Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan jelly bubuk, agar-agar bubuk, krimer bubuk dan air kedalam panci, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Masak diatas kompor sambil diaduk. Ketika mulai mendidih, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang 1-2 sendok sayur kedalam cetakan biarkan hingga ½ set.

Langkah 4

Kemudian tata biskuit crackers diatasnya. Siram lagi atasnya dengan adonan puding. Lakukan proses ini hingga puding habis. Jika mengental, panaskan kembali puding.

Langkah 5

Langkah 6

Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan dingin.

Langkah 7

Dinikmati dingin makin enak... mantap bangeeet!

Bahan Utama

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Puding Cokelat Lapis Biskuit

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan blender, masukkan durian kedalam nya.

Tambahkan 50 ml susu cair. Blender hingga halus.. Sisihkan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, agar - agar hijau, vanila,garam dan 450 ml susu cair. aduk hingga gula larut. Kemudian masak hingga mendidih.

Masuk durian yang sudah di haluskan. Aduk rata hingga kembali mendidih sebentar. Matikan api.

Tuang dalam cetakan dan biarkan dingin suhu ruang. Sajikan.

Lagi musim durian, jadi kita berkreasi dengan membuat puding durian. Untuk rasanya pastinya enak dong. Apalagi di di cicipi sambil kumpul bersama keluarga 🙏

Durian

Susu

Durian Puding Sederhana

Bersihkan ikan, keluarkan insang dan isi perutnya, cuci bersih, lalu kucuri perasan air jeruk nipis.

Campurkan tepung beras, bumbu halus dan irisan daun bawang dan daun kunyit, tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan cukup kental.

Baluri ikan dengan adonan tepung tadi secara merata.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Sekilas tampilannya terlihat sederhana, tapi kaya akan rasa, cobain deh, di jamin ketagihan, karena saya menggunakan adonan rempah yang terinspirasi dari cemilan khas Pariaman, Sumatera Barat yaitu sala lauak. Disini bumbu adonannya saya kombinasikan dengan ikan kembung kecil. Rasanya nikmat sekali.

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Ikan

Tepung

Kembung Goreng Bumbu Rempah

Mixer tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, air, dan vanili cair hingga mengembang putih kental.

Ambil 2/3 bagian adonan, sisihkan, tuang pasta moka ke sisa 1/3 bagian adonan, dan mixer asal rata.

Masukkan adonan original dan adonan moka masing-masing ke dalam piping bag.

Semprotkan adonan original hingga 1/2 cetakan dan tambahkan adonan moka hingga 3/4 cetakan.

Kukus adonan hingga matang sekitar 10 menit.

Bolu Kukus Moka

Potong tempe sesuai dengan selera kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang, tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.

Selanjutnya masukkan tempe dan tauge aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kecap manis secukupnya aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Menu simpel dan favorit keluarga di rumah.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Tauge

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Masukkan jahe yang telah digeprek dan kapulaga.

Rebus hingga airnya mendidih. Tunggu sampai hangat.

Langkah 8

Terakhir, aduk merata sampai warnanya menjadi lebih muda.

Langkah 9

Tetap bisa menikmati minuman kesehatan yang lezat

Cengkeh

Jahe

Bunga Telang Rempah Susu Kambing

Masukkan dalam wadah, telur dan gula kastor.

Masukkan terigu dan coklat bubuk, mixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan coklat dan minyak, aduk balik dengan spatula.

Tuang di cetakan, beri chochochips di atasnya.

Oven selama 30 menit hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Enak untuk nyemil sekeluarga atau bisa untuk bekal si kecil.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Tepung Terigu

Cupcake Coklat Chocochips

Tumis bumbu dengan daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu tanak.

Tambahkan sedikit air beri bumbu gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata lalu angkat.

Pecinta kerang pedas wajib banget nyobain resep ini.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kerang

Kerang Masak Pedas

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Haluskan bumbu, setelah itu tambahkan lengkuas parut, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ayam ke wajan, baluri dengan bumbu halus tadi, daun salam, daun jeruk, serai dan air.

Aduk-aduk, masak sampai air susut, ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah ayam empuk, angkat ayamnya, sisihkan.

Sedangkan bumbunya ditambahkan dengan tepung beras, aduk rata.

Tata ayam di piring, tambahkan bumbu lengkuas di atasnya. Bumbunya tetap kering, kriuk walau sudah dingin.

Ayam lengkuas ini kalau makan di rumah makan Padang disebutnya ayam bumbu. Waktu tinggal di Jambi, ada rumah makan yang menyajikan ini. Ayam bumbu lengkuas yang disiram sambal merah yang diulek sedikit kasar dan agak berminyak. Maa syaa Allah, lemak nian. Masakan Minang memang bikin nagih.

Bumbu Halus:

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pisang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Haluskan tape terlebih dahulu buang sumbunya, masukkan susu bubuk.

Tambahkan gula, garam, pasta pandan, dan tepung terigu.

Ambil adonan secukupnya Kemudian bulatkan dan gulingkan ke dalam campuran wijen hitam dan putih.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng onde-onde KW hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan, sajikan.

Siapa di sini yang suka makan olahan tape nah kali ini saya bikin olahan tape yang di serupakan dalam bentuk seperti onde-onde dan lucu banget bentuknya mirip banget dengan onde-onde tapi versi KW. Happy Cooking sobat Yummy..

Tape Singkong

Onde Onde Pandan KW

Masukan cabe ijo dan cabe merah kriting tumis sampai harum dan matang beri sedikit air masukan juga garam gula dan kaldu jamur.

Masukan jamur, bunga sedap malam dan bakso aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Masukan soun beri saus tiram dan kecap manis, aduk rata masak sampai matang.

Enak juga buat digadoin gitu aja tanpa nasi.

Bumbu Iris  :

Jamur

Oseng Soun Jamur

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan ayam dan bumbu marinasi selama 30 menit.

Panggang cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, dan terasi hingga layu, lalu ulek.

Masukkan air, santan instan, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Enak banget ini, aroma kencur dan terasinya bikin ketagihan.

Bumbu Marinasi

Bumbu Terasi

Bahan Lain

Kencur

Minyak Sayur

Santan

Terasi

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Siapkan mentimun. Potong bagian atasnya lalu gosok agar getahnya berkurang. Belah 2 mentimun dan kerok isinya dengan sendok.

Iris seledri, bawang merah lalu campurkan dengan mentimun. Tambahkan ketumbar bubuk, terasi dan garam.

Tambahkan cabe merah. Aduk rata semuanya.

Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata kembali.

Dinginkan di kulkas sebentar lalu sambal mentimun siap dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Seledri

Timun

Sambal Mentimun

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Menjelang matang masukkan kacang panjang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan juga sambal terasi.

Kacang Panjang

Bening Putren Kacang Panjang

Rebus kacang hijau, daun pandan hingga agak lunak.

Campur tepung, air, garam aduk hingga Kalis kemudian pipihkan potong-potong seperti di gambar.

Masukkan gula merah masak hingga gula larut.

Masukkan nangka, susu kental manis, susu bubuk lalu aduk rata.

Matikan kompor masukkan santan aduk rata koreksi rasa angkat, bisa di sajikan hangat maupun dingin.

Kolak bisa di bilang sebagai menu takjil buka puasa yang wajib ada di bulan Ramadhan, kolak bisa di sajikan hangat maupun dingin .

Kacang Hijau

Nangka

Kolak Nangka, Jenang Grendul

Potong-potong kikil, cuci bersih lalu rebus dengan menambahkan lengkuas, daun salam dan 1 sdt garam. Rebus selama 5 menit.

Buang air rebusan lalu cuci kembali. Tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe hijau.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas dan daun salam. Masak sampai layu.

09.01.24
Takaran cabe hijaunya bisa dikurangi ya.

Resep Timus Ubi Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Timus Ubi Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut