Cuci bersih daging sapi, tiriskan. didihkan air masukkan daging sapi rebus 5 menit, matikan apinya diamkan selama 30 menit, rebus kembali daging selama 7 menit, angkat daging sapi iris kecil-kecil dan saring kuah/ kaldu sapi sebanyak 500 ml sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu aromatik dan tumis kembali hingga bumbu matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula merah, kaldu sapi bubuk dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kaldu tinggal setengah.

Langkah 5

Masukkan santan, masak kembali hingga kuah mengental, koreksi rasanya. Angkat dan kicikan siap dihidangkan.

Langkah 6

Masakan khas dari Gunung Kidul Yogyakarta, berupa masakan yang berisi daging, lemak dan jerohan sapi yang diolah dengan bumbu kecap. Hampir menyerupai tongseng tapi tanpa cabe. Penjual kicikan mudah ditemui di pasar-pasar tradisional dan pembeli biasanya membelinya untuk menu sarapan dipagi hari.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Kicikan Sapi #JelajahBarat

Campur terigu dan air  aduk rata hingga kekentalan yang di ingin kan tambah kan gula dan garam koreksi rasa bila kurang manis bisa di tambahkan.

Panaskan minyak secukup nya tuang adonan secukupnya.

Setelah kecoklatan balik tunggu hingga matang angkat tiriskan. sajikan.

Tepung

Terigu

Keju

Garam

Gula

Singkong

Minyak

Goreng Tape Keju

Dalam wadah, tuang susu tambah ragi instan, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Tambahkan minyak sayur, uleni hingga kalis.

Ambil secukupnya adonan, beri rice chocolate bentuk sesuai selera.

Oles teflon dengan minyak tipis-tipis, tata adonan di atas teflon, diamkan hingga mengembang selama 30 menit, panaskan api, gunakan api kecil masak hingga kedua sisi matang, sajikan selagi hangat.

Jajanan street food yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Bahan Filing

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Ragi

Roti Samuli Arab Filling Chocolate #JagoMasakPeriode4Week7

Siangi daun kemangi dan suwir-suwir jamur tiram.

Masukkan irisan tomat dan masak sebentar.

Masukkan suwiran jamur tiram yang sudah dicuci. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai layu, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan daun kemangi, lalu aduk-aduk dan matikan kompor. Kemudian sajikan.

Daun Kemangi

Jamur

Tumis Jamur Tiram Kemangi

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan lengkuas hingga harum.

Beri saus tiram, kecap manis, garam, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu merata.

Tempe ini dimasak apa saja pasti enak 👌 Recook : Yummy

Buncis

Kecap Manis

Lada

Tempe

Oseng Tempe Buncis #JagoMasakMaret

Campur bahan vla jadi 1, masak sampai mengental, sisihkan.

Larutkan kental manis di air hangat. Campur tepung beras, tepung ketan dan garam. Beri larutan kental manis sedikit demi sedikit. Aduk sampai bisa diuleni. Beri pasta pandan, aduk rata.

Ambil sedikit adonan, beri unti kelapa. Kemudian bulatkan.

Oles daun pisang dengan minyak. Lalu letakkan onde di atas daun pisang.

Kukus selama 15-20 menit, sambil dibuka tutup supaya tidak mengembang. Jika sudah matang, angkat.

Letakkan di takir daun pisang. Beri putri mandi lalu siram vla.

Bahan Vla

Santan

Susu

Putri Mandi Pandan

Kocok lepas telur bersama 1 sdt kecap asin. Dadar tipis telur lalu iris memanjang, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih tumbuk hingga kuning.

Masukkan kentang dan masak hingga kentang layu.

Masukkan buncis, wortel, kol aduk rata dan masukkan garam, gula pasir, kecap asin, angcu, lada bubuk, penyedap rasa dan air aduk rata dan masak hingga sayur matang, koreksi rasa.

Masukkan telur dadar, aduk rata dan masak beberapa saat, angkat. Sajikan.

Di kulkas cuma ada buncis, wortel, kol ditambah kentang dan telur jadilah tumisan sayur yang menyegarkan 😊😊

Kecap Asin

Kentang

Kubis

Telur

Wortel

Tumis Sayur Campur dengan Telur

Potong cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang.

Masukkan buncis, tambahkan garam,gula dan lada. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Masak sampai buncis matang. Lebih enak ketika buncis masih ada teksturnya jadi jangan terlalu matang masaknya. Sayur siap disajikan.

Buah

Tumis Buncis dan Wortel

Campurkan semua bahan ungkep. Ungkep daging selama kurang lebih 30 menit. Tutup panci saat ungkep.

Potong kecil kecil daging. Panggang menggunakan mentega sebentar saja hingga berubah warna.

Campurkan semua bahan saos mentai. Aduk rata.

Siapkan mangkok. Pastikan mangkok yang digunakan tahan panas atau lapisi dengan alumunium foil. Masukkan nasi. Taburkan daging di atas nasi.

Tambahkan saos mentai di atas daging. Bakar bagian atas dengan menggunakan torch gas.

Mayonaise

Nasi

Rumput Laut

Saus Sambal

Beef Mentai #JagoMasakMinggu7Periode2

Bersihkan singkong, kemudian potong ukuran kentang goreng pada umumnya.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit hingga halus. Campurkan pada singkong kemudian  tambahkan air. Setelah itu rebus selama 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam kondisi panci ditutup, setelah itu rebus lagi 7 menit.

Angkat singkong, lalu tiriskan. Sementara itu, siapkan tepung pembalur, dengan mencampur semua bahan tepung hingga rata.

Masukan singkong rebus secukupnya ke dalam tepung kemudian balur hingga rata.

Setelah itu panaskan minyak, dan goreng di minyak panas hingga kuning dan garing. Siap disajikan.

Tela-tela yang ini dijamin kriuk dan gurih. Pengganti kentang goreng ala resto makanan cepat saji.

Bahan Pembalur

Ketumbar

Tela-Tela

Siapkan wadah, masukkan sagu aren, garam, dan kaldu bubuk, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk-aduk.

Lalu tuang adonan kedalam panci, tiang adonan sambil disaring.

Lalu masak adonan ciwang dengan menggunakan api kecil, masak sambil terus diaduk-aduk.

Masak hingga adonan lengket dan warnanya bening, lalu angkat.

Langsung tuang ciwang kedalam wadah atau cetakan, lalu taburkan potongan daun seledri dan bawang goreng, diamkan hingg ciwang dingin, padat dan bisa dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah, lalu tumis hingga harum, tambahan kacang tanah dan air, lalu masak dengan api sedang.

Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga bumbu kacang mengental, lalu angkat.

Langkah 7

Potong-potong ciwang yang sudah padat, lalu sajikan ciwang dengan disiram sambal kacang.

Langkah 8

Ciwang (aci bawang) merupakan akanan tradisional khas Sunda dulu sering banget makan ini dan menjadi salah satu jajanan SD. Terbuat dari sagu aren yang membuat warnyanya agak keruh. Dinikmati bumbu kacang, nikmat banget.

Taburan :

Bumbu Kacang :

Tepung Tapioka

Ciwang Bumbu Kacang #MENUTANGGALTUA

Campur tapioka dan garam. Kemudian, masukkan air panas. Aduk rata dengan sendok plastik.

Didihkan air di panci. Bentuk bulat adonan lalu masukkan ke dalam panci.

Rebus sampai adonan aci mengapung. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan telur, orak arik. Kemudian masukkan sosis.

Masukkan air, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai air mendidih.

Terakhir masukkan bakso aci dan daun bawang. Aduk rata, angkat.

Kunyit

Sosis

Seblak Aci

Campur terigu, gula pasir, telur, susu bubuk dan ragi instan, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

Masukkan margarin dan garam, lalu uleni kembali sampai kalis. Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan uleni sebentar, bagi - bagi adonan jadi 12 buah.

Pipihkan adonan dan beri isian sesuai selera, bentuk bulat dan rapikan.

Tata diloyang dan tutup kembali dengan serbet bersih, diamkan sekitar 25 - 30 menit.

Oles tipis permukaan adonan dengan air, lalu beri taburan wijen dan tekan - tekan perlahan.

Goreng dengan api kecil sampai matang dan kedua sisinya ke coklatan, angkat dan siap disajikan.

Untuk isian disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Topping

Wijen

Roti Goreng Wijen

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe, dan gula jawa

Masukkan telur dan santan cair, masukkan juga cabai hijau

Masukkan santan kental. Masak hingga matang

Salah satu resep favorit keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Jahe

Kemiri

Telur Kuah Santan

Cuci bersih cumi, potong-potong dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai matang. Setelah matang, masukkan cabe rawit. Tumis sebentar sampai layu.

Selanjutnya, masukkan cumi dan air. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, jangan terlalu lama memasak cumi supaya tidak alot.

Setelah matang, angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat.

Bawang Bombay

Cumi

Tumis Cumi Bumbu Iris

Bolu kukus memang menjadi salah satu makanan yang digemari semua kalangan. Teksturnya yang lembut ditambah dengan rasanya yang manis menjadi daya tariknya.
Kini, kamu tidak perlu repot-repot untuk membeli bolu kukus karena kamu bisa membuatnya sendiri tentunya dengan porsi yang bisa kamu sesuaikan. Inilah beberapa rekomendasi resep bolu kukus loyang yang harus kamu coba!<h2>1. Bolu Kukus Susu Loyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/41324bd4595c2d61d0354df30c17cb44.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kukus susu" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus susu (yummy.co.id/Milla)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100gr gula pasir</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>1 sdt sp</li>
<li>150gr terigu segitiga</li>
<li>100ml susu cair</li>
<li>1 sachet vanilli bubuk</li>
<li>Pewarna makanan secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Masukan telur, gula dan sp.</li>
<li>Mixer ketiganya hingga kental. Masukkan terigu, susu, vanili bubuk. Aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Bagi jadi 4 adonan, masukkan pewarna hijau, pink, biru, dan hitam&nbsp; ke masing-masing bagian.</li>
<li>Olesi loyang dengan mentega dan tepung agar tidak lengket.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam loyang. Kukus sampai 25 menit.</li>
<li>Keluarkan dari pemanas, dinginkan sejenak. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Bolu Kukus Tart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/c0fff81ee5e57114e1892fd1c7bf1602.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kukus tart" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus tart (yummy.co.id/Diena Kitchen)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>150 gram gula pasir</li>
<li>1 bungkus vanilli</li>
<li>1 sdt sp</li>
<li>150 gram terigu</li>
<li>1 sachet susu bubuk putih</li>
<li>9 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Keju secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Campur telur, gula pasir, vanilli dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang.</li>
<li>Masukkan terigu dan susu bubuk secara bertahap, mixer dengan kecepatan paling rendah.</li>
<li>Masukkan minyak goreng. Aduk rata dengan mixer.</li>
<li>Baluri loyang dengan minyak dan tepung agar tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam loyang.</li>
<li>Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Tutup loyang.</li>
<li>Angkat bolu kukus. Dinginkan sejenak dan beri topping keju di atasnya, dan potong sesuai selera.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bolu-kukus target="_blank">
 
 Baca Juga: ​7 Resep Kue Bolu Kukus Lembut, Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>3. Bolu Kukus Tiramisu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/b37d41f8d4bfa618a63c5b0a25d0a869.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus tiramisu" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus tiramisu (yummy.co.id/Diena Kitchen)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>200 gram gula pasir</li>
<li>1 sdt SP</li>
<li>1 bungkus vanili</li>
<li>200 gram terigu</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>100 ml santan</li>
<li>100 ml minyak goreng</li>
<li>1 1/2 bungkus white coffee</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Larutkan white coffee dan coklat bubuk dengan sedikit air panas, sisihkan dahulu.</li>
<li>Mixer telur, gula pasir, SP, garam dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang selama 10 menit.</li>
<li>Masukan terigu dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah.</li>
<li>Masukan santan dan minyak goreng secara bergantian. Aduk rata menggunakan mixer.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian diberi larutan coklat bubuk, 1 bagian diberi larutan white coffee dan 1 bagian biarkan putih.</li>
<li>Kukus warna coklat selama 10 menit, timpa warna putih 10 menit dan terakhir warna white coffee kukus selama 30 menit dengan api sedang. Tutup alat pengukus.</li>
<li>Setelah matang angkat keluarkan dari loyang dan diberi topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Bolu Kukus Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/95915740bd48ff03707331832e8c4001.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kukus" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu kukus (yummy.co.id/Titanium_Kitchen)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 buah pisang ambon (sesuai selera)</li>
<li>120 gram tepung terigu</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>75 gram gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
<li>&frac12; sdt soda kue</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
<li>40 ml minyak sayur</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Haluskan pisang menggunakan sendok atau garpu.</li>
<li>Siapkan wadah kosong, masukkan telur,gula pasir, soda kue &amp; baking powder. Kocok hingga gula larut.</li>
<li>Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam kocokan telur. Aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu &amp; vanili bubuk. Aduk kembali sampai tercampur rata.</li>
<li>Masukkan minyak sayur, kemudian aduk sampai endapan minyak di bawah hilang.</li>
<li>Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit margarin &amp; tepung. Tuang adonan sampai habis. Ratakan dengan spatula &amp; hentak-hentakan adonan.</li>
<li>Panaskan kukusan terlebih dahulu, masukkan adonan &amp; tutup panci (lapisi tutup panci dengan serbet). Kukus kurang lebih 25 menit sampai matang.</li>
<li>Keluarkan adonan dari cetakan. Diamkan hingga dingin. Lalu potong-potong bolu sesuai selera. Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-buat-roti-pisang-goreng-dan-kukus target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! 
 
 </a>
 <h2>5. Bolu Kukus Nangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/dd9c80caacd619eadb0188e39091dc33.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus nangka" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus nangka (yummy.co.id/Rayna Kitchen)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sdt emulsifier/SP</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>175 gr tepung terigu</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>75 ml minyak goreng</li>
<li>50 ml santan</li>
<li>1/2 sdt pasta nangka</li>
<li>3 biji nangka, potong dadu kecil</li>
<li>Buttercream secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Mixer telur, emulsifier dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih kental.</li>
<li>Masukkan tepung dan susu bubuk&nbsp; yang sudah diayak. Mixer rata dengan kecepatan rendah.</li>
<li>Tuang santan dan minyak goreng bergantian, aduk dengan spatula hingga rata dan tidak mengendap.</li>
<li>Tambahkan potongan nangka dan pasta nangka, aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.</li>
<li>Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.</li>
<li>Keluarkan dari loyang dan dinginkan sejenak. Lalu, olesi bolu kukus dengan buttercream dan taburi keju parut. Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Bolu Kukus Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/95d8e0344fa471b762336cb626b33123.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus semangka" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus semangka (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gr gula pasir</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>1 sdt sp</li>
<li>150 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>1/2 sdt vanilli bubuk</li>
<li>1 sachet krimer kental manis</li>
<li>100 ml santan (65 ml santan kental, tambahkan air)</li>
<li>Selasih secukupnya</li>
<li>Pewarna merah secukupnya</li>
<li>Pasta pandan secukupnya</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Mixer telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan putih.</li>
<li>Lalu masukkan tepung terigu dengan diayak, baking powder, vanili bubuk. Aduk dengan mixer menggunakan kecepatan rendah.</li>
<li>Tambahkan krimer kental manis dan santan sedikit demi sedikit, mixer hingga tercampur rata.</li>
<li>Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak goreng, lalu tata biji selasih di dasar cetakan.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 3 bagian, 2 bagian dengan sama rata diberi warna putih dan hijau dari pasta pandan, untuk satu bagian sisanya menggunakan adonan lebih banyak diberi warna merah.</li>
<li>Setelah diberi warna tuang ke cetakan lalu masukkan adonan merah ke cetakan. Kukus selama 10 menit.</li>
<li>Masukkan 1 bagian lagi yang berwarna putih di atas lapisan merah, kukus selama 5 menit.</li>
<li>Sisa 1 bagian adonan yang bewarna hijau. Tuang adonan hijau di atas adonan putih, kukus selama 15 menit.</li>
<li>Angkat dan tunggu dingin sejenak. Potong sesuai selera dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Bolu Kukus Oreo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/ae27aea2f63c94a32976187b9ef050d3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus oreo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus oreo (yummy.co.id/Munawarah)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 butir telur ayan</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>1/2 sdt SP</li>
<li>1/4 sd vanili </li>
<li>125 gr tepung terigu</li>
<li>10 gr maizena</li>
<li>130 ml susu cair</li>
<li>6 keping Oreo</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Hancurkan Oreo beserta krim di dalamnya. Sisihkan</li>
<li>Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental.</li>
<li>Turunkan kecepatan mixer, tambahkan tepung secara bertahap, aduk hingga rata.</li>
<li>Tuang susu cair, aduk rata.</li>
<li>Masukan remahan Oreo ke dalam adonan kemudian aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak.&nbsp;</li>
<li>Panaskan kukusan. Kemudian kukus adonan selama 25 menit.</li>
<li>Dinginkan sejenak dan sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bolu-kukus-tanpa-mixer target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Enak dan Mudah dibuat
 
 </a>
 Nah, itulah beberapa rekomendasi resep bolu kukus loyang yang harus kamu coba. Yuk, tunggu apa lagi? recook segera buatan kamu ya
Nantikan rekomendasi resep lainnya di <a title="Yummy App" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.

Yuk ikuti resep bolu kukus loyang ini, dijamin gak akan gagal. Hasilnya akan lembut, legit, dan cocok untuk teman ngemil!

7 Resep Bolu Kukus Loyang Lembut, Enak dan Mudah

farham

Kocok telur dan gula hingga mengembang serta halus. Masukkan tepung terigu, ragi dan vanilli bubuk. Kocok kembali hingga merata.

Masukkan margarin cair dan garam sambil terus di kocok. Setelah merata, tutup dengan plastik wrap lalu diamkan selama 30 menit.

Aduk rata adonan, lalu ambil 2 sendok sayur adonan lalu campurkan dengan coklat bubuk.

Panaskan cetakan pukis, kemudian tuang adonan hingga ¾ bagian cetakan, kemudian masukkan adonan coklat hingga penuh. Taruh keju batang lalu biarkan hingga mengembang.

Setelah matang, segera olesi dengan margarin. Sajikan.

Halal

Kue Pukis, kue favorit seluruh anggota keluarga😍.

Setor pukis red velvet ya chef dengan topping keju oles. Lembut dan gurih. Trimakasihya chef inspirasi resepnya 🙏🏻

Terimakasih banyak atas resepnya cheff anakku makin lahap nyemilnya 🥰 #recookyummy

Kue Pukis

Tambahkan air secukupnya, serai dan daun salam. Masak hingga air menyusut, tambahkan air lagi.

Masukkan jagung, ubi dan labu. Masak hingga umbi matang. Beri air lagi.

Masukkan daun bayam. Masak hingga bayam matang.

Masukkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga bubur matang merata.

Tambahkan bawang daun dan daun kemangi. Masak bawang daun hingga layu. Matikan kompor.

Salin bubur tinutuan dalam wadah saji. Sajikan dengan ikan asin dan sambal. Sajikan selagi hangat.

Jagung

Kangkung

Labu

Bubur Manado Tinutuan #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci bersih ikan, tiriskan airnya dan lap menggunakan tisu. Agar kadar airnya berkurang.

Iris okan tongkol jadi beberapa bagian, panaskan wajan beri minyak dan tepung terigu sedikit saja. Lalu goreng ikan sampai matang dan sedikit garing. Angkat sisihkan.

Haluskan bumbu menggunakan blender, lalu tumis bumbu hingga matang dan tanak. Masukan kacang panjang dan tambahkan air. Masak sampai kacang matang dan empuk.

Kemudian masukan ikan tongkol dan tahu, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan santan. Aduk sampai bumbu merata,koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.

Menu sarapan pagi ini,makan sama nasi yummy..

Ikan

Tongkol iris Bumbu Merah

Rendam kacang tolo selama semalam, kemudian tiriskan dan cuci bersih.

Campurkan kacang tolo, bumbu halus, parutan kelapa, dan air. Aduk sampai rata, kemudian koreksi rasa.

Siapkan cabai, daun salam, daun pandan, dan tusuk lidi.

Bungkus dengan menaruh daun pandan di bawahnya, diikuti dengan penambahan 2 sendok makan adonan bongko, dan cabai. Rekatkan dengan tusuk lidi.

Daun Pisang

Daun Salam

Kacang

Kelapa

Kencur

Bongko Kacang Tolo

Rebus pasta penne hingga empuk, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan garam, gula pasir dan saus tiram, aduk rata.

Siapkan kocokan telur bersama garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Resep Tips Membumbui Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tips Membumbui Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan