Babye Mutz Bledieszy
5.0
(5 Rating)
Kukus ayam kalasan menyehatkan cocok untuk diet.
Kompor
Kukusan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Cuci bersih ayam, siapkan wadah untuk merendam ayam dengan air, perasan jeruk nipis dan garam (1 sdm). Diamkan agar meresap dan bau amis hilang (2 menit).
Langkah 2
Siapkan bumbu dapur.
Langkah 3
Siapkan minyak sedikit saja untuk menumis. Masukkan bawang merah dan putih cincang, aduk hingga harum lalu masukkan jahe cincang.
Langkah 4
Setelah itu aduk hingga merata, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, dan gula.
Langkah 5
Lalu masukan cabe rawit dan daun bawang.
Langkah 6
Aduk hingga harum, lalu masukkan ayam yang sudah ditiriskan, aduk hingga tercampur rata bumbunya.
Langkah 7
Siapkan panci untuk mengukusnya, tuangkan ayam ke dalam wadah untuk dikukus. Sebelum dikukus nyalakan kompor hingga mendidih. Barulah ayam dimasukkan ke dalam kukusan. Tutup panci dan kecilkan kompor, tunggu hingga matang.
Langkah 8
Setelah matang sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua