Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

kristy

Tahu Bulat #JagoMasakMinggu5Periode2

Nasi Kuning

Kering Tempe Kentang

Dadar Gulung Bit #JagoMasakMinggu2

Wajik Ketan Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Lumpia Udang #JagoMasakMinggu1

Ubi Kukus Siram Bobba

Langkah pertama, panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan bau harum.

Langkah 1

Langkah kedua, pecahkan satu butir telur. Orak-arik dan masak hingga matang.

Langkah 2

Langkah ketiga, tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih, tambahkan mie. Lalu, masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Langkah keempat, masukkan irisan bakso dan juga bumbu mie instan.

Langkah 4

Langkah kelima, tambahkan saus cabai lalu aduk hingga rata.

Langkah 5

Langkah keenam, tambahkan sayur sawi dan juga irisan cabai.

Langkah 6

Langkah terakhir, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga sayur sawi layu dan matang. Setelah itu, sajikan ke dalam wadah. Selamat mencoba! 😊

Langkah 7

Mie dimasak nyemek emang gak ada lawan! 😋🤤

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mie Instan

Sawi

Mie Nyemek Bakso

Kupas kulit ubi , lalu serut, dan rendam ubi dengan air yang sudah diberi garam.

Siapkan minyak goreng agak banyak , ambil 1 genggam ubi serut lalu goreng hingga kuning keemasan.

Setelah ubi cukup kering masukkan 1 sdt gula merah sisir, aduk hingga gula mencair.

Aduk sampai gula melapisi ubi, segera angkat dan tiriskan.

Segera masukan dalam cetakan, padatkan menggunakan sendok. Keluarkan dari cetakan, tunggu hingga dingin dan mengeras, lalu masukkan dalam toples.

Selain ubi bisa juga menggunakan singkong.

Alat & Perlengkapan

Carang Mas

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ayam yang sudah dicuci bersih sebelumnya hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan matang.

Tumis bawang putih, bawang merah, pala, ketumbar, dan kemiri sebagai bumbu halus, lalu tambahkan daun salam.

Masukkan ayam, lalu tambahkan penyedap rasa, garam, gula pasir dan air secukupnya.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan margarin supaya rasanya semakin wangi.

Jangan lupa untuk tes rasa. Apabila sudah pas, matikan kompor.

Cocok dijadikan menu jualan masakan sehari-hari.😍

Bumbu Halus:

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Pala

Ayam Masak Kecap #SeptemBERDAYA

Goreng ikan cue setengah garing. Sisihkan.

Ulek bumbu sambal: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, garam dan terasi.

Tumis daun bawang dan cabai merah sampai layu. Masukkan bumbu sambal, masak hingga matang. Tambahkan penyedap lalu koreksi rasa.

Kemudian masukkan ikan cue, aduk rata. Sajikan.

Semakin banyak bawang merah, semakin enak.

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Gula

Ikan

Terasi

Tomat

Ikan Cue Sambal Goreng

Tahu dan tempe dipotong dadu lalu digoreng.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah, cabe rawit, daun salam dan lengkuas geprek.

Masukkan air. Setelah mendidih, masukkan tahu-tempe dan bumbui kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.

Membuat sambal teri. Cuci dan goreng ikan teri sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Goreng hingga layu, cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi, kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Masukkan gula merah dan garam.

Tumis hingga harum dan matang. Masukkan ikan teri goreng, aduk rata.

Langkah 8

Ambil daun pisang, beri 1 centong nasi panas, secukupnya orek tahu-tempe dan sambal teri. Bungkus dan sajikan.

Langkah 9

Nama Nasi Kucing atau Sego Kucing dalam bahasa Jawa terdengar sangat lucu karena bayangan kita adalah nasi yang dicampur ikan pindang, untuk makanan kucing. Padahal ini hanya istilah untuk menggambarkan nasi bungkus khas daerah Jawa Tengah karena isinya yang hanya sedikit. Biasanya berupa nasi, orek tempe dan sambal teri. Makanan yang sederhana ini adalah nasi rakyat yang dibuat untuk dijual kepada masyarakat yang daya belinya pada waktu itu masih sangat rendah.

Bahan Sambal Teri

Bahan Lainnya

Nasi Kucing #EkstraPoin17an

Belah terong, menjadi dua bagian, lalu cuci bersih dan beri sedikit garam aduk rata.

Goreng sebentar terong lalu angkat dan tiriskan.

Lalu masukan terong ungu bulat yang sudah digoreng sebentar tadi, beri garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, masak sebentar lalu angkat.

Olahan terong bulat yang enak 😋 cocok dimakan bareng nasi hangat, boleh ditambahkan ikan teri jika suka.

Resep Terong Ungu Bulat Bumbu Balado

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Ungu Bulat Bumbu Balado

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis