Lumuri udang dengan air jeruk nipis, lalu bilas hingga bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu masukkan udang ke campuran saus. Aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masak udang dengan api kecil sambil sesekali dibalik hingga udang matang dan saus mengental. Angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Udang dengan citarasa gurih manis legit ini cocok dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencob !

Bahan Utama

Bahan Saus Madu :

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Kecap Manis

Madu

Saus Sambal

Udang

Udang Saus Madu

Kupas dan rebus kentang sampai terasa lembut. Tambahkan 1/8 garam ke dalam rebusan kentang. Tunggu sampai mendidih dan kentang terasa lunak.

Tiriskan kentang dan hancurkan dengan garpu sampai benar-benar halus.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Jika adonan terlalu cair, boleh ditambah terigunya 1 sdm dst.

Lumuri telapak tangan dengan minyak agar adonan tidak lengket. Ambil sedikit adonan, pipihkan. Tambahkan potongan keju mozarella dan sejumput gula pasir di bagian tengah adonan. Tutup adonan dan bentuk melingkar/sesuai selera.

Diamkan adonan kurang lebih 5-10 menit agar padat.

Nyalakan kompor dengan api yang sangat kecil. Tuang 5 sdm minyak goreng. Goreng sampai warna kuning kecoklatan.

Roti goreng kentang keju siap dipindahkan ke perut 🤗

Resep roti yang gampang dan cepat bikinnya.

Halal

Keju

Kentang

Tepung

Roti Kentang Keju

Siapkan wajan, masukkan semua bahan biang. Aduk rata.

Masak hingga adonan seperti pasta, gunakan api kecil cenderung sedang. Matikan api, biarkan hangat.

Tuang adonan biang ke dalam wadah. Lalu masukkan bahan A, aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk memanjang atau sesuai selera.

Didihkan air, tambahkan sedikit minyak sayur, rebus pempek hingga mengapung.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan A (Blender) :

Bahan B :

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Rebon

Kerok alpukat dan masukkan ke dalam gelas.

Tambahkan susu kental manis dan gula pasir. Kemudian kocok alpukat sampai agak lunak.

Alpukat

Cokelat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Gula

Susu

Es Alpukat Kocok Milo

panaskan minyak goreng, lalu tumis kapulaga, kayu manis, bunga Lawang, dan cengkeh sampai harus. Laku tambahkan bawang, tumis sampai golden brown

tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit, tumis sampai wangi dan layu

tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis hingga wangi

masukkan rebung dan kiikil, aduk-aduk hingga santan mendidih, kecilkan api. Masak sampai sedikit berminyak. tambahkan garam.

Jangek dalam bahasa Minang berarti kulit. Kata jangek ini juga dipakai untuk menyebut kikil. Jangek ini lazimnya digulai dengan csmpuran rebung atau nangka. Termasuk sajian pavorite di rumah makan Padang

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Santan

Serai

Gulai Jangek khas Orang Minang

Masukkan semua buah dan sayur ke dalam gelas blender.

Tuang jus ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Jangan lupa selalu konsumsi buah dan sayur ya.
Apalagi dikonsumsi setiap pagi sebelum sarapan bikin badan segar dan sehat.

Anggur

Kiwi

Jus Selada Anggur Kiwi

Panaskan minyak, kemudian tumid bumbu iris, masak hingga harum kemudian sisihkan.

Jika teri sudah setengah matang masukan bumbu dan tomat selanjutnya masak sampai matang.

Perpaduan antara teri dan tomat sangat cocok.

Bumbu Iris

Ikan Teri

Tomat

Teri Tomat

Masukkan irisan bakso tumis bersama cabe.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan tauge, tambahkan kaldu bubuk, aduk cepat hingga rata, siap disajikan.

Tumisan tauge sederhana dengan variasi topping bakso.

Bakso

Tauge

Tauge Tumis Bakso

Kupas dan potong semangka, dinginkan di freezer

Tambahkan es batu jika suka, aduk, dan sajikan

Kali ini saya membuat jus semangka yang super segar, karena saya menambahkan sirup mint dan soda.

Air Soda

Semangka

Semangka Soda

Iris pare, kemudian remas dengan garam agar pahit berkurang. Lalu bilas air bersih.

Dalam wajan tumis bawang sampai layu dan harum. Tambahkan cabe, aduk.

Beri garam, gula pasir dan penyedap. Aduk, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan matang.

Pare

Pare Tumis Teri

Siapkan cabai, gula merah, terasi bakar, garam dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

Enak banget, jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera saja.

Garam

Mangga

Sambal Embem Khas Palembang

Sirup cocopandan : rebus air kelapa, gula, pandan dan pewarna hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

Masukkan sirsak yang telah dikupas dan dibuang batunya ke dalam blender.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Seger, asam, manis dan dingin, enak dinikmati dicuaca panas.

Air Kelapa

Daun Pandan

Sirsak

Jus Sirsak Cocopandan

Pindahkan ke kompor masak sampai mendidih dan gula larut

Karena memakai gula merah bukan yang warna pekat jadi kurang coklat, jadi diusahakan pakai gula merah yang sangat coklat

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Gula Merah

Kuah Cuko

Siapkan blender dan masukkan potongan melon kuning ke dalamnya.

Tuangi susu cair kemudian masukkan keju parut.

Tambahkan kental manis putih kemudian blender hingga halus.

Tuang dalam gelas saji dan tambahkan es batu secukupnya dan siap di sajikan.

Lagi musim mangga jadi mangga nya ready terus dirumah dan kebetulan dapat kiriman buah melon juga, jadi kita  minuman jus  yang segar dan kaya vitamin C dari melon dan mangga. Untuk rasa Insya Allah nikmat dan segar 🙏

Melon

Melon Mangga Milk Juice

Iris bawang putih, bawang bombay dan paprika. Siapkan juga daging gilingnya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen, merica dan kecap asin.

Terakhir masukkan paprika. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Bawang Bombay

Daging Giling

Daging Sapi

Paprika

Beef Rice Bowl

Cocok buat yang lagi diet mengurangi minyak goreng dan gula.

Ikan

Jahe

Kunyit

Tongkol Kuah Rempah Garing

Keprok jengkol, goreng hingga matang, buang kulitnya.

Giling kasar cabe hijau, bawang merah dan belimbing wuluh.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu masukkan cabe giling. Aduk sebentar lalu matikan api kompor.

Tambahkan jengkol, terung dan ikan teri. Aduk hingga tercampur rata.

Jengkol, terong dan teri balado hijau ini sangat enak. Jadi pengen nambah nasi terus.

Jengkol, Terong, Teri Cabe Ijo

Beri 1/2 sendok makan kuah kaldu atau kuah sop.

Sambal Kecap

Marinasi daging ayam dengan telur, terasi udang, merica bubuk, garam, penyedap rasa, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, seledri cincang.

Tambahkan air kapur sirih, aduk rata. Air kapur sirih membuat tekstur tepung pada ayam menjadi lebih garing.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan masukkan daging ayam.

Goreng ayam hingga matang, angkat dan sajikan!

Ayam goreng terasi enak dan sederhana favorite keluarga.

Ayam

Terasi

Ayam Goreng Terasi

Campur susu evaporasi, air es dan susu fullcream. Jika ingin lebih kental, skip air es dan ganti susu cair saja.

Tambahkan kental manis dan sirup vanila. Aduk dan sesuaikan manisnya.

Buah Naga

Indomilk Kental Manis

Es Mangga Pinky

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu tambahkan cabe merah dan cabe hijau.

Masukkan air, saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Sawi

Tumis Sawi Ayam Suwir

Setelah itu, masukkan potongan bakso, masak sampai mie lembut, lalu angkat dan tiriskan

Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga wangi.

Masukkan mie dan bumbu mie instan, lalu aduk-aduk agar bumbu merata, kemudian sajikan.

MIe goreng bakso ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Daun Bawang

Minyak Sayur

Wortel

Mie Goreng Bakso

Potong tahu menjdi dua bagian lalu balik tahu.

Campurkan tepung bumbu dan telur lalu aduk sampai rata.

Tambahkan daun bawang dan sosis lalu aduk sampai rata.

Masukkan 1 sdm adonan tepung ke dalam tahu. Lakukan sampai tahu dan adonan habis.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai kering dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Tahu walik mudah dan praktis, karena menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Cocok untuk camilan.

Sosis

Tahu

Tahu Walik Isi Sosis

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum, tambahkan garam, bumbu penyedap dan gula.

Masukkan tongkol dan tambahkan air masak hingga air agak menyusut.

Masukkan telur aduk perlahan sampai tercampur rata.

Orak-arik tongkol telur menu sat set dan jd menu yang bisa ngabisin nasi.

Daun Jeruk

Lengkuas

Orak-arik tongkol telur

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan cuka masak, diamkan selama 15 menit kemudian bilas kembali hingga bersih, tiriskan airnya.

Campur ikan yang sudah dibilas dengan bumbu halus, aduk rata sambil di remas-remas perlahan. Diamkan kembali selama 15 menit di dalam chiller hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan yang sudah dibumbui dengan api sedang.

Jika sudah berwarna golden brown dan garing, angkat, tiriskan dan sajikan di atas piring saji.

Resep Tips Kaldu Sapi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tips Kaldu Sapi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut