Terong Goreng Saos Smoke Beef

Resep Terong Goreng Saos Smoke Beef

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu kesukaan. Lebih enak lagi jika pedas.

Bahan Utama

2 buah terong ungu

1 buah tomat merah

1 batang bawang prei

1 lembar smoke beef

Secukupnya garam

1/2 sdt kaldu jamur

Sejumput gula pasir

Secukupnya Soya Oil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan. Bersihkan dan potong terong. Iris bawang prei, tomat dan smoke beef.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan. Bersihkan dan potong terong. Iris bawang prei, tomat dan smoke beef.

Rendam terong yang sudah dipotong dalam air yang diberi sedikit garam. Kemudian goreng dengan soya Oil. Lalu tata dalam pinggan.

Langkah 2

Rendam terong yang sudah dipotong dalam air yang diberi sedikit garam. Kemudian goreng dengan soya Oil. Lalu tata dalam pinggan.

Tumis bawang prei dan tomat, sampai matang dan agak kering, kriuk.

Langkah 3

Tumis bawang prei dan tomat, sampai matang dan agak kering, kriuk.

Kemudian masukkan irisan smoke beef. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata. Kemudian angkat.

Langkah 4

Kemudian masukkan irisan smoke beef. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata. Kemudian angkat.

Tata di atas terong goreng dalam pinggan. Siap disajikan.

Langkah 5

Tata di atas terong goreng dalam pinggan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement