Kocok telur, kaldu jamur dan merica bubuk sampai rata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak goreng, tuang adonan telur. Masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Enak dan mudah dibuat. Kornet sudah gurih, jadi cukup tambah kaldu jamur sedikit saja.

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Kornet

Telur

Telur Dadar Kornet

Cuci babat kemudian tabur citrun dan air jeruk nipis dipermukaan kulitnya, balur rata dan diamkan selama 15 menit.

Kerik permukaan babat hingga kotorannya terangkat, terlihat bedanya setelah dikerik dan yang belum dikerik.

Setelah selesai dibersihkan permukaannya, cuci dan hilangkan kotorannya.

Rebus air hingga mendidih tambahkan daun jeruk, masukkan babat yang sudah bersih. Rebus selama 5 menit lalu buang air rebusannya, lakukan proses ini sebanyak 3 kali untuk menghilangkan baunya.

Rebus kembali babat dan daging sapi hingga empuk kemudian potong dadu.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk dan serai. Masak hingga bumbu matang dan harum.

Langkah 6

Rebus air hingga mendidih, masukkan potongan daging, babat dan bumbu halus.

Langkah 7

Tambahkan santan gula dan garam, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Langkah 8

Tambahkan irisan daun bawang, masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Bumbu halus

Selamat malam chef, setor recook karena aku penasaran sebelah rumah jualan Soto ini selalu ramai tidak pernah sepi pengunjung terimakasih resepnya 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Jeruk

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Santan

Serai

Soto Babat

Petik-petik bayam, cuci bersih dan sisihkan.

Buang kulit gambas yang keras, cuci bersih dan potong tipis sekitar setengah cm. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih dan gambas. Biarkan mendidih.

Masukkan bayam, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep simpel, tanpa temu kunci juga enak 🤤

Bayam

Labu Siam

Bening Gambas dan Bayam

Siapkan bumbu iris dan bumbu pelengkap, sisihkan.

Panaskan minyak tumis bumbu iris dan pelengkap hingga harum dan layu.

Lalu masukan ayam dan tahu, masak hingga ayam berubah warna.

Beri bumbu tambahan air asam jawa, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan air aduk rata, lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Lalu tambahkan tomat hijau kecil yang sudah dipotong, aduk rata lalu matikan api, ayam kecap siap disajikan

Ayam kecap ini manis gurih dan sedikit pedas.

Ayam

Kecap Manis

Ayam Kecap #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih semua sayuran lalu iris tipis.

Campur semua bahan kering lalu aduk merata.

Masukkan air bersih sedikit demi sedikit sambil di aduk merata sampai kekentalannya sedang.

Aduk semua bahan sampai tercampur merata.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Setelah garing dan warga kuning kecoklatan angkat lalu sajikan.

Resep ini sering kami buat untuk acara keluarga. Bakwan sayur yang sering dibuat sebagai camilan murah dan enak.

Baking Powder

Kembang Kol

Tepung Terigu

Wortel

Resep Bakwan Sayur Renyah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga tanak.

Masukkan ayam fillet dan tulangnya, masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan air, bumbui dengan gula merah, kaldu bubuk, lada dan garam.

Masak hingga kuah mendidih lalu tambahkan kecap manis.

Rebus mie dan sawi, tata di dalam mangkok.

Tambahkan topping ayam beserta kuahnya. Sajikan selagi panas, bisa ditambah sambel dan saus sebagai pelengkap.

Resep mie ayam super simpel ya moms, karena sudah tidak perlu lagi rebus tulang untuk bikin kuah kaldu nya dan juga tidak perlu goreng kulit ayam untuk minyak nya. 
Meskipun simpel tapi rasanya mirip banget sama mie ayam abang gerobak. 
Karena saya stok bumbu kuning jadi cukup pakai 1 sdm munjung bumbu kuning ditambah sejumput jinten bubuk.
Disini saya sertakan full resepnya moms. Yukk cobain 🥰

Jinten

Lengkuas

Sawi

Mie Ayam ala Abang Gerobak

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

Masukkan rebung dan telur lalu aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir, ketumbar bubuk dan merica bubuk. 
Aduk hingga matang dan meresap.

Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian lalu lipat dan gulung.
Rekatkan dengan larutan tepung maizena, lakukan hingga selesai.

Goreng lumpia di minyak panas hingga matang kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Bahan Perekat

Bahan Isi

Kulit Lumpia

Tepung Maizena

Udang

Lumpia Semarang #JagoMasakApril

Rebus kolang kaling dengan secukupnya air selama 5-10 menit,tiriskan dan buang air rebusan.

Masukkan 200 ml air ke dalam panci tuang sirup kurnia/sirup merah.

Tambahkan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam.

Masukkan kolang kaling, masak dengan api kecil hingga mengental.

Recook dari mimi Nur Sabatiana, bisa dibuat sajian lebaran juga loh.

Alat & Perlengkapan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling #JagoMasakMinggu10

Potong tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang.

Potong labu siam sesuai selera, lalu remas dengan garam. Kemudian cuci bersih.

Potong tempe,lalu goreng setengah matang.

Goreng bumbu agar mudah diuleg, tambahkan garam, gula, tumbar, dan kunyit bubuk.

Setelah labu siam agak matang, masukkan tahu dan tempe.

Tambahkan air, santan instan, lada, penyedap, cabe rawit hijau dan cabe hijau besar.

Langkah 10

Masakan ini , masakan desa dengan bahan sederhana. Tapi semua anggota keluarga suka

Cabe

Tempe

Lodeh Labu Siam Tahu Tempe

Siapkan bumbu, cuci bersih ayam dan semua bumbu kemudian sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kunyit, jahe, kencur, kemiri, ketumbar, jintan hingga halus.

Panaskan minyak tumis bumbu halus, beri daun salam, laos, sere hingga harum.

Masukkan ayam aduk hingga berubah warna menjadi pucat, beri air dan biarkan hingga mendidih.

Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk, lada biarkan hingga santan mulai berkurang, dan ayam matang, perbaiki rasanya, angkat dan sajikan.

Salam

Kaldu

Minyak

Cabai

Rawit

Kencur

Jintan

Ayam Kare Pedas #AlaAnakKos

Siapkan ayam. Cuci bersih dan baluri garam.

Masukkan bumbu halus dan ayam. Baluri ayam dengan bumbu 5 menit lalu masak.

Masukkan semua bahan cemplung. Cek rasa. Lalu sajikan.

Bahan Cemplung

Bunga Lawang/Pekak

Kayu Manis

Pala

Ayam Kari Aceh

Campur semua bahan isian jadi satu, aduk rata dan bentuk seukuran 1 sdt, sisihkan.

Campur semua bahan adonan roti, ulenin hingga tidak lengket ditangan.

Bulatkan adonan, tutup dengan serbet dan istirahatkan selama 30 menit. Lalu kempiskan adonan untuk membuang gas yang terbentuk.

Ambil 2 sdm adonan roti dan beri isian, lalu bulatkan.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil dan goreng roti hingga matang dan cukup sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak. Matikan kompor dan sajikan!

Roti kentang goreng isi kacang tanah favorite keluarga.

Bahan isian

Kentang

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Kentang Goreng

Ambil roti tawar lalu taro di mangkok picakan 1 butir telur.

Kasih mayonaise lalu kasih saos kasih keju.

Keju

Mayonaise

Roti

Sosis

Pizza Roti

Aduk rata, blue happy soda siap dinikmati.

Hasil recook resep editorial yummy. Sirop biru saya menggunakan seduhan air bunga telang + gula pasir. Di minum saat cuaca panas itu sangat menyegarkan.

Air Soda

Indomilk Kental Manis

Blue Happy Soda

Bakar jahe untuk menghilangkan getahnya agar tidak pahit.

Minuman kesukaan suami. 
Hangat dan menyehatkan. 
Recook mbak Puspita Anggradewi.

Cengkeh

Kopi

Kopi Jahe Cengkeh

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabe dan tomat. Aduk sebentar.

Masukkan saus teriyaki, lada bubuk, dan saus tiram.

Resep yang sangat mudah dan sederhana sekali.

Buah

Tomat

Saus

Teriyaki

Tiram

Sayur

Ayam Suwir Teriyaki

Cuci bersih ikan kakap lalu dikerat badannya taburi jeruk nipis.

Haluskan bawang lalu campir dengan bahan bumbu perendam lain.

Balur semua bagian ikan dengan bumbu oerendam dan diamkan selama 10 menit sampai meresap.

Panaskan panci pemanggang, masukkan ikan lalu balur lagi ikan dengan bumbu perendam lalu balik kalau sudah wangi.

Buat bumbu pengoles dengan menghaluskan bawang dan campur dengan bahan lain.

Balut ikan dengan bumbu oles sampai kuning kecokelatan.

Enak wangi lembut, ikan kakapnya segar berasa manis sajikan dengan sambal kecap.

Ikan

Ikan Kakap Putih Bakar

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.

Masukkan kacang panjang dan tunggu sampai matang.

Masukkan tempe yang telah digoreng setengah matang dan tambahkan kecap dan saus tiram.

Oseng tempe kacang panjang siap disajikan.

Kacang Panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang

Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih. 
Aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Uleni dengan tangan sampai tercampur dan bisa dipulung. 
Penambahan air bisa dihentikan ketika adonan sudah bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan. 
Pipihkan, kemudian isi bagian tengah dengan keju. 
Bulatkan.

Didihkan air beri 2 sdm minyak goreng.  
Masukkan adonan cilok. 
Rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan. 
Sajikan bersama sambal favorit.

Jajanan jaman SD ini. 
Pentol tepung kanji tanpa daging. 
Buat setengah resep. 
Isiannya pakai keju quick melt. 
Recook resepnya chef Gilang.

Tepung Tapioka

Pentol Kanji

Campurkan semua bahan bumbu halus di atas ulekan. Ulek hingga benar-benar halus. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak di atas teflon, lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daging ayam, aduk rata.

Setelah harum tambahkan kaldu ayam, kecap dan garam. Masak hingga mengental dan airnya tersisa sedikit.

Tambahkan bihun ke dalam tumisan bumbu. Lalu aduk hingga bumbu kecap tercampur rata seperti halnya penyajian Mie Lethek.

Resep Thai Tea Rendah Kalori

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Thai Tea Rendah Kalori

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan