Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Lalu kita buat telur orak-arik dengan sisa telur, masukkan irisan bawang merah, masak sampai wangi, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan bumbu halus dan daun bawang, tumis sampai wangi.

Langkah 3

Tambahkan kornet, masak sampai kornet berubah warna (lebih matang).

Langkah 4

Tambahkan nasi dan bumbu lainnya, aduk merata, tes rasa.

Langkah 5

Kalau sudah pas, sajikan dengan telor ceplok dan irisan timun.

Langkah 6

Menu sat set untuk sarapan pagi yang mau sekolah.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kornet

Nasi

Nasi Goreng Kornet

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok kecepatan paling tinggi semua bahan basah kecuali mentega/margarin sampai putih, mengembang, kental berjejak.

Tambahkan mentega, kocok kembali sampai tercampur rata.

Masukkan bahan kering sambil diayak. Kocok dengan kecepatan paling rendah sampai rata. Matikan mixer.

Lanjutkan mengaduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada bahan yang masih mengendap di dasar wadah.

Aduk coklat dengan air panas sampai tercampur rata dan kental. Tambahkan pasta coklat/dark coklat. Aduk kembali sampai rata

Tambahkan adonan cake, aduk balik sampai rata.

Siapkan loyang disemir mentega tipis-tipis. Beri baking paper dibagian dasar loyang. Tuang adonan putih dan coklat berselang seling. Hentakan beberapa kali kemudian buat motif di atasnya.

Langkah 7

Panggang dalam oven suhu 180 sampai matang. Lakukan tes tusuk.

Langkah 8

Boleh diganti margarin tapi menggunakan mentega hasilnya lebih lembut tidak kering.

Bahan kering

Bahan basah

Bahan Motif

Halal

No Alcohol

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Bolu Marmer Jadul

Aduk bahan A dengan wisk hingga gula larut.

Masukkan bahan B kedalam bahan A dengan keadaan suhu ruang.

Masukkan bahan C dengan cara diayak kemudian aduk hingga tercampur rata dengan wisk.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan dialas in baking paper. Panggang dengan suhu 180°C selama ±45 menit atau hingga matang.

Bahan B :

Bahan C : 

Tepung

Fudgy Brownies

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga wangi.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga layu.

Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.

Masukkan ayam suwir, aduk hingga tercampur.

Masak hingga air asat dan bumbu meresap, cek rasa dan siap di sajikan.

Ada sisa sepotong dada ayam, di campur sayur biar kelihatan banyak 😄.

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Ayam Suwir

Tim bahan A hingga meleleh dan tercampur rata.Biarkan dingin suhu ruang. Sisihkan.

Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, dan emulsifier.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengental, putih dan berjejak.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, vanili dan baking powder. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.

Tuang bahan A, aduk rata menggunakan spatula.

Tuang satu bagian adonan coklat ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Panaskan panci pengukus, lalu kukus selama 10-15 menit. Sisihkan.

Campur semua bahan lapisan keju, mixer hingga tercampur rata.

Tuang adonan keju ke diatas lapisan coklat. Kukus kembali selama 10-15 menit.

Langkah 9

Terakhir tuang satu bagian adonan coklat. Kukus selama 20-25 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan suhu ruang.

Langkah 10

Bikin camilan yang cantik, enak dan lembut.

Bahan A:

Lapisan Keju:

Emulsifier

Gula

Brownies Lemon Cheese

Panaskan minyak lalu orak arik telur kemudian masukkan udang, aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan bau langu hilang.

Lalu masukkan sayuran yang sudah di potong dan dibersihkan aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan sejumput gula garam, aduk rata lalu tambahkan secukupnya air masak sampai tercampur rata dan matang lalu angkat dan siap disajikan.

Bihun

Udang

Bihun goreng udang

Petiki pucuk dan daun bayam. Lalu cuci bersih.

Tumis bumbu iris, daun salam dan kencur geprek hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga air mendidih.

Masukkan labu siam, masak hingga labu empuk.Beri garam, gula pasir dan penyedap.

Terakhir masukkan bayam. Masak hingga bayam empuk.

Sayur bening yang lezat dan membuat ketagihan..

Bumbu Iris

Bayam

Buah

Labu

Salam

Garam

Penyedap

Minyak

Sayur Bayam Sunda

Campurkan daging short plate dengan bawang bombay.

Tambahkan saus bulgogi, aduk rata. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.

Tambahkan biji wijen, siap disajikan bersama nasi putih hangat.

Beef bulgogi adalah salah satu makanan dari Korea Selatan. Rasanya manis gurih, cocok di lidah dan bikin nagih. Resepnya juga simpel, gampang banget dibuatnya. Yuk dicobain 🥰

Topping

Bawang Bombay

Daging Sapi

Wortel

Beef Bulgogi Simpel

Masukkan bawang putih halus ke dalam wadah. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap Inggris, madu, minyak wijen.

Masukkan daging ke dalam wadah bumbu dan aduk merata. Tutup wadah dan istirahat kan daging ke dalam freezer minimal sejam atau semalaman.

Siapkan teflon, panaskan butter nya. Dan masukkan dagingnya.

Tambahkan irisan bawang bombaynya. Panggang daging sampai matang. Angkat.

Sesuai request dari kakak, pengen bebakaran daging sapi lemak dengan bumbu ala ibuk sendiri. Di marinasi semalaman biar bumbunya meresap dan enak.

Bumbu Marinasi :

Grilled Beef Slice

Siapkan bahan-bahan untuk membuat sambal, cuci bersih.

Didihkan air, kemudian rebus cabai, tomat bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Siapkan cobek dan masukkan semua bahan sambal ke dalam cobek.

Terasi

Sambel Hijau Rebus

Tambahkan satu butir telur lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, garam, merica dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan daun bawang dan daun seledri aduk rata.

Ambil satu sendok makan adonan lalu goreng ke dalam minyak panas, goreng tahu sampai kuning keemasan, lalu tiriskan, siap disajikan.

Yummy, cemilan yang sangat digemari anak-anak.

Sosis

Bola-Bola Tahu Sosis

Cincang halus jamur kuping, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan irisan daun bawang, bawang putih bubuk, putih telur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil 1 buah kulit pangsit, beri isi adonan ayam secukupnya, lipat sesuai selera, rapikan. Tata dalam wadah.

Ambil 1 buah tahu, belah bagian tengahnya (tidak sampai putus), beri isi adonan ayam secukupnya, rapikan. Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan, oles kukusan dengan secukupnya minyak wijen. Tata pangsit dan tahu dalam kukusan, semprot/oles permukaan pangsit dengan secukupnya air. Tutup kukusan, kukus pamgsit dan tahu hingga matang. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Disajikan dengan kuah bakso makin mantap.
Saya menggunakan kulit pangsit bulat ukuran kecil.

Daun Bawang

Jamur

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Pangsit dan Tahu Kukus Ayam Jamur

Lalu masukkan putren yang sudah dipotong dan dibelah memanjang.

Tuang air mineral. Lalu masukkan jamur yang sudah direbus. Aduk rata

Bumbu Tumis

Jagung

Jamur Tiram

Tumis Putren Jamur Tiram

Ceplok telur satu persatu. Boleh ditambahkan sejumput garam. Sisihkan.

Siapkan piring, tata roti, beri saus tomat dan mayonaise.

Beri telur ceplok, saus tomat serta mayonnaise. Tutup roti dan sajikan.

Margarin

Roti

Egg Burger

Cuci bersih timun, belah, buang bijinya lalu serut.

Siapkan selasih yang telah diseduh dengan air hangat.

Campurkan gula pasir, daun pandan dan air kedalam teflon. Nyalakan api, masak hingga gula larut dan sedikit mengental. Matikan api, biarkan hingga dingin.

Campurkan timun serut, selasih, sirup gula pandan, es batu dan air.

Masukkan perasan dan beberapa potongan jeruk nipis, aduk rata, sajikan.

Minuman yang seger banget untuk buka puasa..

 Bahan Pelengkap

Bahan Sirup Gula Pandan

Daun Pandan

Timun

Es Timun Serut Sirup Gula Pandan

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan serai, daun jeruk, tumis kembali

Kemudian masukkan daging, aduk rata hingga daging berubah warna

Tambahkan air, air asam Jawa, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan santan, aduk rata, kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan daging empuk, sajikan

Gulai adalah salah satu masakan nusantara yang berasal dari daerah Sumatera, yang bercita rasa gurih dan dengan aroma bumbu rempah yang khas

Bahan bumbu halus

Assalamualaikum mb, setor recooknya ya, saya mengunakan beef slices dan saya tambahkan kentang, ini enak banget bumbunya saya tambahkan garam masala jadi makin berempah deh.. Udah kayak rasa perpaduan gulai Arab dan Indian Curry Izin reshare ya mb. Terima kasih #RecookCompetitionYummyWrap

Resep Tips Merebus Telur 3+2 Menit

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait