Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur kuning telur, susu cair, minyak goreng, tepung terigu dan vanila essence. Aduk dengan balloon whisk.

Langkah 1

Dalam wadah lain, masukkan putih telur lalu mikser. Masukkan gula secara bertahap sambil terus di mikser sampai soft peak (ketika mixer diangkat dari kocokan putih telur, puncak adonan akan mengecil dan melengkung ke bawah).

Langkah 2

Masukkan campuran kuning telur ke dalam kocokan putih telur secara bertahap sampai rata dan homogen menggunakan teknik aduk balik dengan spatula.

Langkah 3

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. (Saya menggunakan 2 loyang loaf ukuran 20 cm x 10 cm). Hentakkan loyang sebelum dipanggang.

Langkah 4

Panggang menggunakan teknik Au Bain Marie (meletakkan loyang berisi air panas dibawah loyang cake). Gunakan suhu 160°C selama 50-60 menit.

Langkah 5

Setelah cake matang, matikan api. Jangan langsung dikeluarkan, tunggu selama beberapa saat supaya cake tidak kaget dengan perubahan suhu yang bisa mengakibatkan cake mengkerut.

Langkah 6

Cocok buat dijadikan base kue tart, short strawberry cake ataupun cake potong. Rasanya lembut, wangi vanila dan mudah dibuatnya. Ini saya bikinnya pakai oven tangkring loh. Yuk recook resep ini.

Bahan Utama

Bahan Putih Telur

Gula

Jeruk Nipis

Susu

Tepung Terigu

Ogura Vanila Cake

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu ayam. Kemudian rebus sampai empuk.

Kukus sambal kelapa selama 10 atau sampai matang.

Campur timun,taoge,daging ayam dan sambal kelapa. Aduk rata. Sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Timun

Kohu-Kohu Daging Ayam #JagoMasakMinggu10Periode3

Pecahkan 9 butir telur ambil putihnya lalu campurkan dengan bawang putih dan daun bawang

Tambahkan tepung dan garam aduk dengan spatula

Tambahkan gula, minyak goreng, minyak wijen dan merica

Beri tambahan udang rebon yang sudah dihaluskan

Kukus dalam panci selama 20 menit hingga adonan mengental dan sedikit mengeras

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Rabus air, gula merah, asam, cabe aren dan bawang putih

Langkah 10

Pempek satu ini bikinnya ngga ribet. Sat set langsung jadi. Karena hanya butuh waktu 30 menit. Tanpa membentuk satu per satu.

Halal

Santan

Tepung Tapioka

Pempek Sutra

Campurkan tepung beras dan santan, lalu aduk rata.

Masukkan potongan pisang, gula jawa, garam, dan telur.

Kukus selama 20 menit, biarkan dingin. Lalu masukkan dalam kulkas agar lebih set. Setelah dingin, kemudian sajikan.

Gula Merah

Pisang

Tepung Beras

Puding Pisang Kukus

Tambah maizena, tapioka, garam, bp, dan vanili bubuk.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, pencet2 adonan saat sudah kokoh. Angkat. Beri parutan coklat dcc.

Tekan-tekan ubinya agar tekstur saat matang jadi kopong

Baking Powder

Cokelat

Tepung Maizena

Sweet Potato Ball with Chocolate

Roti tawar, kornet dan susu dilumatkan/dihancurkan sampai menyatu.

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Isi keju di tengah, tutup kembali buat seperti bola.

Lakukan sampai adonan habis, gunakan plastik tangan supaya bersih dan tidak lengket di tangan.

Celup bola kenet ke dalam telur, lalu ke dalam panir. Aduk-aduk supaya menempel dengan rata, biarkan di dalam kulkas selama 15 menit.

Terakhir goreng bola kenet (keju kornet) dengan api sedang. Jika sudah coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan saus atau tidak. Bisa disesuaikan dengan selera.

Punya pinggiran roti tawar, selain jadi pizza. Bisa di buat cemilan goreng. Ini bahan sisa dari setup roti di resep sebelumnya, yuk cobain bikin dirumah 😁

Isian:

Bahan Celup:

Halo dek
Setor bola roti isi keju lumernya ya dek
Hmmm enak banget, akhirnya kakak setor nih rotinya hehe
Ini skip kornet ya dek
Enak banget deh

Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Keju

Kornet

Roti Tawar

Kenet Balls (Bola Keju Kornet)

Light

Light Gulai Daun Singkong

Moon Light #JagoMasakMinggu4

Didihkan air. Masukkan gula merah, kecap, dan asam jawa. Masak hingga gula larut, kemudian dinginkan.

Uleg bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tambahkan garam, kemudian aduk rata.

Siram dengan sedikit kuah gula, lalu aduk rata.

Masukkan tahu, lalu taruh timun di atasnya.

Siram lagi dengan sisa kuahnya. Siap dinikmati!

Memanfaatkan sisa tahu sumedang, jadi makanan penyemangat hariku!

Bahan Kuah :

Bumbu Ulek :

No Alcohol

No Pork

Tahu Gejrot Rumahan

Gosok semua bagian lemon dengan garam selama 5 menit (untuk menghilangkan pestisida) kemudian cuci bersih.

Iris tipis-tipis lemon, simpan di wadah bersih kemudian beri madu, tutup wadah, simpan selama 1 malam di chiller.

Siapkan gelas beri 2 sdm yuzu honey syrup.

Terinspirasi dari salah satu drama Korea Yumi Cell, dengan modifikasi gula diganti dengan madu. 
Enak diminum hangat atau dingin.

Garam

Lemon

Madu

Yuzu Honey Syrup #JagoMasak2022

Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukkan pepaya dan jamur, lalu aduk sampai rata.

Tambahkan gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan air. Masak sampai semua matang.

Cicipi rasanya, kemudian angkat dan siap disajikan.

Perpaduan antara jamur kuping dengan pepaya muda, dan pedas manis, gurih dari bumbu, sangat menggoda selera untuk makan..👌

Jamur

Kecap Manis

Lada

Pepaya

Tumis Pepaya Jamur Kuping

Rebus mie di air mendidih sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan sawi dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air dan masak sampai matang.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Lalu, aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap. Kemudian, koreksi rasanya dan siap disajikan!

Tumis mie sederhana untuk pelengkap menikmati nasi kuning.

Bumbu halus

Sawi

Tumis Mie Sawi

Bersihkan ayam kemudian potong sesuai selera lalu sisihkan.

Bersihkan sayuran kemudian potong sesuai selera lalu sisihkan.

Rebus air masukkan ayam yang sudah dipotong, rebus hingga ayam matang dan empuk.

Goreng bahan bumbu halus hingga layu kemudian haluskan.

Masukkan kembang kol, wortel, buncis dan juga bumbu halus kedalam rebusan ayam, masak hingga mendidih.

Masukkan kol, daun bawang dan juga seledri, aduk rata.

Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

SOP ayam yang praktis cocok dinikmati hangat di musim penghujan.

Kembang Kol

Wortel

Sop Ayam

Bersihkan ikan pindang salem dari duri dan potong-potong blimbing wuluh

Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan dan campurkan dengan ikan pindang aduk sampai rata.

Kemudian kukus pepes ikan pindang hingga matang.

Pepes pindang Salem enak dan segar karena ada blimbing wuluh nya selamat mencoba semoga bermanfaat ya terima kasih.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ikan

Pepes Pindang Salem

Siapkan kulit pangsit yang akan digunakan.

Potong kulit pangsit menjadi persegi kecil.

Goreng dalam minyak panas hingga kokoh dan kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Lelehkan gula pasir dan air dengan api kecil.

Tambahkan bumbu balado bubuk, lalu aduk rata dan matikan api.

Kulit pangsit goreng pedas manis siap untuk disajikan.

Enak banget loh ini, bisa dibuat tambahan lauk atau sekedar cemal-cemil.

Kulit Pangsit

Keripik Pangsit Pedas Manis

Didihkan air, tambahkan gula pasir, aduk rata hingga gula larut, dinginkan.

Beri selasih dan perasan jeruk nipis sesuai selera, masukan terlebih dahulu ke dalam lemari es sebelum diminum, atau langsung beri es batu.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Selasih

Es Timun Selasih

Pertama, siapkan wortel dan kentang. Potong kecil-kecil dan cuci bersih, lalu orak arik telur dan masukkan kentang beserta wortel. Kemudian tambahkan kaldu bubuk.

Lalu, rebus hingga wortel dan kentang empuk. Setelah empuk, tambahkan gula dan garam.

Setelah empuk, tambahkan larutan tepung terigu dan masak hingga menggumpal.

Saat adonan menggupal, matikan kompor lalu beri parutan keju. Kemudian aduk rata.

Siapkan bahan pencelup, kemudian bulatkan adonan dan masukkan ke pencelup.

Setelah semua terbentuk, masukkan ke lemari pendingin agar adonan padat.

Siapkan minyak, kemudian goreng hingga matang (warna cokelat keemasan).

Ini juga simple buatnya.. dan pastinya recommend banget buat anak anak.. soalnya cemilan ini kesukaan anakku.

Bahan Pencelup:

Tepung Roti

Potato Cheesy Ball

Cincang bawang putih, iris panjang bawang bombay.

Tumis cabe rawit, bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Angkat.

Resep Tips Agar Tahu Tidak Cepat Basi #TipsAndalan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tips Agar Tahu Tidak Cepat Basi #TipsAndalan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis