Bunda Aqlan
5.0
(1 Rating)
Enak dan praktis jadi cemilan keluarga.
Advertisement
Langkah 1
Potong dan cuci bersih terong.
Langkah 2
Lalu potong atasnya tanpa terputus kebawah.
Langkah 3
Campurkan terigu, tepung beras dan maizena. Lalu aduk rata dan bagi 2 sama banyak. 1 bagian tambahkan air secukupnya dan lada bubuk serta kaldu bubuk. Aduk sampai rata.
Langkah 4
1 bagian lagi biarkan jadi tepung kering ya.
Langkah 5
Celupkan terong ke dalam adonan tepung basah.
Langkah 6
Balurkan ke tepung kering sambil dicubit cubit.
Langkah 7
Goreng dengan minyak panas dan api sedang.
Langkah 8
Goreng hingga kecokelatan lalu balikkan.
Langkah 9
Angkat dan tiriskan. Lalu masak bahan saos keju hingga mengental. Sajikan di atas terong krispi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement