Tiramisu

Step 1

Membuat vanila cake : campurkan telur gula dan sp

Step 2

Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan mengembang, kemudian masukkan bahan kering secara bertahap, aduk

Step 3

Selanjutnya masukkan butter leleh

Step 4

Aduk homogen sampai tercampur rata lalu bagi menjadi dua loyang, panggang dalam oven suhu 180°C 15-20 menit. Angkat, dinginkan

Step 5

Langkah selanjutnya kita sampai pada tahan penyelesaian : potong-potong vanila cake yang sudah dingin lalu letakkan di dasar wadah/thinwall, oles dengan sirup kopi

Step 6

Timpa dengan mascarpone cheese lalu taburi bubuk coklat

Step 7

Celupkan biskuit lady finger pada sirup kopi lalu tata di atas mascarpone cheese. Timpa dengan cake lagi, dan lakukan seperti pada langkah no.5&6