Terong Sambal Terasi

Resep Terong Sambal Terasi

marlina syaikhu

marlina syaikhu

5.0

(1 Rating)

Resep simple langsung sat-set, enak.

Bahan Utama

200 gr terong

6 buah cabai merah

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 buah tomat

1 sachet terasi

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

200 ml minyak goreng

1 sdt bumbu penyedap

1 lembar daun salam

Advertisement

Cara Membuat

Potong-terong menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang dan memanjang.

Langkah 1

Potong-terong menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang dan memanjang.

Panaskan minyak lalu goreng terong hingga layu.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu goreng terong hingga layu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, dan tomat.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, dan tomat.

Tumis sambal menggunakan sedikit minyak hingga minyak cabainya keluar, tambahkan gula, daun salam dan bumbu penyedap.

Langkah 4

Tumis sambal menggunakan sedikit minyak hingga minyak cabainya keluar, tambahkan gula, daun salam dan bumbu penyedap.

Masukkan terong ke dalam wajan, aduk rata hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan terong ke dalam wajan, aduk rata hingga bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait