Advertisement
Terong Raos
Zunita Salim
5.0
(1 Rating)
Assalamu'alaikum, kali ini saya punya resep terong raos. Makanan yang simple tapi sangat menggugah nafsu makan. Resep ini sering banget aku buat untuk
Bahan Utama
2 buah terong
100 ml air matang
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
3 sdm tepung bumbu
Secukupnya minyak goreng
Bahan Iris
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
6 cabe rawit
1 lembar daun jeruk
1 batang daun bawang
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan semua bahannya.
Langkah 2
Tumis bumbu yang sudah diiris kecuali daun bawang. Tumis hingga wangi.
Langkah 3
Kemudian tambahkan air, saos tiram dan kecap manis. Kalau kurang asin bisa ditambah sedikit garam. Aduk rata dan biarkan air sedikit susut lalu angkat.
Langkah 4
Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata.
Langkah 5
Iris terong sesuai selera.
Langkah 6
Larutkan tepung bumbu dengan air kemudian masukkan terong pada tepung bumbu.
Langkah 7
Goreng terong hingga kering lalu angkat.
Langkah 8
Campurkan terong yang sudah digoreng kedalam bumbu kecap tadi dan siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement