Terong Goreng Tepung Crispy

Resep Terong Goreng Tepung Crispy

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

5.0

(1 Rating)

Crispy banget

Bahan Utama

1 buah terong ungu

secukupnya minyak untuk menggoreng

secukupnya air

Pelapis Kering

4 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

secukupnya garam

secukupnya kaldu bubuk

secukupnya lada

Pelapis Basah

1 sdm tepung maizena

2 sdm tepung terigu

1 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris tipis

secukupnya garam

secukupnya kaldu bubuk

secukupnya ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong terong, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong terong, lalu cuci bersih.

Campur semua bahan tepung kering dan campur semua bahan tepung basah, aduk hingga rata.

Langkah 2

Campur semua bahan tepung kering dan campur semua bahan tepung basah, aduk hingga rata.

Masukkan terong ke bahan basah, lalu gulingkan ke tepung kering. Lakukan hingga terong habis.

Langkah 3

Masukkan terong ke bahan basah, lalu gulingkan ke tepung kering. Lakukan hingga terong habis.

Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan.

Langkah 4

Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement