Thea Priestiashanti
5.0
(2 Rating)
Punya singkong di rumah, boleh nih bikin tape...intip tips nya supaya sukses ya, yukk 😍
Saringan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Kupas singkong, potong menurut selera, cuci bersih lalu kukus selama 30 menit.
Langkah 2
Ambil singkong kukus, letakkan di atas tampah/wadah. dinginkan.
Langkah 3
Haluskan ragi tape. Tips : pilih ragi yang bersih, tidak berkutu, warna cemerlang.
Langkah 4
Taburkan ragi tape diatas singkong kukus, sampai rata (bisa pake saringan ya). Masukkan dalam wadah yg dialas daun pisang. Tutup singkong dengan daun pisang. Tips ; taburkan ragi saat singkong benar-benar dingin. Pastikan alat yang digunakan dalam kondisi bersih.
Langkah 5
Tutup rapat wadah, boleh menggunakan tutup panci kaca atau bahan penutup lain, tutup lagi dengan serbet. Simpan di tempat sejuk, tunggu selama 2-3 hari. Aroma tape akan tercium wangi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua