Advertisement
Tim Peda Petai
silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Makanan sederhana yang menggugah selera.
Bahan Utama
4 ekor ikan peda
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe rawit merah
2 buah cabe kriting merah
Daun bawang secukupnya
2 papan petai (belah 2)
1 buah tomat merah (potong memanjang)
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Air secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci ikan peda lalu goreng dengan minyak secukupnya hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe kriting merah.
Langkah 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe kriting merah hingga harum.
Langkah 4
Masukkan tomat dan petai. Aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan peda goreng dan tunggu hingga air sedikit menyusut.
Langkah 6
Terakhir tambahkan daun bawang, masak sebentar hingga layu lalu matikan kompor. Tim peda petai siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement