Dalam wadah siapkan tahu, haluskan dengan bantuan sendok

Langkah 1

Tambahkan tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu jamur, bawang putih dan cabai kering, aduk rata

Langkah 2

Masukan adonan tahu ke dalam plastik, gunting ujung plastik

Langkah 3

Panaskan wajan, semprotkan adonan tahu di atas minyak panas

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Tahu

Tepung

Maizena

Beras

Garam

Kaldu

Jamur

Cabai

Minyak

Cheetos Tahu Mini Pedas

Cuci tomat, cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Pindah di cobek, beri gula pasir dan garam.

Lalu uleg hingga halus atau sesuai selera.

Siapkan bayam rebus, kemudian sajikan bersama sambal tomat juga tempe goreng atau lauk sesuai selera.

Sambal tomat ala Yummy yang bikin selera makan bertambah...

Pelengkap

Bawang Merah

Bayam

Cabe

Cabe Merah Besar

Gula

Tomat

Sambal Tomat Plus Bayam Rebus

Potong tahu segitiga, lalu goreng sampai berkulit, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang.

Tuang santan, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan tahu, daun salam, dan daun bawang aduk rata, masak sampai tanak, cek rasanya.

Pindahkan ke mangkok sajikan dengan taburan bawang goreng.

Simpel dan enak, cocok untuk makan siang.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Santan

Terik tahu

Masukkan ikan giling, air, bawang putih halus, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga mengental seperti pasta.

Didihkan air, tambahkan sedikit minyak sayur, lalu bentuk adonan menggunakan sendok kecil.

Panaskan minyak, goreng pempek hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan, sajikan dengan kuah cuko.

Pempek adaan versi mini tinggal hap, rasanya enak.
Inspirasi resep dari Chef Laila Dawud.

Pelengkap:

Bawang Putih

Ikan

Lada

Pempek Adaan Mini

Potong-potong tempe gembus dan goreng hingga matang.

Iris serong kacang panjang dan cuci bersih.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, dan iris serong cabai.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tempe, kacang panjang, cabai, dan kecap manis. Lalu aduk rata.

Masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga matang. Cicipi rasanya dan sajikan.

Tempe

Kacang

butir

Kecap

Oseng Tempe Gembus Kacang Panjang

Belah roti tawar jadi 2 bagian, sisihkan dahulu.

Tuang telur diatas teflon kemudian tata roti tawar masak sampai bagian bawah matang, lalu balik.

Beri sosis, keju parut, mayonaise dan saus sambal.

Langkah 7

Angkat, pindahkan ke piring, sajikan dengan timun dan tomat.

Langkah 8

Pelengkap :

Margarin

Roti Tawar

Sosis

Telur

One Pan Toast

Tumis bawang putih, bombay dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan ayam dan cabe merah. Tumis sampai ayam berubah warna.

Masukkan kubis, beri sedikit air. Bumbui saus lada hitam, saus tomat, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Alternatif olahan terong yang enak dan mudah dibuat.

Ayam

Bawang Bombay

Jahe

Terong

Tumis Ayam Terong Lada Hitam

Iris dan potong bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum dan matang.

Masukkan kecap manis, kaldu jamur, garam dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Bumbu

Daun Bawang

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kecap Bumbu Iris

Goreng kacang tanah dan tahu hingga matang lalu tiriskan.

Cuci bersih dan rebus tauge sebentar saja.

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Masak dengan asam jawa, gula merah dan air secukupnya. Tambahkan garam serta gula pasir, koreksi rasa.

Sajikan mie, tahu, timun dan siram kuah. Lalu taburkan bawang goreng, kacang goreng dan seledri.

Acar solo jadi salah satu salad nusantara dari Solo. Rasanya enak, pedas, manis dan gurih.

Bumbu Kuah

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Kemiri

Seledri

Tauge

Timun

Tahu Acar Solo #IMYEkstraPoin

Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata.

Gulingkan pada tepung pelapis. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Gak cuman ayam aja yang bisa dibikin kentucky ya,, ini versi hematnya kita pake tempe. gurih,, anak-anakpun suka.

Pelapis :

Selamat malam mbak, salam kenal ya mbak, terimakasih atas inspirasi tempe Kentucky nya ya mbak, disini tempenya aku marinasi karena tidak pakai telur, dan tepungnya hanya pakai tepung terigu saja karena punya tepung itu saja, hehehe, biar gak keras saya beri baking powder mbak, ternyata enak juga ya tempe Kentucky nya, #RecookYummy

Tempe Goreng Kentucky

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, goreng nugget sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Siapkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam dan kaldu jamur. Masukkan ke dalam cobek.

Ulek kasar bahan sambal sampai tercampur rata.

Siram sambal dengan secukupnya minyak panas lalu aduk rata.

Geprek nugget di atas sambal. Sajikan dengan nasi hangat dan bahan pelengkap lainnya.

Menu simple dan praktis untuk sarapan nikmat.

Bahan Pelengkap:

Nugget

Nugget Geprek

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air kaldu, lalu masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan irisan seledri.

Tambahkan potongan wortel, masak hingga setengah matang.

Kemudian masukkan potongan buncis, beri garam, gula pasir, merica bubuk, masak hingga matang.

Bakso

Buncis

Wortel

Sop Bakso Fishroll

Iris tipis asinan sawi, cuci bersih sambil diperas supaya rasa asam dari cuka berkurang.

Pecahkan telur ke dalam mangkok lalu kocok.

Tumis bumbu halus sampai harum dan agak kering.

Masukkan asinan sawi dan telur yang sudah diorak-arik.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, penyedap, mericam, dan gula.

Masak terus sampai teksturnya kering, tes rasa.

Oseng sayur asinan sawi siap dihidangkan sebagai teman nasi.

Langkah 9

Sawi

Merica

Rawit

Terasi

Oseng Sayur Asinan Sawi

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, lada, gula pasir, garam, dan kaldu sapi. Aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api.

Memanfaatkan stok tahu di rumah. Bisa dijadikan ide jualan, selain kering tempe ternyata kering tahu enak sekali loh.

Daun Jeruk

Kering Tahu Kacang

Rendam beras ketan minimal 3 jam. Saya semalaman. Cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan pisang, lalu haluskan dengan garpu di dalam baskom.

Tambahkan beras ketan, vanili, gula, garam, dan santan. Aduk rata.

Siapkan daun pisang, bersihkan. Lalu bungkus adonan dengan daun pisang. Lakukan hingga habis.

Kukus 45 menit atau sampai benar-benar matang di dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat. dan sajikan.

Beras Ketan

Daun Pisang

Pisang

Lemet Beras Ketan Pisang & Santan

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.

Ketumbar

Kunyit

Tahu Ungkep

Iris-iris bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek, dan gula merah disisir

Tahu dan tempe dipotong dadu, beri garam sedikit

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum masukan tahu tempe yang sudah digoreng lalu bumbui dan beri air, koreksi rasa

Resep Tips Menyimpan Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tips Menyimpan Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar