Langkah 1

Ceplok telur, tambahkan sejumput garam lalu kocok.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, ratakan adonan telur diatas teflon.

Langkah 5

Goreng telur hingga matang lalu gulung telur.

Langkah 6

Bahan Utama

Bayam

Telur

Tepung Maizena

Telur Gulung Bayam

Panaskan olive oil di atas teflon, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit, jamur, dan tuna lalu tumis.

Masukkan bayam, masak hingga layu, sajikan.

Terakhir masukkan spaghetti, masak sebentar, beri garam dan lada hitam.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Hallo chef, sudah recook resepnya, maaf ya aku skip jamur dan parsleynya, tapi sedikit aku tambahkan daun bawang, untuk rasa pastinya enaak diludah. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Bawang Putih

Ikan Tuna

Oregano

Pasta

Spaghetti

Spaghetti Tuna Bayam

Kukus jagung hingga empuk lalu angkat dan tiriskan kemudian sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka dan krimer kental manis.

Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai adonan tercampur rata.

Masak hingga adonan mengental. Koreksi rasanya dan matikan api.

Langkah 7

Tuang jagung susu ke dalam cup lalu taburi dengan keju parut.

Langkah 8

Masukkan ke dalam lemari es, sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 9

Bahan Taburan :

Jagung

Margarin

Susu

Tepung Tapioka

Jagung Susu Keju Lumer

Blend paha ayam bersama baking powder dan putih telur hingga halus.

Pindahkan ke wadah lalu tambahkan serutan wortel, saus tiram, bawang bombay, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan juga gula. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

Lalu tambahkan 4 sdm tepung tapioka, aduk kembali hingga tercampur rata.

Selanjutnya didihkan banyak air dalam panci, lalu matikan apinya.

Cetak bakso bulat-bulat kecil menggunakan sendok, lalu cemplungkan ke air panas dalam panci.

Nyalakan kembali api, rebus bakso hingga matang mengapung

Bakso homemade dengan tambahan sayur agar lebih sehat 😁

Ayam

Bawang Bombay

Garam

Gula

Saus Tiram

Wortel

Bakso Ayam Wortel

Siapkan tempe, kemudian iris tipis tempe.

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan dengan blender.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka,daun bawang iris, bumbu halus,g aram dan kaldu jamur aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas.

Panaskan minyak, kemudian masukkan tempe.

Goreng hingga kering, kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan sambal kecap menjadi satu, sajikan mendoan bersama dengan sambal kecap.

" Bikin mendoan dengan tempe ukuran jumbo,enak dan renyah di tambah dengan cocolan sambal kecap lebih enak 😋

Bumbu Halus :

Bahan Sambal Kecap:

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan Jumbo Sambal Kecap

Potong-potong daging. Cuci bersih, tiriskan.

Didihkan secukupnya air. Setelah mendidih masukan potongan daging. Rebus selama 5 menit. Angkat, tiriskan, buang airnya. Proses ini untuk meluruhkan darah dan lemak berlebih pada daging.

Tuang 2 liter air ke dalam panci presto/pressure cooker. masukan daging yang tadi direbus sebentar. Masak dengan presto selama 35-40 menit. Bisa juga direbus manual sampai daging lunak. Biasanya waktu perebusan manual sekitar 2 jam.

Pindahkan daging yang sudah lunak bersama sisa kuah kaldu hasil rebusan kedalam panci lain. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang. Tuang 50 ml air, aduk rata. Matikan kompor.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging tadi, aduk rata.Biarkan mendidih lagi.

Tuang santan, aduk rata. Aduk terus sampai mendidih. Beri garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata lagi. Koreksi rasa.

Matikan kompor. Masukkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Soto siap disajikan bersama pelengkapnya.

Selalu hadir saat lebaran, cocok dengan ketupat maupun lontong.

Daging Sapi

Santan

Soto Santan Sapi #JagoMasakMinggu11

Siapkan ikan mujair. Bersihkan ikan dan cuci ikan hingga bersih.

Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air dan aduk merata.

Marinasi ikan mujair kedalam bumbu diamkan kurang lebih 3 menit hingga bumbu meresap.

Goreng ikan mujair dengan minyak hingga matang kecokelatan.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Ikan Mujaer Goreng" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Ikan

Ikan Mujaer Goreng

Siapkan wadah, masukkan ikan kulit giling, santan, garam, gula, lada dan ketumbar.

Tambahkan daun bawang, telur dan bumbu halus. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka secara perlahan.

Ambil satu sendok makan adonan, baluri dengan tepung bumbu serbaguna. Kemudian pipihkan.

Panaskan minyak, goreng pempek hingga matang.

Angkat pempek dan tiriskan. Sajikan dengan cuko pempek.

Enak banget, teksturnya kriuk.
Cemilan favorit saya dan keluarga.

Bumbu Halus:

Bahan Baluran:

Pelengkap:

Pempek Kulit Ikan Krispi

Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas dan jahe.

Tambahkan krimer bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam. Koreksi rasa.

Terik tahu telur puyuh siap disajikan bersama dengan nasi hangat.

Menu simpel favorit para bocils di rumah. 🥰

Tahu

Telur Puyuh

Terik Tahu Telur Puyuh

Panaskan air, rebus gori bersama garam dan kunyit hingga empuk

Campurkan tepung terigu, garam, kaldu, dan lada, kemudian aduk rata

Ambil satu sendok makan tepung kering, lalu tambahkan dengan air

Tuang larutan tepung ke dalam mangkuk berisi gori, lalu tambahkan bawang putih parut. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Tuang saus yang sudah dicampur air, lalu aduk rata

Kemudian tuang larutan maizena dan bawang bombai, aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasa dan sajikan bersama gori crispy

Biasanya kalo goreng crispy pakai ayam, ikan, atau jamur, tapi kali ini bikin yang nggak biasa. Saya pakai gori/nangka muda.
hasilnya enak banget.

 Bahan Saus

Kunyit

Lada

Nangka

Saus Sambal

Tepung Terigu

Gori Crispy Asam Manis

Cuci bersih daging lalu rebus hingga mendidih lalu cuci bersih.

Haluskan bahan dengan chopper dan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus, serai, salam, daun jeruk hingga wangi.

Masukkan daging yang telah dipotong dadu.

Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa dan daun prei.

Masak soto hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu taburi bawang goreng.

Rebus cabe, bawang putih, telur ayam dan telur puyuh. Sajikan sebagai pendamping.

Soto daging madura memiliki ciri khas kuah kuning yang segar dengan bumbu rempah.

Bumbu halus

Bahan sambal

Cabe

Daun Salam

Serai

Soto Daging Madura Telur Puyuh

Belah pepaya jadi 2 bagian, buah bijinya. kerok daging buahnya.

Campurkan bubuk jelly, susu UHT, skm, gula, dan air. Aduk hingga larut. Tambahkan daun pandan. Nyalakan api.

Tambahkan kerokan daun pepaya kedalam jelly.

Masukkan kedalam kulkas, biarkan dingi  dan set. Pepaya jelly susu siap dihidangkan.

Bubuk Jelly

Pepaya

Pepaya jelly susu

Rebus ayam dengan 500 ml air dengan api sedang sampai empuk.

Masukkan 400 ml air, jahe dan bawang putih goreng. Masak sampai air mendidih.

Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah matang.

Masukkan daun bawang, koreksi rasa dan matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Halo mbak Anugrah setor recook ya mbak
Buatnya simple banget dan mudah 
Thank you ya resepnya
#RecookYummy

Buncis

Jahe

Kentang

Sop Ayam

Siapkan singkong yang sudah di cuci bersih dan di potong.

Buka tutupnya agar uap menghilang. Angkat dan triskan.

Ulek sampai halus. Beri air matang secukupnya.

Tuang bumbu ke dalam singkong. Marinasi sekitar 30 menit.

Bahan Bumbu :

Singkong Keju Gurih Pedas

Kupas dan potong-potong buah pepaya masukkan dalam blender.

Potong-potong buah pear masukkan dalam blender.

Blender sampai halus, lalu tuang dalam gelas saji, bisa tambahkan es batu jika ingin dingin.

Menyiasati anak yang ga doyan buah pepaya dan pear ini salah satu solusinya.. Simple dan enak.

Smoothies Pepaya Pear

Campur jadi satu gula aren, gula pasir, garam halus, daun pandan wangi di wajan. Tuangkan air mineral dan nyalakan kompor, masak dengan api sedang hingga air mendidih dan gula larut. Masukkan kelapa parut, aduk rata.

Kecilkan api dan masak hingga semua cairan terserap jika ditekan dengan sendok penggorengan enten kelapanya tidak mengeluarkan cairan lagi. Matikan kompor dan biarkan hingga uap panasnya hilang. Enten-enten kelapa siap digunakan sebagai isian untuk kue-kue tradisional Indonesia.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam halus, vanili bubuk.

Ambil selembar daun pisang, letakkan 1 sdm adonan lepat pisang, beri 1 sdt enten-enten kelapa ditengah adonan lepat pisang, letakkan enten-enten kelapanya secara memanjang.

Lalu beri 1 sdm adonan lepat pisang untuk menutup enten-enten kelapanya.

Didihkan air kukusan dengan api sedang dan kukus lepat pisang selama 30 menit.

Sajikan lepat pisang hangat isi enten kelapa untuk teman minum teh di sore hari!

Langkah 10

Lepat pisang isi enten kelapa gula aren enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 18 kue lepat pisang enten kelapa.

Noted: boleh gunakan pisang apapun.

Enten-Enten Kelapa

Bahan pelengkap

Kelapa

Pisang

Lepat Pisang Enten Kelapa

Siapkan baso seafood, caisim, telur, kerupuk, kencur, bawang putih dan cabe yang akan diolah.

Ulek halus bawang putih, kencur, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan telur, kerupuk masak hingga telur matang dan kerupuk empuk.

Masukkan caisim, garam, penyedap aduk rata masak sampai bumbu meresap, setelah matang tuang ke mangkok saji dan siap disajikan.

Seblak Baso Seafood

Rendam peda dengan air hangat dan cuci bersih. Balur dengan tepung maizena.

Goreng ikan peda hingga matang. Saring minyak bekas menggoreng terlebih dulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak jelantah yang telah disaring.

Masukkan cabe rawit dan cabe besar, tumis hingga harum.

Masukkan petai, tomat hijau dan tomat merah serta daun bawang.

Bumbui kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang. Siramkan tumisan ke dalam ikan peda.

Pedasnya sesuaikan selera. Pas untuk satu porsi.

Bawang Merah

Petai

Tomat

Peda Goreng Siram Jagung Petai

Cuci bersih beras ketan putih, rendam dengan air sampai semua terendam selama 30 menit.

Kukus selama 10 menit dengan diberi daun pandan.

Siram air panas, aduk. Tutup dan diamkan 10 menit.

Pindahkan ke kukusan, lalu kukus selama 15 menit.

Beri parutan keju sesuai selera dan beri taburan gula pasir sedikit saja.

Enak sekali. Recook resep mbak Amalia saras.

Resep Tiam Mie Khas Pontianak #JelajahTengah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tiam Mie Khas Pontianak #JelajahTengah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut