Hana Arnin
5.0
(13 Rating)
Tips ini sudah lama saya ketahui dari satu sumber tapi saya lupa linknya. Saya juga selalu pakai cara ini saat merebus telur dalam jumlah tidak lebih
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersoh telur, letakkan diatas wajan datar. Beri air setinggi kurang lebih 1 cm. saya pakai wajan diameter 26cm dan saya butuh 200 ml air.
Langkah 2
Tutup rapat wajan, nyalakan api besar selama 2 menit. Setelah itu kecilkan api teruskan merebus selama 3 menit. Matikan api jangan buka tutupnya. Biarkan selama 8 menit.
Langkah 3
Setelah 8 menit pindahkan telur ke air dingin.
Langkah 4
Setelah sudah tidak panas lagi kupas telur seperti biasa.
Langkah 5
Telur rebus siap disajikan. Jika suka bagian kuningnya meleleh perpendek waktu istirahatnya (setelah api dimatikan) menjadi 5-6 menit saja.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement