Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Hancurkan 100 gr biskuit kering hingga menjadi remah-remah halus, lalu campurkan dengan 40 gr mentega cair. Aduk hingga merata

Langkah 1

Masukkan campuran biskuit ke dalam cetakan kertas, tekan hingga padat, lalu simpan di lemari es agar mengeras

Langkah 2

Kocok 200 gr krim keju dengan 50 gr gula pasir hingga lembut

Langkah 3

Tambahkan 150 gr yogurt, aduk hingga tercampur rata

Langkah 4

Lelehkan 5 gr gelatin dengan teknik bain-marie, kemudian campurkan dengan 100 ml santan. Aduk rata

Langkah 5

Tuangkan campuran gelatin dan santan ke dalam adonan krim keju, lalu aduk hingga rata

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam piping bag dan semprotkan ke dalam cetakan biskuit yang sudah mengeras. Simpan kembali di lemari es hingga set

Langkah 7

Campurkan 200 ml minuman matcha dengan 5 gr gelatin yang sudah dilelehkan. Aduk hingga rata

Langkah 8

Tuangkan campuran matcha ke atas lapisan krim keju, lalu dinginkan di lemari es hingga mengeras. Setelah set, lepaskan dari cetakan dan hiasi sesuai selera

Langkah 9

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak dan lembut

Bahan Utama

Halal

Green Tea/ Matcha

Santan

Yogurt

Matcha Cheesecake Cup

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sangrai semua bahan rempah sangrai bersamaan sampai garing dan keluar aromanya. Setelah suhu ruang blender hingga halus.

Panaskan minyak dengan api sedang, tambahkan minyak samin. Tumis bumbu halus bersama rempah sangrai dan rempah utuh sampai matang dan wangi.

Masukkan Daging kambing/sapi, masak sampai daging berubah warna.

Tuang sedikit air dan masak sampai mengental kembali.

Rebus kacang hijau bersama seliter air sampai mendidih

Masukkan daging beserta bumbunya. Biarkan berproses, sesekali diaduk.

Setelah kacang hijau dan daging empuk serta cairan tinggal setengahnya masukkan santan dan bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. matikan api

Salah satu khas Surabaya, terutama daerah sekitaran Ampel.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang

Kacang Hijau

Gulai Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Uleni hingga tercampur rata menggunakan tangan lalu diamkan selama 30 menit.

Gilas adonan lalu letakkan bihun dan telur di atasnya kemudian tutup.

Cupit pinggiran jalangkote lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng jalangkote hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sisa jalangkote bisa disimpan di dalam kulkas untuk stok. Sajikan jalangkote dengan sausnya.

Enak banget, cocok dijadikan camilan musim dingin dicocol dengan saus jalangkote, resep sausnya sudah saya tulis sebelumnya. Happy Cooking Sobat Yummy.

Bahan Kulit :

Isian :

Bihun

Garam

Margarin

Tepung Terigu

Jalangkote

Tumis bawang merah dan bawang putih beserta salam sampai harum dan berubah warna.

Masukkan irisan cabe dan tomatnya. Tumis sebentar.

Tuang air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk dan masak sampai bumbu meresap. Angkat.

Menu sahur yang simple dan cepet. Dengan catatan, ikan sudah dibersihkan terlebih dahulu malam harinya, bumbu sudah di siapkan juga sebelumnya. Jadi sahur tinggal goreng, tumis, srang sreng.. Jadi deh..

BAHAN BUMBU IRIS : 

Ikan

Gula

Tomat

Ikan Pindang Salem Masak Kecap

Tambahkan air kaldu dan daun jeruk, tumis hingga meletup.

Masukkan daging, tumis hingga bumbu meresap.

Tambahkan air kaldu, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan gula, garam dan penyedap.

Masukkan jamur, masak hingga jamur matang. Angkat dan siap dihidangkan.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jamur

Oseng Daging Jamur #JagoMasak #JagoMasakMinggu7Periode2

Potong-potong ayam, lalu cuci, kemudian beri air perasan dari 1 buah jeruk nipis dan garam. Remas-remas. kemudian diamkan 30 menit. Lalu bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, tambahkan serai, jeruk nipis, daun salam, dan daun kunyit. Tumis hingga wangi.

Kemudian masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.

Lalu tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak dengan api sedang, lalu tutup.

Sesekali aduk-aduk agar tidak lengket, kalau sudah mulai asat kecilkan api. Masak terus hingga ayam empuk, dan air asat (keluar minyak) seperti di foto. Koreksi rasa. Dan matikan api. Salin ke piring saji.

Ayam Lado Mudo ini khas dari Daerah Bukittinggi tepatnya dari daerah Koto Gadang. Rasanya kaya rempah seperti rendang, tetapi tidak menggunakan santan. You Must TRY !! ini enak.

Bumbu halus

Trimakasih ya chef resepnya. Ayam lado mudo, dengan sambal cabai ijo ini, pedasnya ringan dan rasanya enak... 
#JagoMasakFebruari #MasakItuGampang

Ayam Lado Mudo Khas Koto Gadang

Masak jeli tambahkan 3 sdm gula pasir masak sampai mendidih, lalu bagi menjadi 3 bagian beri santan untuk pewarna putih,pewarna hijau dan pewarna kuning, dinginkan.

Larutkan 3sdm gula dan susu kental manis dengan air, aduk rata.

Ambil secukupnya jelly tambahkan es batu lalu siram dengan larutkan gula dan susu.

Segar dan mudah sekali membuatnya, yuk langsung praktekin.

Pewarna

Es Jelly Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Olesi roti gandum dengan mentega pada setiap sisi. Taburi satu sisi dengan coklat meises, ratakan.

Masukan roti yang berisi meses ke dalam pan teflon, lalu taburi dengan marshmallow.

Taburi dengan keju parut, lalu tumpuk dengan lembaran roti lainnya yang sudah diolesi mentega. Masak dengan api kecil pada setiap sisi hingga berwarna kecoklatan.

Tutup dengan tutup panci agar keju dan marshmallow meleleh.

Selamat pagi chef, recook roti bakar nih😍
Cocok buat cemilan. Pasti bocah pada demen dah. Terimakasih resep simple nya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Selamat siang chef..
Setor recook nya
Tadi pagi bikin bekal buat anak.
Simple dan cepat..
Cocok buat yang lagi buru buru siapin keperluan anak sekolah di pagi hari.
Terimakasih resep nya

#RecookYummy

Mentega

Roti Bakar Marshmellow Coklat Keju

Siapkan semua bahan, yaitu nangka yang sudah dipotong kecil, keju, kismis, ceres coklat dan kulit lumpia.

Cemilan enak dengan bahan minimum tapi rasa maximum

Nangka

Keju

Kismis

Coklat

Minyak

NKCK (Nangka Kismis Coklat Keju)

Lalu masukan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tumis hingga matang.

Masukkan jamur cabe rawit dan cabe merah, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam masak hingga matang.

Setelah matang masukkan tomat masak sebentar saja terahir masukkan daun bawang pre matikan api.

Kemaren pas main ke resto temen disuguhi aneka hidangan serba jamur, ya karena teman saya salah satu petani pemilik budidaya jamur tiram yang lumayan besar di malang. Pas nyicip salah satu menu andalan yaitu tongseng jamur saya langsung suka deh ternyata enak jamur dibikin tongseng. Nah karena kemaren pas pulang dikasih jamur lumayan banyak jadi pagi ini nyoba deh bikin sendiri tongseng jamur 
Alhamdulillah jadi dong dan rasanya juga enak udah mirip ama yang ada di resto temen saya 😍

Daun Salam

Serai

Tongseng Jamur Tanpa Santan (Vegan)

Puasa telah tiba, nih, Sobat Yummy! Dalam suasana bulan suci yang penuh berkah ini, buka puasa bersama menjadi momentum yang dinanti-nanti oleh banyak orang. Di tengah kemeriahan Jakarta, berbuka bersama keluarga, teman, atau rekan kerja tentunya menjadi momen spesial yang tak terlupa. Nah, jika Sobat Yummy masih bingung ingin bukber (buka puasa bersama) di mana, yuk, coba bukber di restoran all you can eat.
Jakarta, sebagai salah satu pusat kuliner di Indonesia, menyuguhkan banyak pilihan tempat makan all you can eat yang sangat menggugah selera dengan sajian beragam jenis makanan dari berbagai belahan dunia. Berikut Yummy App berikan tujuh rekomendasi restoran untuk bukber all you can eat Jakarta yang cocok dikunjungi setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Mari simak!<h2>1. Shaburi &amp; Kintan Buffet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/961db6f284f0ccf953cf1340c9e7fc52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Shaburi & Kintan Buffet" /><a href="#" target="_blank">Potret Shaburi & Kintan Buffet (Google Maps/ David Prima)</a></div>Rekomendasi pertama dari Yummy App jatuh kepada Shaburi &amp; Kintan Buffet yang terletak di Jakarta Pusat. Sobat Yummy cukup merogoh kocek sekitar Rp250 ribu per orang untuk dapat menikmati seluruh pilihan daging dan side dish yang variatif.
Menjadi salah satu AYCE (All You Can Eat) terlengkap dengan tempat yang cukup luas, restoran satu ini sangat pas bagi Sobat Yummy yang ingin berbuka puasa bersama orang-orang terdekat.
Alamat: Jl. Asia Afrika No.19 Unit 4 - 82, RT.1/RW.3, Gelora, Tanah Abang, Central Jakarta City, Jakarta Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;21.00 WIB&nbsp; Website: boga.id Telp: 082110800289 Harga: Rp225 ribu&ndash;Rp400 ribu per orang.<h2>2. Gyu-Kaku Japanese BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/5308f4e52fb210498e8b6ccfc078f433.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Gyu-Kaku Japanese BBQ" /><a href="#" target="_blank">Potret Gyu-Kaku Japanese BBQ (Google Maps/ Taufiq Jibu)</a></div>Rekomendasi kedua adalah restoran Gyu-Kaku Japanese BBQ. Dengan harga sekitar Rp250 ribu, Sobat Yummy sudah dapat menikmati all you can eat paket Standar Buffet dengan waktu 90 menit. Beragam menu termasuk daging serta side-dish yang disediakan dijamin fresh, sehingga cocok untuk dijadikan santapan berbuka puasa.
Alamat: Lotte Avenue, 3rd Floor, Unit. 3F, Jl. Prof. DR. Satrio No.3, RT.18/RW.4, Karet Kuningan, Kota Jakarta Selatan Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB&nbsp; Website: gyu-kaku.id Telp: 02129888875 Harga: Rp239 ribu-Rp429 ribu per orang.<h2>3. Social Pot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/21e7384aaff3ebb669973b4b3623a8c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Social Pot" /><a href="#" target="_blank">Potret Social Pot (Google Maps/ Daud Selamat)</a></div>Rekomendasi ketiga dari Yummy App adalah The Social Pot yang terletak di Jakarta Selatan. Untuk menikmati pelayanan yang ramah dan menu AYCE yang variatif, Sobat Yummy hanya perlu mengeluarkan Rp218 ribu. Beberapa menu yang harus Sobat Yummy coba di antaranya adalah Collagen Soup, Caramel Pudding, dan Shabu Beef.
Alamat: Lotte shopping avenue third floor, Jl. Prof. DR. Satrio, RT.18/RW.4, Kuningan, Karet Kuningan, Setiabudi, South Jakarta City, Jakarta Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB&nbsp; Telp: 02129889625 Harga: Rp218 ribu&ndash;Rp288 ribu.<h2>4. Steak 21 Buffet - Central Park</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/dc733daf44ef50a92fd8d0ea33fa071d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Steak 21 Buffet - Central Park" /><a href="#" target="_blank">Potret Steak 21 Buffet - Central Park (Google Maps/Micky BM)</a></div>Rekomendasi selanjutnya adalah Steak 21 Buffet yang telah memiliki lebih dari 900 reviews di Google Maps. Restoran&nbsp;all you can eat kali ini sangat cocok bagi Sobat Yummy yang menggemari steak daging. Memiliki paket Regular, Prime, Supreme, hingga Grand Supreme, Sobat Yummy dapat menikmati variasi daging mulai dari Rp198 ribu hingga Rp498 ribu. Jangan lupa mencicipi side-dish dan saus mereka yang tak kalah nikmati!
Alamat: Central Park Mall Lt. LG No. 232-233, Letjen S. Parman No.28, RT.12/RW.6, Tj. Duren Sel., Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB Telp: 02122956550 Harga: Rp198 ribu&ndash;Rp498 ribu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-berbuka-puasa-ala-kampung target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Menu Berbuka Puasa ala Kampung, Obati Rindu Pulkam
 
 </a>
 <h2>5. 3 Wise Monkeys</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/0228dbb4476c73a0f5a44d31f2266962.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret 3 Wise Monkeys" /><a href="#" target="_blank">Potret 3 Wise Monkeys (Google Maps/ Alvin Wijaya)</a></div>3 Wise Monekys adalah restoran Japanese yang menyajikan beragam menu sushi dan sashimi termasuk pilihan all you can eat. Restoran satu ini pas untuk Sobat Yummy yang ingin berbuka puasa dengan makanan ala Jepang. Hanya dengan Rp217 ribuan Sobat Yummy bisa menikmati berbagai sushi seperti spicy tuna roll, salmon maki, ebi tempura roll, dan sebagainya.
Alamat: Jl. Senopati No.46, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta&nbsp; Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;00.00 WIB&nbsp; Telp: 081211777746 Harga: Rp217 ribuan.<h2>6. Tucano’s Brazilian BBQ (Pavilion Retail Arcade)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/b0a5edfd555551fd3a6bcfbbbb89b3b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Tucano’s Brazilian Grill" /><a href="#" target="_blank">Potret Tucano’s Brazilian Grill (Google Maps/C. JKT)</a></div>Rekomendasi berikutnya dari Yummy App jatuh kepada Tucano&rsquo;s Brazilian BBQ (Pavilion Retail Arcade). Restoran ini merupakan restoran all you can eat yang memiliki konsep di mana para pelayanlah yang akan berkeliling dari satu meja ke meja lain untuk menyajikan daging yang sudah matang. Oleh karena itu, Tucano's Brazilian BBQ sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin berbuka puasa dengan AYCE tapi tak ingin repot-repot memasak.
Daging yang disajikan pun sangat variatif, mulai dari garlic steak, smoked beef sausage, portuguese peri peri beef, alcatra blackpepper, dsb.
Alamat: Pavilion Retail Arcade, Jl. K.H. Mas Mansyur No.24, RT.12/RW.11, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;20.00 WIB. Khusus hari Jumat pukul 12.30&ndash;20.00 WIB&nbsp; Website: primarasagroup.com Telp: 02129023398 Harga: Rp200 ribuan.<h2>7. Shabu Ghin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/9ebd19327f5e4d99e682968fc6a3a84e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Shabu Ghin" /><a href="#" target="_blank">Potret Shabu Ghin (Google Maps/Aryanto)</a></div>Restoran terakhir yang dapat Sobat Yummy coba adalah Shabu Ghin. Shabu Ghin menyediakan 4 paket all you can eat, mulai dari special beef, premium beef, wagyu beef, hingga premium wagyu beef dengan beragam pilihan sup seperti original konbu, sukiyaki, spicy seafood, dsb. Apabila Sobat Yummy ingin mencoba bukber dengan kuah panas bersama daging lezat, kalian harus mengunjungi restoran satu ini!
Alamat: Jalan Wolter Monginsidi No. 53 Petogogan, RT.1/RW.1, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta Jam Operasional: pukul 11.00&ndash;22.00 WIB&nbsp; Telp: 0217202336 Harga: Rp170 ribu-Rp420 ribu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat
 
 </a>
 Nah, itulah beberapa rekomendasi restoran all you can eat di Jakarta untuk menemani momen bukber Sobat Yummy. Jangan lupa untuk datang lebih awal atau reservasi jika perlu untuk menghindari antrian yang terlalu panjang.
Jika Sobat Yummy ingin mengetahui informasi serupa, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> dan temukan beragam tips seputar kuliner yang tentunya bermanfaat.

Bukber adalah salah satu momen spesial di bulan Ramadhan. Temukan berbagai tempat bukber all you can eat di Jakarta hanya di Yummy App!

7 Tempat Bukber All You Can Eat di Jakarta

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur bahan utama kecuali pisang, aduk sampai gula larut.

Tambahkan pisang lumat, aduk kembali sampai rata.

Masukkan bahan 2 secara bertahap, sambil diaduk sampai tercampur rata.

Lalu masukkan bahan 3, aduk pelan pelan hingga semua tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Tambahkan potongan pisang diatasnya.

Panaskan kukusan, kukus brownise pisang dg api sedang selama 30 menit atau sampai matang. Angkat.

Teksturnya lembut, wangi banget dan bikinnya juga mudah.

Bahan 2 (Aduk Rata) :

Bahan 3 (Lelehkan) :

Topping :

Cokelat

Pisang

Tepung

Brownies Pisang

Siapkan terong. Potong-potong. Campur dengan tepung maizena. Aduk rata.

Goreng terong sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu. Tambahkan cabai merah, cabai hijau besar dan cabai rawit. Aduk rata.

Masukkan telur asin dan seasoning. Aduk rata.

Masukkan terong. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan daun bawang.

Resep Terong Tumis Telur Asin

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Tumis Telur Asin

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah