potong tempe kecil kecil,lalu rebus selama 10 menit.

Langkah 1

masukan tempe ke dalam chopper beserta tepung maezena,duo bawang,oregano,lada bubuk,garam dan gula lalu haluskan.

Langkah 2

Langkah 3

ambil 1 sdm adonan tempe dan bentuk sesuai selera.

Langkah 4

buat adonan basah campur tepung terigu dan maezena tambahkan sedikit air.

Langkah 5

ambil nugget tempe celupkan ke dalam adonan basah.

Langkah 6

lalu lumuri dengan tepung panir yg sudah di blender terlebih dahulu.

Langkah 7

Langkah 8

panaskan minyak dan goreng nugget sampai coklat keemasan.

Langkah 9

sajikan dengan nasi hangat atau di cemil dengan saus.

Langkah 10

di kulkas masih ada tempe 1 papan,pas banget dengan tema kali ini vegetarian.. kali ini biar tempe nya laris di makan,saya buat nugget seperti kesukaan nya anak2,rasanya enak sampe anak2 ga tau klo itu tempe. makasih yummy untuk event nya kali ini  membuat saya semangat di dapur dan berkreasi membuat olahan yg biasanya kadang gak saya pikirkan sebelum nya,semoga sukses terus yummy #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Lapisan

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Tempe

Tepung

Nugget Tempe #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan sayur kangkung yang sudah di cuci bersih.

Tambahkan kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.

Masak hingga sayur layu. Sebelum mematikan api, masukkan bawang putih goreng yang dihancurkan kasar. Aduk rata dan matikan api.

Salin ke piring saji. Beri taburan bawang putih goreng.

Tumis kangkung bawang putih ini biasanya selalu saya pesen ketika makan di salah satu resto terkenal. rasanya enak, gurih dan wangi. kalau di beli resto, yaa mahal, dibikin sendiri di rumah jauh lebih hemat dan ga kalah enak seperti di resto 😁

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Bawang Putih

Tumis bumbu halus & rempah aromatik hingga matang & harum

Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna

Tuang air secukupnya & masak hingga mendidih

Masukkan kecap manis, cuka makan, garam, lada, gula & kaldu bubuk

Masak hingga ayam matang & kuah mengental. Koreksi rasa. Siap dinikmati

Bahan Penyedap :

Bumbu Halus :

Rempah Aromatik :

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Kecap Manis

Rabeg Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi daging yang telah diiris tipis dengan garam, diamkan 30 menit.

Saya goreng terlebih dahulu daging hingga setengah matang kemudian diiris tipis.

Tumis bawang, jahe, dan cabai hingga harum.

Masukkan daging dan sisa bumbu lainnya. Aduk sebentar. Bila tidak digoreng sebelumnya, masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan semua bahan lainnya. Aduk rata, terakhir tambahkan maizena cair. Masak hingga matang. Cek rasa dan sajikan.

Meski pakai bubuk lada saja tapi tetap enak.

Bumbu

Daging Sapi

Kecap Asin

Lada

Sapi Lada Hitam

Cuci bersih kulit melinjo, rebus dalam air mendidih selama 10-15 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kulit melinjo, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Tumis Tempe Kulit Melinjo

Kemudian masukkan serai, lengkuas, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, dan daun kunyit, tumis hingga harum.

Lalu tuang air, masukkan fibercreme, air asam jawa, dan gula merah, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam dan gula pasir, masak kembali sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Kemudian angkat dan sajikan.

Biasanya kalau bikin gulai ayam identik kuah kentalnya menggunakan santan yang kental dan gurih, kali ini saya mencoba membuat kuahnya dengan menggunakan bubuk Fibercreme,, rasanya tak kalah lezatnya dengan menggunakan santan, tetap enak dan gurih juga, selamat mencoba.

 Bumbu Halus

Kunyit

Santan

Gulai Ayam Kuah Fibercreme

Rendam 100 gr mi beras kering dalam air dingin hingga lunak. Rebus air hingga mendidih, masukkan mi beras dan masak sekitar 3 menit. Tiriskan, bilas dengan air dingin atau air es, lalu simpan dalam kulkas.

Rebus 150 gr dada ayam dengan 10 gr jahe dan sedikit arak masak selama 8 menit. Matikan api, diamkan ayam dalam air panas tertutup selama 5 menit. Angkat ayam, dinginkan, dan suwir halus.

Campurkan 10 gr cabai bubuk, 2 sdm cuka beras, 3 sdm kecap asin, 6 gr gula pasir, 2 gr garam, dan 2 gr kaldu ayam bubuk dalam mangkuk. Aduk rata. Tambahkan 15 ml air perasan lemon.

Masukkan 10 gr kacang tanah cincang dan 5 gr wijen sangrai. Tambahkan 5 gr daun ketumbar, 1 siung bawang putih cincang, 1 batang daun bawang cincang, 1 buah cabai kecil iris tipis, dan 3 iris lemon.

Masukkan beberapa es batu ke dalam saus agar lebih dingin dan segar.

Tata mi beras dalam mangkuk bersama 150 gr suwiran ayam, 30 gr wortel, dan 30 gr mentimun. Siram saus dingin ke atas bahan dalam mangkuk. Aduk rata.

Nikmati resep hidangan segar dan pedas khas tiongkok yang memadukan mi beras kenyal dengan ayam suwir, sayuran renyah, dan saus cuka pedas.

Bahan Untuk Saus

Es Batu

Gula

Jahe

Kacang Tanah

Lemon

Timun

Wortel

Cold Chicken Rice Noodles

Blender labu kuning hingga halus, sisihkan.

Dalam panci, tuang air, agar-agar, gula pasir, dan krimer kental manis.

Selanjutnya panaskan dengan api sedang, lalu tambahkan labu kuning yang sudah dihaluskan tadi, sambil diaduk-aduk.

Kemudian tambahkan keju parut, setelah meletup-letup, matikan kompor. Biarkan hangat.

Masukkan kedalam cetakan puding, biarkan dingin dan mengeras, lalu beri krimer kental manis diatasnya.

Labu

Puding Labu Kuning Keju Susu

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis pare, remas dengan garam sampai agak layu kemudian bilas pake air

Masukkan pare dan buncis. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit air

Bumbu Yang Di Iris :

Buncis

Lengkuas

Pare

Tomat

Oseng Pare Campur Buncis

Iris-iris bawang merah dan cabai rawit merah.

Siapkan mangkok, masukkan irisan bawang merah, irisan cabai rawit merah dan potongan sosis.

Masukkan telur, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan kocokan telur. Masak hingga telur matang. Siap di sajikan.

butir

Buah

Sosis

Cabai

Rawit

Garam

Merica

Kaldu

Minyak

Telur Dadar Sosis

Tumis bawang dan cabe sampai harum dan layu. Masukkan sayur kobis dan masak sampai setengah layu.

Bumbui kecap, saos, gula dan garam, aduk rata.

Tuangi air kaldu, beri irisan daun bawang.

Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Siap disajikan.

Mie keriting atau mi kuning atau mi telur, digoreng dengan tambahan sayur kobis dan kecap manis.

Kubis

Mie Keriting Goreng

Siram dengan air panas rendam sebentar lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang sambil terus diaduk agar panas merata hingga kacang juga matang merata.

Setelah kacang sudah mulai kecokelatan dan minyak sdh tdk meletup ug artinya kandungan air sdh menguap, angkat dan tiriskan minyaknya.

Setelah dingin, masukkan toples. Kacang mede tdk perlu diberi garam lagi karena sdh diberi garam sebelumnya dan ini kacang medenya sudah berasa.

Almond

Kacang

Kacang Mede Goreng

Kupas jantung bagian kulit tuanya potong2 kecil lalu rendam beberapa menit biar ga hitam

Panaskan minyak tumis duo bawang hingga wangi

Masukan cabai lengkuas dan trasi tumis lagi sebentar

Masukan jantung pisang yang sudah dicuci bersih, seasoning dengan garam,kaldu dan gula secukupnya

Tambahkan daun mlinjo yang sudah dicuci. masak hingga matang.

hasil dari kebun jantung pisang kepok. gak pahit walau tidak direbus dulu

Pisang

Tumis jantung pisang

Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan potongan tomat dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air, tambahkan bubuk cabai, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk.

Kemudian, masukkan tahu dan aduk perlahan, masak sampai tahu matang.

Kocok lepas telur, lalu tuang kedalam masakan, biarkan sampai telur matang.

Tambahkan irisan daun bawang, lalu jangan lupa untuk tes rasa. Siap disajikan.

Sajikan sup pedas ini selagi masih panas. Enak, pedas, dan bikin berkeringat.

Bumbu Penyedap

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Sup Pedas Tahu Telur Tomat #ResepComfortober

Dalam panci, campur santan, gula pasir, pasta pandan, dan daun pandan. Masak hingga gula larut, sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masak sampai hangat saja, tidak perlu sampai mendidih. dinginkan dahulu.

Campur tepung beras, tepung terigu, ragi instan, dan telur. Aduk rata.

tuangi adonan tepung dengan santan, tuang sedikit demi sedikit. Aduk rata adonan hingga tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu.

Diamkan adonan selama 1 jam, hingga adonan mengeluarkan buih.

Setelah 1 jam, panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Tuang 1 sendok adonan, tutup adonan. Panggang hingga matang dengan api kecil.

Tetap enak dan gurih meskipun tanpa tape singkong. Yuk cobain.

Apem Panggang #JagoMasakMinggu2

Kukus beras ketan putih 15 menit. Sisihkan.

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Masak sambil  diaduk sampai meresap.

Kukus beras ketan 15 menit sampai 3/4 matang. Angkat dan dinginkan.

Rebus santan, garam, gula merah, dan INDOMILK KENTAL MANIS sambil diaduk sampai  mendidih dan gula larut. Kecilkan api. Aduk sampai mengental.

Masukkan beras ketan. Masak sambil diaduk sampai meresap.

Resep Terong Ikan Asin Pedah

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Ikan Asin Pedah

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak