Yummy Official
4.0
(35 Rating)
1 mnt
Rp 1
Porsi 1 orang
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Siapkan kepala udang segar, cuci bersih.
Langkah 2
Tumis kepala udang di dalam panci. Masak hingga kepala udang berubah warna.
Langkah 3
Masukkan air. Aduk merata. Masak hingga mendidih
Langkah 4
Buang busa2 yang mengapung.
Langkah 5
Masak hingga air berubah warna dan sedikit berkurang.
Langkah 6
Saring kepala udang. Kaldu siap digunakan
Langkah 7
Jika akan disimpan dalam kulkas, dinginkan terlebih dahulu sebelum ditutup dalam wadah kedap udara.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement