Resep Tips Membuat Kaldu Seafood

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(35 Rating)

1 mnt

Rp 1

Porsi 1 orang

Bahan

Kepala Udang

Air Bersih

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan kepala udang segar, cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan kepala udang segar, cuci bersih.

Tumis kepala udang di dalam panci. Masak hingga kepala udang berubah warna.

Langkah 2

Tumis kepala udang di dalam panci. Masak hingga kepala udang berubah warna.

Masukkan air. Aduk merata. Masak hingga mendidih

Langkah 3

Masukkan air. Aduk merata. Masak hingga mendidih

Buang busa2 yang mengapung.

Langkah 4

Buang busa2 yang mengapung.

Masak hingga air berubah warna dan sedikit berkurang.

Langkah 5

Masak hingga air berubah warna dan sedikit berkurang.

Saring kepala udang. Kaldu siap digunakan

Langkah 6

Saring kepala udang. Kaldu siap digunakan

Jika akan disimpan dalam kulkas, dinginkan terlebih dahulu sebelum ditutup dalam wadah kedap udara.

Langkah 7

Jika akan disimpan dalam kulkas, dinginkan terlebih dahulu sebelum ditutup dalam wadah kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Whenie Beckham

Whenie Beckham

Tips Membuat Kaldu Seafood

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Makasi chef.. Tips membuat kaldu udang nyaaa.. Si kepala udang g...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tips Membuat Kaldu Seafood

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

Tips Membuat Kaldu Seafood

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selama ini kepala udang dibuang aja. Ternyata bisa dijadikan kal...Lihat selengkapnya
Vhita Hani

Vhita Hani

Tips Membuat Kaldu Seafood

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Dear chef Yummy, ini retips saya pagi ini. Kebetulan lagi masak ...Lihat selengkapnya
Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Tips Membuat Kaldu Seafood

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hi, chef. Ijin retips. Kepala udangnya digoreng dulu baru dire...Lihat selengkapnya
Laylla gama

Laylla gama

Tips Membuat Kaldu Seafood

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Terimakasih yummy tips membuat kaldu seafood nya.. wangi.. nanti...Lihat selengkapnya
Laila Fitria

Laila Fitria

Tips Membuat Kaldu Seafood

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo chef Yummy, setor retips ya... Selama ini kalau bikin ka...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement