Tim Ikan Bawal Pedas Manis #JagoMasakMinggu11

Resep Tim Ikan Bawal Pedas Manis #JagoMasakMinggu11

Sadad channel

Sadad channel

3.0

(2 Rating)

Tim pedas manis pas di hari lebaran.

Bahan Utama

1 kg ikan bawal

5 buah cabe

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Seruas jae

Seruas jari kunyit

2 buah kemiri

Sejumput ketumbar

Sejumput lada

1 sdt garam

1 sdt gula

2 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya air

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah, lalu cuci ikan bawal sampai bersih.

Langkah 1

Siapkan wadah, lalu cuci ikan bawal sampai bersih.

Siapkan cobek, masukkan cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri dan lada, uleg sampai halus.

Langkah 2

Siapkan cobek, masukkan cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri dan lada, uleg sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air.

Masukkan ikan bawal, gula, garam, aduk rata dan ikan terendam dan tutup, masak sampai mendidih, lalu buka.

Langkah 4

Masukkan ikan bawal, gula, garam, aduk rata dan ikan terendam dan tutup, masak sampai mendidih, lalu buka.

Setelah mendidih, masukkan saos tiram, kecap manis dan kaldu bubuk, masak sampai meresap dan air berkurang atau sudah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Setelah mendidih, masukkan saos tiram, kecap manis dan kaldu bubuk, masak sampai meresap dan air berkurang atau sudah matang, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement