Tim Peda Petai

Resep Tim Peda Petai

silvia nur kholifah

silvia nur kholifah

5.0

(1 Rating)

Makanan sederhana yang menggugah selera.

Bahan Utama

4 ekor ikan peda

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe rawit merah

2 buah cabe kriting merah

Daun bawang secukupnya

2 papan petai (belah 2)

1 buah tomat merah (potong memanjang)

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci ikan peda lalu goreng dengan minyak secukupnya hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Cuci ikan peda lalu goreng dengan minyak secukupnya hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe kriting merah.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe kriting merah.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe kriting merah hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe kriting merah hingga harum.

Masukkan tomat dan petai. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tomat dan petai. Aduk rata.

Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan peda goreng dan tunggu hingga air sedikit menyusut.

Langkah 5

Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan peda goreng dan tunggu hingga air sedikit menyusut.

Terakhir tambahkan daun bawang, masak sebentar hingga layu lalu matikan kompor. Tim peda petai siap disajikan.

Langkah 6

Terakhir tambahkan daun bawang, masak sebentar hingga layu lalu matikan kompor. Tim peda petai siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement