Terong Kukus Tahu #JagoMasakMing

Resep Terong Kukus Tahu #JagoMasakMing

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(13 Rating)

Sayur dan lauk dalam satu menu, tinggal tambah sambal terasi mantap!

Bahan Utama

1 buah terong ungu besar

2 buah tahu putih

1 buah telur

2 sdm maizena

2 sdm abon ikan

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

Sambal:

6 buah cabai rawit

1/4 sdt terasi

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula

1 buah tomat

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Hancurkan tahu dengan sendok, tambahkan bahan lainnya. Jika ingn pedas boleh tambahkan cabai rawit halus.

Langkah 2

Hancurkan tahu dengan sendok, tambahkan bahan lainnya. Jika ingn pedas boleh tambahkan cabai rawit halus.

Aduk rata semua bahan.

Langkah 3

Aduk rata semua bahan.

Potong-potong terong jangan sampai putus.

Langkah 4

Potong-potong terong jangan sampai putus.

Isikan adonan tahu ke sela-sela potongan terong kemudian kukus hingga matang kurang lebih 15 menit.

Langkah 5

Isikan adonan tahu ke sela-sela potongan terong kemudian kukus hingga matang kurang lebih 15 menit.

Haluskan bahan sambal. Koreksi rasa. Sajikan dengan terong kukus isi tahu.

Langkah 6

Haluskan bahan sambal. Koreksi rasa. Sajikan dengan terong kukus isi tahu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement