Terong Panggang Balado

Step 1

Belah dua terong, cuci bersih.

Step 2

Olesi grill pan dengan olive oil, lalu panggang terong hongga matang.

Step 3

Tumis bumbu balado sampai matang.

Step 4

Bubuhi sea salt dan gula aren, aduk rata.

Step 5

Masukkan terong panggang lalu aduk rata.