Zie Andriani
5.0
(5 Rating)
Sarapan khas dari Manado, nama lain dari Bubur Manado.
5 lembar daun gedi
Advertisement
Langkah 1
Buat bubur dengan merebus labu, jagung, dan beras. Masak sambil diaduk hingga labu dan beras lunak.
Langkah 2
Masukkan daun kunyit dan sereh. Masak sampai harum, sisihkan.
Langkah 3
Haluskan bawang dan kemiri kemudian tumis bersama bawang pre hingga harum.
Langkah 4
Masukkan sayuran dan kemangi, aduk rata. Beri sedikit air, masak hingga layu.
Langkah 5
Masukkan bubur secukupnya ke dalam sayur. Aduk rata.
Langkah 6
Koreksi rasa dengan garam dan kaldu jamur. Angkat, sajikan dengan sambal roa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement