Thumbprint Cheese Choco #RabuEkstraPoin

Resep Thumbprint Cheese Choco #RabuEkstraPoin

Zaviera

Zaviera

5.0

(3 Rating)

Kue ini kres-kres banget, keju dan coklatnya berasa.

Bahan Utama

100 gr butter

50 gr margarine

120 gr gula halus

1 butir kuning telur

225 gr tepung protein rendah

20 gr susu bubuk

20 gr tepung maizena

1/2 sdt baking powder double acting

Selai coklat sebagai filling

Parutan keju sebagai filling

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Kocok butter, gula pasir, dan margarin sampai pucat, tambahkan kuning telur, kocok rata.

Langkah 1

Kocok butter, gula pasir, dan margarin sampai pucat, tambahkan kuning telur, kocok rata.

Tambahkan tepung, maizena, baking powder dan susu, aduk rata. Jika dirasa lembek, masukkan adonan ke dalam kulkas dulu sebentar.

Langkah 2

Tambahkan tepung, maizena, baking powder dan susu, aduk rata. Jika dirasa lembek, masukkan adonan ke dalam kulkas dulu sebentar.

Setelah dimasukkan ke dalam kulkas, bulatkan adonan, timbang adonan masing-masing 5-6 gr.

Langkah 3

Setelah dimasukkan ke dalam kulkas, bulatkan adonan, timbang adonan masing-masing 5-6 gr.

Gulingkan adonan pada putih telur.

Langkah 4

Gulingkan adonan pada putih telur.

Lalu gulingkan pada parutan keju.

Langkah 5

Lalu gulingkan pada parutan keju.

Kemudian tata pada loyang yang sudah diolesi mentega lalu di alasi baking paper.

Langkah 6

Kemudian tata pada loyang yang sudah diolesi mentega lalu di alasi baking paper.

Tekan tengah adonan, isi dengan filling selai coklat. Panggang pada oven pada suhu 160 derajat, selama 40 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Lalu setelah matang, tunggu uap panas hilang, masukkan toples kedap udara.

Langkah 7

Tekan tengah adonan, isi dengan filling selai coklat. Panggang pada oven pada suhu 160 derajat, selama 40 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Lalu setelah matang, tunggu uap panas hilang, masukkan toples kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement