Terong Tempe Oseng Pedas Manis

Resep Terong Tempe Oseng Pedas Manis

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Recook dari resepnya mba Putri Umar, saya modif ditumis kering tanpa ditambahkan air.

Bahan Utama

2 buah terong ungu

1/2 papan tempe

2 buah cabe hijau keriting, iris serong.

2 buah cabe merah keriting, iris serong.

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 buah tomat

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1/2 sdt garam

3 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu-bumbunya.

Langkah 1

Siapkan bumbu-bumbunya.

Siapkan terong ungu dan tempe yang sudah digoreng, goreng secara terpisah.

Langkah 2

Siapkan terong ungu dan tempe yang sudah digoreng, goreng secara terpisah.

Laku tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 3

Laku tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabe hijau dan cabe merah, masak hingga layu.

Langkah 4

Masukkan cabe hijau dan cabe merah, masak hingga layu.

Lalu masukkan terong ungu dan tempe.

Langkah 5

Lalu masukkan terong ungu dan tempe.

Beri garam dan tomat, aduk rata.

Langkah 6

Beri garam dan tomat, aduk rata.

Beri garam, aduk rata lalu cicipi.

Langkah 7

Beri garam, aduk rata lalu cicipi.

Setelah matang, matikan api lalu sajikan.

Langkah 8

Setelah matang, matikan api lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait