Terong Hijau Tempe Masak Santan #NovemBERNOSTALGIA

Resep Terong Hijau Tempe Masak Santan #NovemBERNOSTALGIA

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Menu andalan ibu dari dulu ya menu bersantan begini

Bahan Utama

2 buah terong hijau

1 papan tempe kecil

120 ml santan instan

700 ml air

1 sachet kaldu bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

Bahan bumbu halus

1 buah cabe merah besar

20 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat

Potong tempe dadu atau sesuai selera

Langkah 1

Potong tempe dadu atau sesuai selera

Iris terong dan rendam di air sembari menghaluskan bumbu

Langkah 2

Iris terong dan rendam di air sembari menghaluskan bumbu

Tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum

Masukan air, tunggu mendidih masukan tempe

Langkah 4

Masukan air, tunggu mendidih masukan tempe

Masukan terong yang sudah dipotong

Langkah 5

Masukan terong yang sudah dipotong

Masukan santan, garam, lada bubuk, gul,a dan kaldu bubuk sedikit demi sedikit.

Langkah 6

Masukan santan, garam, lada bubuk, gul,a dan kaldu bubuk sedikit demi sedikit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait