Terong Raos

Resep Terong Raos

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan bikin boros nasi.

Bahan Utama

1 buah Terong, iris bulat tipis

5 sdm Tepung Bumbu serba guna

Air secukupnya

Bumbu Iris:

4 siung Bawang Merah, iris tipis

2 siung Bawang Putih, iris tipis

1 buah Cabe Merah, iris serong

4 buah Cabe Rawit, iris kasar

1 batang Daun Bawang, iris kasar

Pelengkap :

50 ml Air

1 sdm Saos Tiram

1 sdt Kecap Manis

1 sdm Kecap Asin

1 sdt Gula Pasir

Advertisement

Cara Membuat

Larutkan tepung bumbu serba guna dengan air secukupnya. Aduk rata. Masukkan terong.

Langkah 1

Larutkan tepung bumbu serba guna dengan air secukupnya. Aduk rata. Masukkan terong.

Goreng terong yang dibalut adonan bumbu sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Goreng terong yang dibalut adonan bumbu sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis semua bahan bumbu iris (kecuali daun bawang) masak sampai layu dan harum.

Langkah 3

Tumis semua bahan bumbu iris (kecuali daun bawang) masak sampai layu dan harum.

Masukkan air, saos tiram, kecap manis, kecap asin dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan air, saos tiram, kecap manis, kecap asin dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan terong goreng dan daun bawang. Aduk rata dengan bumbu tumis. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan terong goreng dan daun bawang. Aduk rata dengan bumbu tumis. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement