Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng belut yang sudah dicuci, tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bawang bawangan, cabe, merica, jahe, kunyit dan kemiri.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan belut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 4

Terakhir masukkan daun kemangi, cek rasa dan sajikan.

Langkah 5

Daging belut yang lembut dipadukan dengan bumbu rica kemangi yang gurih, cocok dimakan bareng nasi anget

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Rica Belut Kemangi

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah pisang menjadi dua bagian sama panjang

Siapkan 1 lembar kulit lumpia . Tambahkan 1 buah pisang yang sudah di belah. Lalu gulung

Masukan dcc dan uht, lelehkan dengan cara di stim. Terkahir tambahkan buter / margarin. Ganache pun siap di pakai. Siram di atas pisang selimut, taburi keju..siap di hidangkan

Langkah 6

Di kasih toping ganache coklat dan keju tabur , rasanya enak sekali...

Bahan Perekat

Bahan Ganache

Cokelat

Keju

Kulit Lumpia

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Selimut

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis sisihkan

Panaskan minyak goreng ayam hingga setengah matang angkat tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Masukan daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali tambahkan air tunggu hingga mendidih

Masukan ayam masak hingga ayam matang dan bumbu meresap tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, lalu aduk rata, koreksi rasa, angkat, lalu sajikan

Olahan ayam yang enak dan praktis bisa jadi pilihan lauk bekal

Bumbu halus

Bahan Pelengkap

Jeruk Nipis

Lengkuas

Tumis Ayam Pedas Manis

Sangrai udang rebon dan bawang putih hingga kecoklatan.

Blender udang, bawang, dan cabai dengan sedikit air.

Rebus semua bahan hingga mendidih lalu tambahkan garam dan penyedap.

Saring kuah cuko dan siap dinikmati dengan pempek dan potongan timun.

Cuko pempek dengan rasa asam manis dan pedas cocok dimakan dengan pempek

Gula Merah

Cuko Pempek

Potong-potong bakso, buncis, bawang bombay, dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang hingga harum.

Tambahkan air dan masukkan jagung yang telah direbus lalu tumis.

Masukkan bakso, buncis, penyedap rasa, lada bubuk, garam dan gula lalu tumis.

Masukkan potongan daun bawang dan koreksi rasa.

Bakso

Buncis

Jagung

Tumis Jagung Manis Bakso Buncis

Mixer gula pasir, telur dan SP selama 1 menit.

Tambahkan air secara bertahap, sambil di mixer hingga mengental selama 10 menit.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu dan baking powder yang telah diayak, mixer kembali asal rata saja.

Tambahkan pasta cokelat, aduk rata dengan spatula.

Olesi loyang tulban mini dengan carlo. Tuang adonan 3/4 tinggi loyang dan taburi meses.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang selama 20 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Bolu donat irit rasa cokelat dengan taburan meses.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Meses

Tepung Maizena

Bolu Donat Double Cokelat

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir dan saus tiram, aduk rata.

Masukan tahu goreng masak hingga menyusut.

Langkah 7

Menu sederhana yang enak dan mudah membuatnya di rumah.

Halal

Tahu dan Jagung Muda Saus Tiram

Masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, sedikit air, daun salam dan daun jeruk.

Jangan lupa koreksi rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan.

Pelengkap

Ikan

Santan

Lodeh Terong Ikan Tongkol

Beri sedikit garam, aduk. Siapkan daun pisang, bagi memanjang dengan lebar 10cm, buat kerucut. Isi dengan ketan.

Bungkus rapat, kunci dengan lidi/tusuk gigi.

Didihkan air, masukkan lupis hingga terendam. Rebus lupis hingga matang, kurang lebih 2 jam. Boleh menggunakan metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit tutup dan diamkan, rebus lagi 7 menit). Angkat, lalu dinginkan.

Buat kuah gula merah : didihkan air bersama daun pandan dan gula merah. Tambahkan sedikit tepung beras untuk mengentalkan.

Gulingkan lupis dalam kelapa parut, sajikan bersama kuah gula merah.

Cemilan dari ketan ini emang juwaraak 🤩

Sirup Gula Merah

Selamat siang mba..
Recook kue lupisnya😍
Favorit banget nih kalau di rumah. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Tepung Beras

Lupis

Cuci bersih ikan gabus, lalu potong-potong. Beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit. Kemudian bilas, lalu goreng setengah matang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan tambahkan kunyit bubuk

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

Tuang air, kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan irisan belimbing wuluh, lalu masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, lalu sajikan

Senang banget dapat ikan gabus/kuthuk. Karena susah banget cari ikan ini di pasar. Cus lah masak bumbu kuning. Yummy banget..

Bumbu Halus


 Seasoning

Garam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Ikan Gabus Bumbu Kuning

Panaskan margarin diatas teflon, kemudian masukkan bawang bombay tumis hingga harum lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. 
Masukkan tepung terigu, aduk hingga merata kemudian masukkan susu lalu aduk aduk hingga terigu larut kemudian masukkan wortel.

Masak hingga mendidih kemudian masukkan jagung, penyedap rasa, garam, merica, gula dan susu kental manis. Aduk hingga merata dan masak hingga mengental.

Tuang isian ragout ke atas kulit risol. Kemudian lipat dan bentuk sesuai selera.

Celupkan risol ke dalam telur, lalu taburi dengan tepung panir. Lalu goreng dalam minyak panas hingga terendam minyak. Masak hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit.

Bahan

Bahan Risol :

Alat & Perlengkapan

Risol Rogout so yummy pastinya. Makasih resepnya minchef😍

Selamat malam chef setor recook risol nya enak lembut terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Snack kesayangan keluarga juga ini, isian ragoutnya lembut, enak dan krimi pas dengan kulitnya yg lembut renyah. Puas pokoknya. Trimakasihya chef Yummy resepnya 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Terima kasih Chef untuk inspirasi dan resepnya. Risol ini bisa dijual #jagomasakmaret

Wortel

Risol Ragout

Iris bawang putih, bawang bombai, dan cabai

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum

Selanjutnya, masukkan saus pedas, saus tomat, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir

Selanjutnya, masukkan sosis dan setengah gelas air

Masak hingga air menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan

Olahan sosis dengan rasa pedas, manis, dan gurih rasanya. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bawang Bombay

Gula

Saus Sambal

Saus Tiram

Sosis

Sosis Saos Pedas Manis

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk purut hingga layu.

Masukkan bumbu halus dan cabe rawit merah, tumis hingga tidak berbau langu.

Masukkan pampis ikan tongkol, garam, penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan petai dan bunga kecombrang, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Tumis nangka muda enak dan sederhana favorite keluarga.

Nangka

Tumis Nangka Muda Kecobrang

Cuci bersih terong kemudian potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu beri garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram, aduk.

Masak hingga terong matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Terong

Tumis Terong Saos Teriyaki

Rendam chia seeds dengan air panas selama kira2 1 jam. Tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Larutkan gula pasir dan air. Masak sampai mendidih, angkat dan biarkan dingin.

Kupas buah mangga, potong dadu lalu blender sebagian buah mangga bersama air gula yang sudah dimasak tadi sampai lembut.

Siapkan gelas saji, tata potongan buah mangga didasar gelas dan tambahkan es batu.

Tuang mangga yang sudah halus, lalu beri toping potongan mangga dan chia seeds. Serbat kweni siap disajikan.

Mangga

Es Serbat Kweni #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus mi selama tiga menit atau sampai matang, lalu tiriskan.

Kupas dan iris iris duo bawang. Cuci dan iris serong cabe.

Pecahkan telur ke piring. Potong bakso dan naget.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan duo bawang dan cabe. Tumis sampai harum.

Masukkan telur. Orak-arik telur bersama tumisan bumbu.

Masukkan bakso dan naget ayam. Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan kecap. Aduk rata.

Masukkan mie. Aduk sampai tercampur rata dan mi goreng telah matang.

Rasanya gurih, telurnya juga berasa, enak banget.

Resep Tips Menyimpan Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait