Thea Priestiashanti
5.0
(8 Rating)
Banyak yang enggan menikmati sayuran renyah ini karena rasa pahitnya. Padahal sayuran ini banyak mengandung vitamin dan mineral. Coba tips untuk mengh
Advertisement
Langkah 1
Belah pare, buang bagian biji tengahnya.
Langkah 2
Iris tipis pare.
Langkah 3
Tambahkan 2 sdt garam lalu remas-remas. Diamkan selama 10 menit. Bilas. Proses ini cukup untuk mengurangi rasa pahit pare, pare bisa langsung diolah. Apabila menginginkan pahit hilang, boleh dilanjut proses perebusan di bawah ini.
Langkah 4
Didihkan air, beri garam. Masukkan pare.
Langkah 5
Tiriskan, dan pare siap untuk diolah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement