomat layu. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan irisan tomat, masak sampai tomat layu. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan terong goreng, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan terong goreng, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement