Iris-iris tempe memanjang dan rendam dengan sedikit air dan beri garam.

Langkah 1

Cuci bersih ikan kemudian masukkan bumbu halus dan perasan jeruk nipis agar tidak amis.

Langkah 2

Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng ikan sampai kecokelatan dengan api sedang.

Langkah 5

Masak cabe, kemudian masukkan garam dan penyedap makanan lalu masukkan tempe dan ikan. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus Ikan 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kunyit

Tempe

Sambal Goreng Ikan dan Tempe

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Goreng telur kemudian buat orak-arik.

Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.

Masukkan macaroni, masak hingga setengah matang atau air mendidih.

Tambahkan garam, gula putih, dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Terakhir masukkan siomay kering dan siomay lidah. Masak sebentar. Matikan api dan sajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bakso

Sosis

Telur

Seblak

Kupas kentang, kemudian potong dadu besar.

Masukan kentang rebus, masak sebentar hingga sedikit berkulit.

Masukan pala, merica dan garam. Masak hingga wangi, terakhir masukan irisan seledri. Kentang siap disajikan.

Sangat simpel membuatnya, dan rasanya enak. Dapat dipadukan dengan daging steak atau sebagai camilan.

Salam, Chef .. makasih inspirasinya. Enak banget buat cemilan. 

Kentang

Mentega

Seledri

Kentang Ongklok

Rendam bihun di dalam air panas, angkat lalu tiriskan.

Masukkan air dan tulang sapi, masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel, buncis, seledri dan bawang pre .

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk masak hingga wortel empuk.

Terakhir masukkan kubis dan bawang goreng. Masak hingga kubis layu, sajikan.

Tata bihun di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah sop beserta isiannya.

Ini segerr banget tambahin sambal kecap dan peresan jeruk nipis makin mantab 🥰

Bihun

Buncis

Daging Sapi

Daun Bawang

Wortel

Bihun Kuah Sop Tulang Sapi

Rebus kembali daun pepaya, kemudian potong-potong.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan petai, gula pasir, garam, dan air, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan dan cabai merah, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Pelengkap :

Daun Pepaya

Garam

Lada

Santan

Lodeh Petai daun Pepaya

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masukkan air matang.

Masih punya tahu? Bingung mau dimasak apa? Cobain deh, simple yet enak 😁👍

Kecap Manis

Tahu

Tahu Masak Kecap

Gongso bawang merah putih hingga harum dan matang, kemudian masukan santan encer

Tutup panci biarkan ayam dan kentang matang -+15menit dengan api sedang

Tambahkan cabe masak kembali hingga santan redius

Kemudian tambahkan santan kental agar santan yang pecah kembali mengental. Masak kembali -+3 menit setelah itu matikan api, sajikan

Langkah 8

Menggunakan bumbu gulai instan, hanya menambahkan bawang merput gongso

Ayam

Buah

Gula

Kaldu

Panci

Gulai Ayam Kentang #JagoMasakMinggu9

Panaskan wajan, masukkan tempe goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan.

Masak bumbu halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga harum

Masukkan kangkung yang telah dicuci hingga layu.

Masukkan air dan tempe laku aduk hingga rata.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Katuk Tempe Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan blender, dan masukan buah semangka kedalamnya.

Tambahkan buah pepaya, santan dan air, blender hingga halus, lalu tuang dalam gelas minuman.

Tuang susu kental manis dalam gelas minuman.

Tambahkan potongan nangka diatas wipped cream, lalu topping kembali dengan sedikit whipped cream diatas nangka, Smothie Es Buah siap disajikan.

Kaya serat dan vitamin, yang baik untuk kesehatan (porsi 3 gelas).

Nangka

Pepaya

Susu

Smoothie Es Buah

Siapkan nanas yang telah dipotong-potong.

rebus ikan mayong yang telah dicuci bersih. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian beri 2 lembar daun jeruk dan perahan air jeruk untuk menghilangkan rasa amis dalam ikan.

Kemudian beri air dan biarkan mendidih lalu masukan nanas. Beri penyedap rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Nanas

Ketumbar

Kemiri

Serai

Asam Pedas Mayong Nanas #INDONESIAKAYA

Pucuk

Sarden Pucuk Ubi

Sayur Santan Pucuk Labu

Urab Pucuk Labu Kuning

Tumis Pucuk Labu Saus Tiram

Lodeh Daun Pucuk Labu

Tumis Pucuk Labu Bawang Putih

Gangan Pucuk Waluh

Pucuk Labu Tumis Pedas

Gulai Pucuk Pakis dan Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Sayur Santan Pucuk Singkong #JagoMasakMinggu9

Tumis Pucuk Labu Siam Udang #JagoMasakMinggu1

Pucuk Labu Kuah Santan

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam.

Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek. Aduk rata.

Masukkan air asam Jawa, aduk rata. Beri kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.

Lanjutkan memasak sampai matang. Angkat dan siap disajikan.

Segar untuk menu makan malam setelah berbuka puasa.

Asam

butir

Rawit

Sayur Asem Buah Kelor #JagoMasakMinggu9

Letakkan satu potongan pisang pada kulit pangsit, gulung. Rekat ujungnya dengan larutan tepung.

Masukkan pangsit molen ke dalam wajan berisi minyak panas.

Goreng dengan api kecil hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Perekat :

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Terigu

Pangsit Molen

Campurkan semua bahan bumbu halus di atas ulekan. Ulek hingga benar-benar halus. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak di atas teflon, lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daging ayam, aduk rata.

Setelah harum tambahkan kaldu ayam, kecap dan garam. Masak hingga mengental dan airnya tersisa sedikit.

Tambahkan bihun ke dalam tumisan bumbu. Lalu aduk hingga bumbu kecap tercampur rata seperti halnya penyajian Mie Lethek.

Tambahkan kol iris, sawi dan bawang pre. Aduk rata hingga sayuran layu, setelah sedikit mengering. Angkat dan sajikan di atas piring.

Halal

#RecookYummy bihun goreng jawa ya chef. Masak simpel yang enak serta ya ini. Trimakasih inspirasi resep penuh kenangannya 🙏🏻

Bihun goreng buat sarapan anak² sebelum daring. Simpel gurih 😍.
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Dear yummy,, 
Menu khas lebaran yang mungkin jarang ditemui dirumah orang tapi kami buat adalah bihun goreng jawa. 
Menu ini kami spesialkan untuk anak2 yang nggak suka makanan pedas atau yang berkuah santan. 
Isiannya aku modif ya chef, biar anak2 makin suka makan sayur. Aku tambahin baso dan telur biar makin klop juga gizinya. 

Makasih resepnya chef.

Selamat siang chef...
Aku bikin bihun goreng nih chef, salah satu menu yang biasanya ada dalam nasi kotak hantaran lebaran ya, jadi aku skip kecap manisnya. Ini enak banget...

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook ya chef,,
Terima kasih resep nya🙏🙏🙏

Selamat pagi chef yummy 
Setor recook bihun goreng nya.
Untuk ayam ny saya ganti dengan bakso begitu juga dengan sawi juga kol nya saya ganti dengan wortel. Lalu saya tambahkan cabe hijau utuh.
Terimakasih resep nya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat pagi Chef Yummy
Setor Recooknya, rasanya enak banget dan pas sesuai dilidah.
Btw aku pakai udang dan telur puyuh karena stok ayam lagi kosong.
Terima kasih Chef inspirasinya.
#JagoMasakMaret

Siang Cheff setor Recook Bihun Gorengnya ya rasanya mantul bahannya juga simple terimakasih Resepnya☺️ #JagoMasakMaret

Recook chef..
Makasih resepnya dengan sedikit modifikasi di sesuaikan dengan bahan yang ada

#JagoMasakFebruari
Sumber dari fatsecret
kalori  : 1,020
karbo  : 55,29
lemak  : 20,67

Bihun goreng yang ga pernah absen jadi stok mingguan di lemari, terima kasih Chef sdh jadi inspirasi, dari dulu hingga bihun goreng jadi pilihan karna praktis dan pastinya mengenyangkan
#JagoMasakFebruari

Sawi

Bihun Goreng Jawa

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan saus barbeque, saus tomat dan kecap manis, aduk rata

Tambahkan air, garam, gula pasir dan irisan tomat masak hingga meletup-letup

Masukan tempe yang telah digoreng, aduk rata

Masak hingga bumbu menyerap, salin dalam piring saji

Bawang Bombay

Tempe Saus Barbeque

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Kuah Ronde Susu Jahe

Yummy Official

Chewy Garlic Seasoned Potato

Boba Milk Tea Souffle Pancake

Pallumara

Kue Putri Salju

Empal Empuk Gurih

Dapur Bunda Vee

Biasanya sambal goreng kentang atau terong. Kali ini nyoba pake sulur keladi, ternyata rasanya wuiiih, mantab !

Sambal Goreng Sulur

Ummu LaZha

Sup Sayuran Bola Daging

nareswari

Kwetiaw Goreng #JagoMasakMinggu8Periode2

Diena Kitchen

Sop Kubis Wortel

Faridha Sadik

Inspirasi Hari Ini

Es Rujak

Brulle Cheese Bomb

Gulai Ayam

Tekwan

Salad Buah Yoghurt

Pisang Geprek

Quiche Kulit Pangsit

Carang Gandis Coklat

Apple Cinnamon Smoothies

Jus Wortel Tomat Madu

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Terong Ungu Krispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Ungu Krispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!