Tiam Mie

Step 0

Rebus mie hingga lunak, tiriskan.

Step 1

Iris daun bawang, cincang bawang putih.

Step 2

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bawang putih cincang masak sampai matang.

Step 3

Masukan mie, air, kecap manis, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata, masak sampai tanak koreksi rasa bila kurang asin bisa ditambah garam.

Step 4

Terakhir masukan potongan daun bawang, masak lagi cukup sampai layu, matikan api.