Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu setengah matang, angkat, dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan air sampai mendidih, matikan api. Rendam bihun dan tauge sebentar. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Uleg cabe, bawang putih, gula, dan kacang goreng.

Langkah 3

Tambahkan air, cuka, dan garam. Aduk merata.

Langkah 4

Tata lontong, bihun, tahu, dan tauge. Siram dengan kuah kacang atau bisa lngsung diaduk, sesuai selera.

Langkah 5

Langkah 6

Menu yang satu ini kerap dijadikan menu sarapan.

Bahan Utama

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Gula Merah

Kacang

Tauge

Ketoprak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ikan tongkol yang sudah dibersihkan. Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan tomat.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu iris, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan tomat. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Masak sebentar saja. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Ikan tongkol dengan kuah yang gurih, asam dan segar. Untuk menu makan balitaku.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pindang Tongkol #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rendam ikan asin dengan 100 ml air panas 5 menit. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Beri air asam jawa, air panas, cabe rawit utuh, gula, penyedap, dan kaldu bubuk. Tes rasanya, kemudian beri garam jika dirasa kurang asin. Jika sudah asin, skip garam. Sesuaikan.

Makanan Kalimantan ini bikin boros nasi. Pija di sini berarti ikan asin dan masakannya ini rasanya ada asamnya karena menggunakan asam.

Asam Jawa

Garam

Gula

Asam Pija #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus ubi unggu sampai lunak, kemudian haluskan

Campurkan semua bahan kering dan ubi ungu yang telah dihaluskan, uleni sampai membentuk adonan sambil masukan telur sedikit demi sedikit.

Giling adonan dengan tebal 0,5 cm, kemudian potong panjang (taburi terigu agar tidak lengket).

Tepung

Terigu

Maizena

Keju

butir

Wijen

Mentega

Penyedap

Minyak

Kripik Keju Ungu

Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin.

Ambil selembar roti tawar, beri pisang dan 1/2 sdm meses coklat. 
Lipat menyerupai amplop. 
Tekan-tekan bagian pinggirnya.

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan air. 
Aduk rata.

Celupkan roti tawar ke dalam adonan tepung.

Gulingkan pada tepung panir hingga terbalur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. 
Angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Memanfaatkan sisa roti tawar yang bosen jika dimakan gitu-gitu aja, dibikin gorengan gini langsung habis.

Adonan Tepung :

Alat & Perlengkapan

Meses

Pisang

Roti

Roti Tawar

Tepung Terigu

Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat #JagoMasakApril

Pecahkan telur, beri garam dan merica bubuk.

Panaskan teflon dengan sedikit margarin. Tuang adonan telur sampai rata.

Masak sampai bagian dalam matang sempurna. Angkat, lalu potong-potong dan sajikan.

Ini olahan yang biasa dimasak anak ku sendiri usia 11th. Walaupun telur dadar biasa tapi rasanya enak karena ada tambahan keju slice di dalam lipatan telur. Gampang dan favorit menu anak-anak.

Margarin

Telur Lipat Keju

Panaskan minyak sayur. Masukkan bawang putih cincang dan irisan sosis. Tumis hingga bawang harum.

Masukkan nasi putih, ikan tuna kalengan, irisan cabai rawit, paprika merah, dan paprika orange.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak selama 2 menit.

Terakhir, masukan irisan daun bawang. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Bisa ditambahkan sayuran lain selain paprika

Hallo chef, setor recook Nasi Goreng Tuna Sosis. Alhamdulillah anakku makan dengan lahap. Untuk paprika aku skip, aku tambahkan bawang bombay di tumisan bumbu. 

Makasih banyak resepnya, smoga chef dan keluarga sehat selalu ya 🥰

#RecookYummy

Daun Bawang

Ikan Tuna

Lada

Minyak Sayur

Nasi

Paprika

Sosis

Nasi Goreng Tuna Sosis #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih lobsternya, lalu beri air perasan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, aduk rata diamkan selama 5 menit.

Lalu goreng lobster, goreng hingga setengah matang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabe merah, jahe dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus tiram, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga kuahnya mendidih, lalu cicipi.

Masukkan lobster dan jagung, aduk rata, masak hingga mwndidih kembali dan lobsternya matang.

Beri potongan daun bawang, aduk rata, lalu matikan api, angkat lalu sajikan.

Lebih enak dinikmati bareng semua anggota keluarga.

Jagung

Lobster

Saus Sambal

Lobster Saus Asam Manis

Siapkan ikan kembung. Balur dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.

Goreng ikan kembung sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, lengkus dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukan ikan kembung. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Pesmol Ikan Kembung

Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam semalaman

Didihkan air, beri kayu manis dan daun pandan

Masukkan kacang hijau, masak 5 menit. Matikan kompor. Lalu tutup panci (hal ini gunanya untuk menghemat gas ya, jadi pakai metode 5-30-7)

Hidupkan kompor, beri gula pasir , gula merah dan garam, aduk. Masak selama 7 menit

Setelah mendidih, masukkan larutan tepung tapioka. Aduk hingga mengental. Matikan kompor. Biarkan hangat

Letakan kacang hijau di mangkok, beri es batu

Larutkan susu bubuk dengan air hangat. Lalu tuang ke kacang hijau

Bahan kuah

Bahan tambahan

Es Bubur Kacang Hijau dan Tips

Rebus telur, kupas dan kerat sedikit lalu goreng. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. masukan cabe dan petai. Aduk.

Tambahkan air, kaldu jamur, cuka, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap.

Acar tigu adalah salah satu makanan khas Kalimantan Timur. Sekilas mirip gulai telur.
Dengan rasa asam dan pedas.. 👍

Bumbu Halus :

Jahe

Petai

Acar Tigu Khas KalTim #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus daging kambing hingga empuk, lalu tiriskan.

Sangrai bumbu A hingga kecokelatan, kemudian tumbuk halus.

Tumis bumbu B beserta daun salam, serai, dan daun jeruk. Lalu masukan bumbu A dan aduk rata.

Kemudian tambahkan air dan biarkan mendidih, selanjutnya masukkan santan instan.

Masak gulai hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Mengolah daging saat idul adha kemarin, aku buat gulai. Rasanya pas dan tidak bau perengus.

Bumbu A

Bumbu B

Daging Kambing

Santan

Gulai Kambing

Rebus ayam hingga mendidih, kemudian buang airnya.

Didihkan air lagi, masukkan potongan ayam beri bawang putih geprek dan sedikit garam, rebus hingga ayam lunak.

Masukkan wortel, kembang kol, dan bakso, masak hingga empuk.

Terakhir masukkan kapri dan irisan daun seledri. Beri gula pasir kemudian koreksi rasa.

siap disajikan, jika suka bisa taburi bawang goreng.

Resep kesukaan anak yang mudah dan simple.

Wortel

Bakso

Sop Ayam

Blender ayam, bawang putih, bawang prei, telur dan wortel.

Setelah halus, tuang adonan ke dalam mangkok dan beri keju parut.

Lalu beri tepung kanji sedikit demi sedikit.

Setelah itu jangan lupa masukkan juga tepung terigu. Dan aduk rata.

Oleskan loyang dengan mentega biar tidak lengket.

Lalu kukus sampai masak, cara mengeceknya bisa di tusuk pake tusuk lidi. Bila tidak lengket berarti sudah masak.

Setelah masak, lalu celupkan ke adonan tepung terigu yang sudah di beri air.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Dari pada anak minta beli terus, yuk kita bikin aja bun. Yang pasti lebih dapat banyak😍!

Nugget Wortel

Tambahkan penyedap rasa, garam, gula pasir, kecap manis dan air secukupnya.

Tambahkan daun bawang, aduk merata. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur".

Resep Terong Lada Hitam #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Lada Hitam #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar