Advertisement
Tahu Terong Ungu Balado
Ratna Puspita
5.0
(1 Rating)
Yummy banget rasanya.
Bahan Utama
5 buah tahu kulit
1 buah terong
1 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng
150 ml air
Bahan Bumbu Halus
9 buah cabe rawit
5 buah cabe merah keriting
Bahan Bumbu Halus
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 buah tomat merah
1/2 sdt terasi
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng terong dan tahu.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Langkah 3
Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.
Langkah 4
Masukkan terong dan tahu, aduk rata.
Langkah 5
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement