Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Terong Raos

Resep Terong Raos

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari IG salah satu teman saya @myhomemadefood Menu ekonomis tp rasanya luar biasa ūü•į

Bahan Utama

1 buah terong

3 sdm tepung bumbu serbaguna

Secukupnya air

Minyak untuk menggoreng

1 batang bawang pre, iris

Bumbu Tumis:

2 siung bawang putih, cincang

2 buah cabai rawit, cincang

5 buah cabai merah keriting, cincang

2 lembar daun jeruk

Sauce :

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya lada bubuk

Advertisement

Cara Memasak

Cuci terong lalu iris tipis.

Langkah 1

Cuci terong lalu iris tipis.

Larutkan tepung bumbu dan air.

Langkah 2

Larutkan tepung bumbu dan air.

Panaskan minyak, celupkan irisan terong ke adonan tepung lalu goreng hingga matang .

Langkah 3

Panaskan minyak, celupkan irisan terong ke adonan tepung lalu goreng hingga matang .

Tumis hingga harum bawang putih, cabai, dan daun jeruk

Langkah 4

Tumis hingga harum bawang putih, cabai, dan daun jeruk

Masukkan sauce, masak hingga mengental

Langkah 5

Masukkan sauce, masak hingga mengental

Masukan terong aduk rata. Taburi dengan irisan bawang pre lalu sajikan

Langkah 6

Masukan terong aduk rata. Taburi dengan irisan bawang pre lalu sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

andrenia giawati

andrenia giawati

Balado Terong Creamy

Balado Terong Creamy

(5.0)

30 mnt

6

Resep Kategori Terkait

Advertisement