Resep Tiam Mie
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Mie goreng manis asal Pontianak. Tapi ini aq buat yang tidak terlalu manis krn kurang suka sama masakan manis🤭
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Wajan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus mie sampai lunak tapi jangan terlalu lembek, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan matang.
Langkah 3
Sisihkan bawang putih di pinggiran wajan, lalu masukkan telur goreng dan orak-arik hingga matang.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan mie, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis, kemudian aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.
Langkah 5
Terakhir masukkan daun kucai dan aduk sebentar hingga layu. Lalu angkat dan sajikan dengan potongan timun dan cabai rawit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Dapur Mama Hanum
Pembuatan Resep
Kompleks
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Tiam Mie
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement