Terong penyet sambal hijau #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Terong penyet sambal hijau #JagoMasakMinggu8Periode3

Vee Noona

Vee Noona

2.0

(1 Rating)

ini nih temannya sambalado mudo, masakan asli tanah minang.

Bahan Utama

200 gr terong hijau

100 gr cabe hijau

10 bh rawit hijau (sesuai selera)

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 buah jeruk nipis

secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

goreng terong hijau jingga layu

Langkah 1

goreng terong hijau jingga layu

rebus cabe-cabean dan bawang-bawangan hingga layu, tiriskan

Langkah 2

rebus cabe-cabean dan bawang-bawangan hingga layu, tiriskan

beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek kasar

Langkah 3

beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek kasar

beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasa

Langkah 4

beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasa

siram dengan 3 sdm minyak panas

Langkah 5

siram dengan 3 sdm minyak panas

penyet kan terong dan aduk rata.

Langkah 6

penyet kan terong dan aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement