Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur ketan dan ubi putih, tuang air secukupnya aduk rata.

Langkah 1

Bagi adonan menjadi tiga, masing-masing beri pewarna secukupnya aduk rata.

Langkah 2

Didihkan air, ambil adonan secukupnya bentuk sesuai selera langsung masukan kedalam panci, masak hingga mengapung.

Langkah 3

Langkah 4

Kecilkan api agar santan nantinya tidak pecah, masukan santan, garam, dan vanili aduk rata, masak sesaat, koreksi rasa, matikan kompor. Setelah dingin masukan kulkas, dingin lebih nikmat.

Langkah 5

Enak, manis dan kenyal.
Dimakan dingin-dingin lebih enak.

Bahan Utama

Halal

Beras Ketan

Santan

Kolak Ketan Pelangi

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

7 Minuman Khas Betawi yang Menggugah Selera

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

8 Manfaat Kacang Kedelai dan Cara Mengolahnya dengan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan nasi kemudian potong-potong baso sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun pepaya jepang aduk rata masak hingga nasi smokey kemudian masukkan garam, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Menjadi salah satu menu masakan yang tak hanya mudah di buat, nasi goreng juga enak di makan kapan saja.

Bakso

Cabe

Nasi

Nasi goreng Putih

Potong tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang. Lanjut goreng juga petai.

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum.

Masukkan tauge, petai dan tahu, aduk rata.

Masukkan bumbu pelengkap, lalu tuang air dan aduk lagi.

Masukkan bawang daun. Jangan lupa test rasa dan sajikan.

Langkah 6

Resep simple dan enak tentunya! yuk dicoba!

Bumbu Iris

Pelengkap

Tauge

Cah Tauge Dan Tahu

Tuangkan juice semangka ke dalam gelas yang sudah ada es batunya.

Tuangkan perasan air lemon dan jeruk mandarin.

Sajikan watermelon mocktail dengan potongan semangka dan serai.

Alat & Perlengkapan

Buah

Semangka

Lemon

Jeruk

Sirup

Serai

Watermelon Mocktail

<p><p>Jeruk nipis merupakan buah yang mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Selain memberikan rasa segar pada makanan dan minuman, jeruk nipis juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan 10 manfaat jeruk nipis yang jarang diketahui. Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!</p></p><h2>1. Menjaga sistem kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/2ff34a053a38769aaa278ea7e9506103.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk nipis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk nipis (freepik.com/d3images)</a></span></div><p>Manfaat jeruk nipis yang pertama terkait dengan sistem kekebalan tubuh. Jeruk nipis mengandung vitamin C yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh. Vitamin C memiliki peran penting dalam memproduksi sel darah putih, yang bertugas melawan infeksi dan penyakit.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga daya tahan tubuh dan mencegah risiko penyakit, seperti pilek, flu, dan infeksi.</p>
<p>Selain itu, vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.</p><h2>2. Memperlancar pencernaan</h2><p>Kandungan serat pada jeruk nipis dapat membantu meningkatkan pencernaan. Serat tersebut membantu mencegah sembelit dengan meningkatkan gerakan usus dan memperlancar proses buang air besar.</p><p>Selain itu, jeruk nipis juga mengandung asam sitrat yang dapat merangsang produksi enzim pencernaan, menjaga keseimbangan pH dalam lambung, dan mencegah gangguan pencernaan seperti gastritis.</p><p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko gangguan sistem pencernaan.</p><h2>3. Menurunkan berat badan</h2><p>Manfaat jeruk nipis juga bisa membantu menurunkan berat badan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu menekan nafsu makan, sehingga Sobat Yummy akan merasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Selain itu, jeruk nipis mengandung asam sitrat yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Dengan metabolisme yang baik, pembakaran lemak dalam tubuh juga akan berjalan lebih efektif.</p>
<p>Untuk mendapatkan manfaat ini, Sobat Yummy bisa minum air perasan jeruk nipis dengan air hangat setiap pagi sebelum makan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Hijau yang Baik untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Menyeimbangkan pH tubuh</h2><p>Jeruk nipis yang rasanya asam ini ternyata bersifat alkalis di dalam tubuh setelah dikonsumsi. Hal ini dikarenakan setelah dikonsumsi, jeruk nipis tersebut diolah oleh tubuh dan membantu mengeluarkan racun serta menyeimbangkan pH dalam tubuh.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga keseimbangan pH tubuh dan mencegah meningkatnya kadar asam dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.</p>
<p>Pastikan Sobat Yummy memperhatikan jumlah konsumsi jeruk nipis agar tidak berlebihan karena kelebihan asam dapat menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan.</p><h2>5. Mengatasi jerawat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/4d6a93ac2b7c7c42af615db47ee3277b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jeruk nipis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/lemonade-glass-with-lemons-straw-flat-lay-white_9067709.htm" target="_blank">ilustrasi jeruk nipis (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Manfaat jeruk nipis lainnya adalah mengurangi jerawat. Kandungan vitamin C pada jeruk nipis juga dapat membantu mengatasi jerawat. Vitamin C memiliki efek antimikroba, yang berarti dapat membunuh bakteri penyebab jerawat.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menggunakan air perasan jeruk nipis sebagai toner wajah alami. Caranya, campurkan air perasan jeruk nipis dengan air mawar, lalu gunakan campuran tersebut untuk membersihkan wajah setelah mencuci muka.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa penggunaan jeruk nipis sebagai toner wajah harus dilakukan dengan hati-hati dan tidak boleh terlalu sering, karena dapat menyebabkan iritasi pada kulit sensitif.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-probiotik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali 10 Manfaat Minuman Probiotik Untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Mencegah batu ginjal</h2><p>Manfaat jeruk nipis selanjutnya adalah mencegah munculnya batu ginjal. Asam sitrat yang terkandung dalam jeruk nipis dapat membantu mencegah terbentuknya batu ginjal. Asam sitrat berfungsi menghambat kristalisasi mineral dalam urin yang dapat membentuk batu ginjal.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga kesehatan ginjal dan mengurangi risiko terbentuknya batu ginjal.</p>
<p>Selain itu, jeruk nipis juga dapat membantu memperlancar aliran urin dan membersihkan saluran kemih, sehingga menghindari terjadinya infeksi saluran kemih.</p><h2>7. Melancarkan sirkulasi darah</h2><p>Manfaat jeruk nipis lainnya adalah melancarkan sirkulasi darah. Kandungan vitamin C dalam jeruk nipis membantu memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan elastisitasnya.</p><p>Selain itu, jeruk nipis juga mengandung senyawa flavonoid yang bisa membantu mengurangi risiko pembekuan darah dan menjaga kesehatan jantung.</p><p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga kesehatan sistem peredaran darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.</p><h2>8. Meredakan nyeri sendi</h2><p>Jeruk nipis juga dapat digunakan untuk meredakan nyeri sendi, terutama pada penderita arthritis. Kandungan vitamin C dan antiinflamasi pada jeruk nipis dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi nyeri pada sendi.</p><p>Sobat Yummy bisa memijat sendi yang sakit dengan jus jeruk nipis atau mencampurkan air perasan jeruk nipis dengan minyak kelapa dan menggunakannya sebagai obat oles pada sendi yang nyeri.</p><p>Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum menggunakan jeruk nipis sebagai pengobatan alternatif untuk nyeri sendi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-coklat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh, Jenis dan Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Mengatasi bau badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/582187629cafdad1d91a5d82c8926740.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/lemonade-with-fresh-lemon_21103381.htm#query=lemon&position=23&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi buah lemon dan jeruk nipis (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Jeruk nipis memiliki efek antibakteri yang dapat membantu mengatasi bau badan. Sobat Yummy dapat menggunakan air perasan jeruk nipis sebagai deodoran alami.</p><p>Caranya, oleskan air perasan jeruk nipis pada ketiak setelah mandi. Selain membantu mengurangi bau badan, jeruk nipis juga memberikan aroma segar yang alami.</p><p>Namun, perlu diingat bahwa penggunaan jeruk nipis sebagai deodoran alami hanya bersifat sementara dan tidak dapat menggantikan penggunaan deodoran rutin.</p><h2>10. Menjaga kesehatan gigi dan gusi</h2><p>Jeruk nipis dapat membantu menjaga kesehatan gigi dan gusi. Kandungan vitamin C pada jeruk nipis membantu melawan infeksi dan peradangan pada gusi.</p>
<p>Sobat Yummy bisa mengonsumsi jus jeruk nipis atau mengunyah potongan jeruk nipis secara langsung untuk merangsang produksi air liur. Air liur tersebut berfungsi membersihkan sisa makanan dan bakteri pada gigi dan gusi.</p>
<p>Namun, perlu diingat untuk tidak mengonsumsi jeruk nipis secara berlebihan karena asamnya dapat merusak enamel gigi.</p><p><p>Manfaat jeruk nipis memang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Dari menjaga sistem kekebalan tubuh, meningkatkan pencernaan, hingga menyeimbangkan pH tubuh, jeruk nipis dapat memberikan banyak manfaat positif bagi tubuh jika dikonsumsi secara teratur.</p>
<p>Namun, tetap perhatikan jumlah konsumsi jeruk nipis agar tidak berlebihan, karena dapat menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan. Yuk, jadikan jeruk nipis sebagai bagian dari pola makan sehari-hari untuk mendapatkan manfaatnya yang luar biasa! Simak artikel bermanfaat lainnya di <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, ya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bawang-merah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jeruk nipis memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Cari tahu manfaat jeruk nipis yang jarang diketahui di sini!

10 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan Tubuh

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan durinya, lalu potong sesuai selera.

Goreng ikan tongkol hingga kecokelatan lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam masak hingga bumbu harum.

Tambahkan air dan santan lalu masukkan tongkol dan tahu masak hingga mendidih.

Masukkan bumbu iris aduk rata lalu bumbui dengan gula dan garam masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Rasa kuah yang gurih dengan sedikit rasa asam yang nagih.

Bumbu halus

Bumbu Iri

Ikan

Tongkol Dan Tahu Santan Pedas

Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis kembali.

Masukkan ikan dan air, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan.

Ikan sumber protein terbaik dan ikan pindang salah satu yang bernutrisi juga ekonomis.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Lengkuas

Terasi

Tomat

Salem Tomat Pedas

Siapkan bahan kemudian cuci bersih beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

Tata udang di loyang kemudian panggang untuk mengurangi kadar airnya selama 10 menit dengan suhu 150 C.

Masukkan mangga yang sudah di chopper, aduk rata.

Masukkan garam, gula, saus tomat, saus tiram, saus sambal, terasi aduk rata koreksi rasa.

Panaskan grill pan panggang udang sambil diolesi bumbu hingga harum dan matang angkat, sajikan.

Jimbaran terkenal dengan restoran seafood tepi pantai nya yang lezat dan romantis, salah satu nya Udang Bakar, karena tidak ada stok nanas aku ganti mangga muda.

Mangga

Udang

Udang Bakar Jimbaran

Rendam jamur gerigit minimal 15 menit dengan air bersih untuk melunakkan.

Ulek jamur gerigit hingga setengah halus.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan cabai dan tomat.

Masukkan irisan jagung muda dan jamur gerigit, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga hampir matang.

Masukkan garam dan kacang panjang. Masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Tumis jamur gerigit dan campuran sayuran.

Garam

Jagung

Jamur

Kacang Panjang

Minyak Sayur

Tumis Jamur Gerigit

Mixer margarin, telur mentega dan gula halus sampai rata dan halus.

Masukkan maizena, terigu, dan susu bubuk. Aduk kalis.

Panggang di langseng sampai matang dan kering.

Langkah 7

Langkah 8

Sekilas mirip putri salju rasanya, bentuknya imut

Margarin

Mentega

Tepung

Cookies Donat Salju

Tumis bawang dan cabe di minyak panas, tumis hingga harum.

Masukkan daun jeruk lalu aduk kembali hingga rata.

Tambahkan bumbu-bumbu, aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Nasi Goreng Daun Jeruk siap dinikmati selagi hangat.

Resep olahan nasi goreng dengan perpaduan denga daun jeruk menambah rasa dan harum yang khas.

Nasi Goreng Daun Jeruk

Whisk sampai halus mentega & margarin. Tambahkan gula pasir.

Lalu tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan susu bubuk dan maizena lalu tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk hingga rata.

Saat adonan setengah rata, tambahkan keju parut. Uleni hingga tercampur rata.

Lalu cetak adonan, beri olesan dan beri almond.

Lalu oven selama 30 menit panas atas bawah dan 10 menit panas atas.

Almond

Gula

Kue Bulan Sabit

Goreng telur dan orak arik hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan matang.

Tambahkan gula, lada, penyedap rasa, kaldu, kecap asin, saus tape, saus tiram, cabe bubuk, kecap manis dan garam, aduk rata.

Masukkan telur orak arik, aduk rata kembali.

Simple, mudah, enak, dan cepat. Menu murah di tanggal tua 😁

Nasi Goreng Telur

Goreng telur rebus hingga kuning keemasan, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, masukkan daging ayam.

Masukkan telur rebus goreng, kentang goreng, buncis, wortel, daun kari dan masak hingga buncis dan wortel setengah matang.

Masukkan bawang putih kating cincang oven, lada hitam bubuk, bumbu kari daging bubuk, ketumbar bubuk, kecap ikan, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan bawang bombay, daun bawang, cabe merah keriting, cabe rawit merah besar, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor, masukkan minyak wijen, aduk rata.

Telur goreng sayuran enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Pelengkap (Aduk Rata)

Buncis

Wortel

Telur Goreng Sayuran

Halus cabe, bawang merah, bawang putih dan ebi.

Masukkan bumbu halus dan daun salam. Masak hingga aromanya harum.

Masukkan manisa dan masak hingga setengah empuk.

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sampai mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Buat sayur lodeh dicampur dengan balungan ayam / tulang ayam.

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Seasoning :

Labu Siam

Lodeh Manisa Balungan Ayam

Didihkan santan sambil masukkan bumbu halus dan daun salam.

Masukkan ikan goreng, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan belimbing wuluh, masak sebentar saja, koreksi rasa.

Gulai yang minim bumbu rempah, its okay, still delicious..

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Belimbing

Cabe Merah Besar

Kunyit

Gulai Ikan Nila Simple

Dalam panci, masukkan gula aren dan air, aduk rata. masak hingga gula larut dan mengental.

Dalam wadah lain, masukkan kopi bubuk, tambahkan air panas, aduk rata hingga kopi larut.

Tambahkan es batu dan susu cai ke dalam gelas.

Tuangkan larutan kopi. Minuman siap di hidangkan.

Assalamu'alaikum mbak Rara... Setor recook nih. MasyaAllah...ini enak. Ala cafe gitu...🤩🤩 Cara bikinnya juga gampang banget.🤩🤩Thanks ya mbak resepnya..🤗🤗

Seneng deh ikutan challenge nya Yummy. Jadi berani mencoba resep-resep baru... Terimakasih Yummy #RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi
Assalamualaikum, selamat pagi mbaa,,kopi gula arennya enak, seger, mantul deh😋.
Ijin reshare resepnya ya mba, terimakasih.

Es batunya aku kasih dikit mbak, karena menjelang sore. Makasih mbk resepnya. 


#RecookKreasiKopi

Resep Tim Ayam Jamur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait