Terong Sambal Ijo

Resep Terong Sambal Ijo

Rini Dwi Astuti

Rini Dwi Astuti

5.0

(1 Rating)

Terong disambelinūüėč menambah tingkat kenikmatanūü§§

Bahan Utama

2 buah terong ungu

3 sdm minyak goreng untuk menumis

1 sdt saus tiram

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 jempol gula merah

1/2 sdt kaldu bubuk

100 ml air

Bahan Sambal Ijo :

100 gr cabai hijau keriting

50 gr cabai rawit hijau

3 buah tomat hijau

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bahan sambal hijau, lalu ulek kasar dan tumis.

Langkah 1

Rebus bahan sambal hijau, lalu ulek kasar dan tumis.

Masukkan terong dan tambahkan saus tiram.

Langkah 2

Masukkan terong dan tambahkan saus tiram.

Masukkan air.

Langkah 3

Masukkan air.

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk.

Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 5

Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Kemudian angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Kemudian angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement